eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.3هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتی ، شکر گلاب دلخواهه آب سرد و یخ ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ساندویچ یکی از نرم‌ترین کیک‌ها دقیقا مثل کیک‌های ژاپنی پنبه ای نرم وخوشمزه😍 مواد لازم : ارد ۵۵ گرم شیر ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد آب لیمو ۵ گرم روغن ۵۰ گرم وانیل ۵ گرم تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌😍😋 ارد یک لیوان سر پر تخم مرغ دو عدد شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان کمی کمتر دو قاشق پودر کاکائو موز دو عدد پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل پودری نصف بسته کره ده الی ۱۵ گرم همه مواد رو آماده و دم دستتون باشه دو قاشق از شکر دستور رو کف ماهی تابه بریزید با حرارت خیلی کم اب بشه اصلا قاشق نزنید.وقتی که شکر آب شد ورنگش طلای کره رو اضافه کرده کره که اب شد هم بزنید بعد از یک الی دو دقیقه گاز رو خاموش کنید موز رو نسبتا ضخیم برش بزنید و روی سس کاراملی شده به سليقه خود بچینید. قابلمه رو بزارید تا رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا داغ بشه ومثل فر عمل کنه دوتا تخم مرغ ،وانیل وشکر رو با همزن دستی حدود پنج دقیقه بزنید،سپس شیر رو اضافه ویک دقیقه هم.بزنید روغن اضافه در حد مخلوط کردن هم بزنید ارد وکاکائو و پکینگ پودر رو با هم الک کرده اضافه کرده با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه زیاد نزنید که پف خمیر بخوابه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😌 🔸مواد لازم : کاهوپیچ ۳/۴ هویج ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ذرت هویج پودر سیر کرفس 🔸مواد سس : مایونز ۲ ق غ ماست ۷ ق غ سس خردل ۲ ق غ 🔸ترکیبات سبزیجات : پیازچه ترخون شوید جعفری لیمو ترش ۱ عدد سیر ۲ حبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب انرژی 🔸مواد لازم: خرما بدون هسته: ۴۰۰ گرم گردو: ۲۰۰ گرم کنجد خام شکلات تارک و شیری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✨ 🌸یک روز به زیبایی رنگین کمان 🌷یک صبح به شادابی گلها 🌸یک آغاز خوب 🌷و یک دشت آرامش 🌸آرزوی امروز من برای شما 🌷سلام 😊✋ 🌸صبح زیبای آخر هفته تون بخیر ☕ ‎‏@nyiazcom
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ی خوشمزه بخور راحت وزن کم‌ کن🏋️‍♀️ صبحانه پرانرژی بهترین گزینست👌 مواد لازم : دانه چیا ۳ ق غ شیر نصف لیوان  جو پرک ۲ ق غ شیر ۱ فنجان توت فرنگی ۵ عدد عسل ۱ ق شکر قهوه‌ای ۲ ق موز چند تکه  کینوا ۳ ق غ شیر ۳/۴ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 🔸مواد لازم: بال و یا ران مرغ بدون استخون 🍗به مقدار لازم عسل 🍯۱ ق چ خ روغن زیتون 🫒۱ ق غ خ رب گوجه🥫 ۱ ق غ خ نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅 🔸طرز تهیه: تمامی مواد رو توی کاسه ریخته و به خوبی ورز میدیم و روش سلفون میکشیم و ۲ ساعت میذاریم توی یخچال تا مزه ها به خورد هم برن. حالا کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و مرغهارو توش میچینیم در صورت تمایل مثل من میتونین سیبزمینی هم کنارش بذارین که خیلی خوشمزه میشه، دیگه روشم یه کاغذ روغنی دیگه بذارین و بفرستینش توی فر از قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه ولی بازم چک کنید ببینید که پخته یا نه. آخرای پخت کاغذ روغنی رو از روی کبابا بردارین تا خوب کبابی و برشته بشن. 🔻نکته: استفاده از عسل توی این رسپی باعث آبدار شدن و نرم شدن گوشت میشه و اصلا طعم مرغ رو عوض نمیکنه و برعکس خیلی خوش طعمش میکنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
26.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: ۱-آرد ۲۵۰ گرم ۲-تخم مرغ ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰تا ۱۹۰گرم ۳-شیر ۱۱۰گرم ۴-روغن مایع. ۱۱۰گرم ۵-بیکینگ پودر ۱۵ گرم ۶-شکر ۱۵۰گرم ۷-رنده پوست ترش یا پرتقال. یک ق س خوری ۸-شیر دو قاشق غ خوری ۹-پودر کاکائو ۲۰گرم ۱۰-نمک ۱/۴ ق چ خوری 🔸رویه ماستی:👇 ۱-ماست خامه ای ۱۵۰گرم ۲-تخم مرغ یک عدد ۳-نشاسته ذرت یک ق س خوری ۴-شکر یک ق س خوری ۵-وانیل ۱/۸ق چایخوری 👈شکلات چیپسی مقاوم به حرارت. مقداری 👈سایز قالب ۲۰در ۳۰میباشد دمای فر:👇 فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید طبقه وسط. حدودا ۳۰ دقیقه 🔸طرزتهیه: ۱_تخم مرغ ها شکر نمک رنده پوست لیمو را ۵ نا ۷ دقیقه بادورتند همزن بزنید تا کاملا حجیم و کمرنگ شود وشکر در تخم ها حل شود ۲_شیر وروغن مایع را اضافه کنید وفقط ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن با دور کند هم بزنید آرد و بیکینگ پودررا اضافه کنید ابتدا باهمزن خاموش و سپس با دور کند فقط در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ۳۰ ثانیه هم بزنید ۳_ بصورت چشمی ۱/۳ از مايه کیک را با دو ق غ خوری شیر و ۲۰ گرم پودر کاکائو با مفتول دستی هم بزنید ۴- مطابق فیلم ابتدا مایه کیک ساده و سپس قسمت شکلاتی رو بریزید ۵_ همه مواد رویه ماستی را باهم داخل ظرف بریزید و باهم مخلوط کنید و مطابق فیلم قاشق قاشق، روی مایه شکلاتی بریزید و سپس شکلات چیپسی رو دورتادور مایه ماستی بریزید ودر فر گرم قراردهید تا بپزد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━