فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارانی
به عنوان پیش غذا برای چند نفر مناسبه؟ 🔻
چند گرم سس مایونز با چه تركيب و ادویه🔻
هایی مورد نيازه؟
راز خوشمزگی سالاد ماكارونی رستوران ها
به اين نكات خوب دقت كنيد:
به عنوان غذای اصلی: برای ٥ نفر
برای كسب و كار: برای ٧ نفر
به عنوان پيش غذا در مهمانی: برای ١٠ نفر
محاسبه ميشه
.🔻🔻برای هر بسته ٥٠٠ گرمی ماكارونی
٤٠٠ گرم مايونز مورد نيازه
🔻سس رستورانی اسالاد ماكارونی:
٤٠٠ گرم مايونز
١/٣ استكان سركه
١ ق غ آويشن
١ق م فلفل سياه
٣ق غ آبايمو
راز خوشمزگی سالاد ماكارونی :👇
مزه دار كردن دو مرحله ايه
نصف ادويه ها و آبليمو رو به ماكارونی
قبل از اضاقه كردن سس اضافه كنيد
و در يخچال استراحت بديد.. ما بقي
در سس و يك ساعت قبل از سرو اضاقه
كنيد
مواد لازم برای بسته ٥٠٠ گرمی:👇
٢٥٠ گرم كالباس
٢٥٠گرم خيارشور
١٥٠گرم هويج پخته نگينی
١٠٠گرم ذرت
١٠٠گرم فلفل دلمه ای
١٠٠گرم نخود فرنگی پخته
٤٠٠ گرم مايونز
١ ق غ آويشن
١ق م فلفل سياه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
31.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_فوری 🍮🍧
پنج مدل دسر با یک رسپی کلش شاید ۱۵۰ تومنم نشه مواد لازمشو ببین ✌️👇
شیر: ۱ لیتر
پودر نشاسته ذرت: ۵ ق غ یا ۶۰ گرم
آرد: ۴ ق غ یا ۶۰ گرم
شکر: ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۲ ق غ یا ۲۰ گرم
زعفران دم شده: ب مقدار لازم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
نسکافه: یا قهوه فوری ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_هویج_قابلمه_ای_بدون_فر 👌😋
🔸مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل: نصف ق چ
شکر: یک لیوان ویک سوم لیوان
هویج رنده شده: یک لیوان
روغن مایع: یک لیوان سرخالی
آرد: ۲ لیوان
بکینگ پودر: ۱ ق م
پودر دارچین: ۱ ق چ
گردو خرد شده: ۵-۶ عدد
آرد: ۱ ق غ
‼️نکات:
حتما از دم کنی وشعله پخش کن استفاده کنین...
به مدت ۵۰ دقیقه الی یک ساعت زمان بدین کیک بپزه...
حین پخت اصلا در قابلمه رو باز نکنین...
با سیخ چوبی بعد پخت امتحان کنین اگه بهش نچسبید حاضره...
بزارین کیک خنک بشه کاغذ روغنی رو جدا کنین وبرش بزنین..
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_کوکتل_ژامبون با نان لواش
تو کمتر از یک ساعت این غذا آماده میشه🥰
هم راحته هم خوشمزه😋😋
مواد لازم:
نان لواش ۱ بسته
سوسیس خورد شده ۱ عدد بزرگ
کالباس ۲،۳ برگ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر۱/۲ پ
فلفل و پاپریکا از هرکدام ۱/۴ ق چ
پولبیبر و پودر سیر از هرکدام ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
جعفری خورد شده ۲ ق س
روغن مایع ۱/۴ پ
پودر آویشن،گوجه خورد شده، پنیر پارمسان به دلخواه
🔴 سایز ظرف ۲۰ در ۲۰
🔴 میتونین برای مواد داخلش از گوشت یا فیله مرغ که از قبل پختین هم استفاده کنین
🔴 اگر سوسیس کالباس هم دوس دارین خونگی باشه پستای پایینتر آموزشش هست🥰
🔴 ادویه ها سلیقه ای از هر ادویه ای دوس دارین استفاده کنین
🔴 به جای نان لواش از خمیر یوفکا هم میتونین استفاده کنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌹سلامی گرم در طلوعی
🌻زیبا تقدیم شما مهربانان
🌹سلامی به زیبایی عشق
🌻به لطافت دل مهربانتون
🌹آرزومیکنم پنجره دلتون
🌻همیشه رو به خوشبختی باز
🌹و تنتون سلامت باشه
صبح یکشنبه تون زیبا و شاد☕️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
نیمه مهر ماهتان پر از زیبایی..♥️🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان چمچمو تا حالا خوردی ؟
مواد لازم:👇
۵لیوان دسته دار آرد سفید
یک لیوان شکر
دوقاشق غذا خوری مایه خمیر
کمی پودر هل
کمی نمک
آب به میزان لازم
روغن ۵قاشق غذاخوری
طرزتهیه:👇
مایه خمیرو شکر روبا آبولرم قاطی کنید
و آرد رو اضافه کنید و روغن حسابی ورز بدین و بذارید دوساعتی استراحت کنه بعد چون های اندازه گردو بردارید وپهنش کنید ودوباره بهش استراحت دوم بدین بعد از چهل دقیقه توی روغن فراون سرخ کنید روغن رو مدام بریزید روی نون تا حسابی پف کنه و تو خالی بشه نوش جان😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش#کیک_کاراملی😋😍
