27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کاسه_ماست_خوری
این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد
تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁
🔸مواد لازم:
آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یک چهارم ق چایخوری
شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل
✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️برای قابلمه و یا فر دست‌ساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشت کرمونی یا متنجنه برای#نهار🤤🥩
🔸مواد لازم:
۱ کیلو گردن گوسفندی
۱۰۰ گرم دنبه
یک پیمونه لوبیا چیتی
یک پیمونه نخود
دو تا دونه پیاز
یک ق.غ ترخون خشک
یک ق چ شنبلیله خشک
۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک
دو تا حبه سیر
یک مشت الو قیصی
نصق پیمونه گردو
دو ق غ رب گوجه
یک ق چ پرک لیمو عمانی با دو تا لیمو عمانی
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زیره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوه_آرایی 🍉🍓🍍
میوه هاتو اینجوری خوشگل دیزاین کن☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیک_نسکافه_ای
✔️یک بسته نسکافه
✔️۵ یا ۶ عدد شکلات
✔️۴ اسکوپ بستنی نسکافه ای میتونه وانیلی هم باشه.
✔️نصف لیوان شیر.
❌️نکته:رقیق بودن و غلیظ بودن شیک به خودتون بستگی داره اگه رقیق دوست دارین شیر بیشتری اضافه کنید.
#نوشیدنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#ژله_سورپرایز😋😍
برخلاف ظاهرش که به نظر درست کردنش سخته ولی خیلی راحته👌
و این مدل ژله خیلی جذابه چون میتونه برای بقیه یه نوع سورپرایز باشه😍
🔸مواد لازم:
۳/۵ بسته ژله قرمز
۳بسته ژله آلوورا
۱لیوان شیر یا بستنی
✅طرز تهیه:
۳/۵ بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن داخل ظرف پیرکس که توی اون کیسه فریزر انداختید و یکم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده…
۳بسته ژله آلوورا رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و
بعد از خنک شدن ۱ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کنید و از صافی رد کنید،،،
قالب رو چرب کنید و یک ربع توی فریزر بذارید،
اندازه ۲سانت داخل قالب از ژله آلوورا و شیر بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه،
بعد قلب ها رو کاتر بزنید (از ژله قرمز) و برعکس داخل قالب بچینید ،
فضای خالی اطراف قلب ها رو با مابقی ژله آلوورا و شیر پر کنید ،
قالب رو ۶ساعت داخل یخچال بذارید و بعد طبق ویدئو برگردونید👌
و تمام…
موقع برش زدن یه قلب قرمز قشنگ وسط ژله هست و اینجوری مهموناتون سورپرایز میشن😍
#ژله_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#شربت
#شربت_انبه 🥭🍹
تواين گرما يه شربت بهشتي سيتون درست كردم كه جيگرتون خنك ميشه😋🤤
چيزايي كه لازم داريم:
انبه : ٢/٥كيلو🥭
شكر به خودتون بستگي داره🍚
آب : یک لیوان🥛
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
88.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج گردو کافه‌ای 🥕🍰
شکر دونه ریز ۲۲۰ گرم
وانیل یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ درشت ۴ عدد
روغن مایع ۲۰۰ گرم
آرد ۲۴۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
دارچین ۲ قاشق چایخوری
هویج ریز رنده شده ۱۲۰ گرم
گردو ریز خرد شده نصف پیمانه
پنیرخامه‌ای ۳۵۰ گرم
خامه قنادی ۹۰۰ گرم
سایز قالب ۲۰ سانت ، دمای فر ۱۸۰ فقط حرارت از پایین ، زمان پخت تقریبا ۵۰ دقیقه(فر ها با هم متفاوت هستن پس زمان پخت کاملا تقریبی).
گردو ها حتما ریز خرد بشه درشت نباشه ، توی فیلم برای من کمی درشت بود ، چون موقع برش دادن ممکنه اذیت کنه و کیکتون خوب برش نخوره ، بعدش با یک قاشق سرپر آرد مخلوطش کنید.
تخم مرغ ، شکر ، وانیل رو تقریبا ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید.
برای بکینگ پودر از قاشق غذاخوری استاندارد قنادی استفاده کنید تا دقیق باشه.
مواد آردی حتما سه بار الک بشه.
مقدار پنیر خامه‌ای رو میتونید بیشتر بزنید مثلا ۵۰۰ گرم ، هرچقدر بیشتر پنیر زدین از مقدار خامه کم کنید.
مقدار فیلینگ رو زیاد نزنید که برای کاور کیک خامه کم بیاد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━