19.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار_خوشمزه😋
درست کن و از طعم جدید و لذیذش لذت ببر🥳
مواد لازم:
بادمجون دو عدد
پیاز یک عدد بزرگ
کشک دو ق غ
گوجه سه عدد (من گوجه گیلاسی استفاده کردم)
نعنا خشک ی ق غ
ادویه ها ،نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_مسقطی_عربی😋😍
خوبی این حلوا اینه که قابلیت برش زدن رو داره👌😍
مواد لازم :
نشاسته ذرت یک لیوان
آب ۴ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل یک ق غ
انواع مغزیجات به دلخواه
کره قابل حذف شدنه اما باشه خوشمزه تره
نکات مهم :👇
شکر رو نزارید زیاد ذوب بشه و رنگ بگیره چون حلوا تیره میشه و ته مزه شکر سوخته میده
بعد اضافه کردن نشاسته و اب یهو شکر ها سفت میشن که نترسید باید مدام روی شعله کم هم بزنید تا ذوب بشن و حلوا قوام بیاد
در اصل بعد از اضافه کردن همه ی مواد باید یک الی دو ساعت روی شعله ملایم تفت بدید که خب من یک ربع هم میزنم و عالی میشه اما دستور اصلی زمان پخت دو ساعته
سینی رو حتما چرب کنید و بعد از سرد شدن برش بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین آجیل یلدایی🥜🌰
آجیل شب یلدارو اینجوری دیزاین کن همه مهمونات سوپرایز میشن😍😍
ایده#دیزاین_یلدا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ژله_یلدایی😍😍
مواد لازم:
پودر ژله آلوورا ۱/۵ بسته
پاناکوتا ۷ لیوان
دونه انار ۱ کاسه
خلال پسته دو ق غ
طرز تهیه؛
۱/۵ بسته ژله آلوورا رو با ۲ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم،
میذاریم کنار تا خنک بشه،،،
۶ لیوان پاناکوتا باید آماده کنیم
پاناکوتا رو داخل قالب چرب شده میریزیم و میذاریم یخچال تا کامل ببنده،
با چاقو از روی شیارهای قالب برش میزنیم به صورت منظم و
یکی در میون پاناکوتا های برش خورده رو درمیاریم از قالب ،
داخل قسمت های خالی یکم از ژله آلوورا میریزیم و میذاریم یخچال نیم بند بشه،
بعد از نیم بند شدن دونه های انار و خلال پسته رو میریزیم و دوباره روش ژله آلوورا میریزیم تا جایی که هم سطح پاناکوتا بشه،
میذاریم یخچال تا ژله نیم بند بشه و بعد
پاناکوتاهایی که جدا کردیم رو بنماری میکنیم و توی قالب میریزیم ،
میذاریم ۶ ساعت داخل یخچال بمونه و بعد برای جدا کردن ژله
قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم میذاریم و برمیگردونیم ،
✅حواستون باشه آب فقط گرم باشه نه جوش وگرنه شکل ژله خراب میشه🫰
✅حتما حواستون به نیم بند شدن باشه چون اگه از نیم بند بگذره دیگه لایه ها بهم نمیچسبن و موقعی که برمیگردونید ژله رو لایه ها از هم جدا میشن 👌
#ژله_چرخشی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مچبوس مرغ يا مچبوس گوشت😍
#غذای_عربی
یکی از خوشمزهترین غذاهایی که توی عمرت میخوری و جز برنامه هفتگیت میشه
مواد لازم :
برنج
زعفران
نمک، فلفل
لیمو عمانی
گوشت ١ کیلو
بادیان ستارهای
چوب دارچین
ادویه مخلوط
گل محمدی
زردچوبه
برگ بو
مواد حشو :
لپه، پیاز
کشمش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━