✅ مواد لازم کیک:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شیر گرم ۱۷۰ گرم ( ۳/۴ پ سرپر)
روغن مایع ۱۳۰ گرم ( ۱/۲ پ+ ۲ ق س)
آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ+ ۴ ق س)
بکینگ پودر ۸ گرم ( ۲ ق چ)
❌ قالب رو حتما با روغن جداکننده چرب کنید
❌ دمای فر و سایز قالب تو فیلم نوشته شده
✅ سس کارامل:
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ( نصف بسته ۲۰۰ گرمی)
کره ۲۵ گرم ( ۱ ق س)
❌ ابتدای کار فقط با تکون دادن تابه کمک میکنیم تا شکر ذوب بشه وقتی ۵۰ درصدش ذوب شد دیگه میتونین از لیسک استفاده کنین
❌ نکته خیلی خیلی مهم کارامل همینه تا زمانی که تمام دونه های شکر حل نشده نباید خامه و کره اضافه بشه چون اگر دونه شکر حل نشده باشه با اضافه کردن کره و خامه گلوله میشه و باید انقد بمونه تا گلوله ها حل بشه و همین باعث سفت شدن کارامل بعد پخت میشه
❌ خامه صبحانه رو قبل اضافه کردن باید گرم کنین و تو دو مرحله اضافه کنین
❌ کره حتما نرم و هم دمای محیط باشه
❌ کارامل تو ظرف دربسته تا ۳ ماه در یخچال ماندگاری داره
❌ حرارت باید کم باشه تا شکر نسوزه، اگر شکر بسوزه کاراملتون در نهایت تلخ میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بچه مدرسه ای داری و میترسی تو این فصل پاییز که سرما خوردگی و ویروس زیاد میشه مریض شن با این معجون سیستم ایمنی بدنشو قوی کن😍☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی همین گوبولی مرغ 😍🥘
مرغ_برنج_نخود_پیاز_سیب زمینی
ادویه ها برای مرغ : زردچوبه ، میخک ، هل ، دارچین ، زیره 🌻
ادویه ها برای پیازِ برنج : زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک 🪻
ادویه برای حشو : زردچوبه ، نمک ، کاری ، میخک ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه 🌷
برای ۳ نفر : مرغ ۳ تیکه ، پیاز ۱ عدد برای برنج ، ۲ عدد برای حشو ، ۱ عدد برای آبپز کردنِ مرغ ، سیب زمینی ۳ عدد ، برنج ۵ پیمانه ، اندازه ی ادویه ها بستگی به خودتون داره 🌾
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گمج کباب یکی از لذیذترین و اعیونی ترین غذاهای گیلانه که به روش های
مختلفی درست میشه
مواد لازم:
گوشت گوساله ۵۰۰ گرم
گردو ۱۵۰ گرم
پیاز یک عدد
چوچاق و جعفری (از نعنا هم میشه استفاده کرد)
سیر ۱ حبه
رب انار ۱ قاشق
آب انار یک لیوان
اب سرد ۱ لیوان
نمک
فلفل سیاه
زرد چوبه
آشپزی باطعم خوشمزگی 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #نوشیدنی #ژله_رنگین_کمانی پرطرفدارترین نوشیدنی بین بچه هاست
برای درست کردن این ژله نوشیدنی به:
🧃یک بسته از ژله های
(انگور،بلوبری،طالبی،موز،پرتقال،هلو)
🍾 آب گازدار ترجیحا با طعم لیمو
🔆پودر ژله ها رو طبق دستوری که روی جعبه نوشته شده آماده میکنیم و داخل قالب مورد نظرمون میریزیم.
🔆وقتی ژله ها کاملا بسته شدن از قالب خارج میکنیم و لایه لایه به صورت رنگین کمون داخل لیوان سرو میریزیم و بعد آب گاز دار رو بهش اضافه میکنیم.
برای مهمونی و برای مراسم تولد بچه ها از این ژله نوشیدنی درست کنین و از خوردنشون لذت ببرین🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
خورشت تُرشِ تَره با ماهی کولی به سبک میجان خانم جان😍
ترش تره یکی از اصیل ترین خورشهای استان گیلانه که با سبزیهای تازه محلی که خودمون میکاریم درست میشه.
🌱🌳🌾
این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذ است و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزهای میشه
🔴مواد لازم برای ۵ نفر:
۱۵۰ گرم برگ چغندر
۱۵۰ گرم گشنیز
۱۵۰ گرم چوچاق(زولنگ)
۱۵۰ گرم نعنا
۱۵۰ گرم تره
۲۰۰ گرم جعفری
۲۰۰ گرم اسفناج
۱۰۰ گرم برگ سیر
۲ لیوان آب جوش
نصف لیوان برنج خیس خورده یا آرد برنج
۳ حبه سیر
۲ بود تخم مرغ
نصف لیوان آب نارنج
زرد چوبه،فلفل و نمک به مقدار لازم
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تغذیه سالم برای مدرسه بچهها🌭
این یه بستنیه اما سرد نیست 😉
چی بهتر از یه #ساندویچ بستنی خوشمزه برای خوراکی مدرسه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به زبون نیار! راز نگهدار باش!
سخنان#دکتر_عزیزی
#روابط_مؤثر_زوجین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━