ته انداز مرغ و سیب زمینی با سبزی پلو😎 مواد لازم : ران مرغ تازه نمک، فلفل سیاه لیمو ترش تازه زعفران شوید خشک یا تازه زردچوبه، پولبیبر سیب زمینی زعفران ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

میوه خشک برای شب #یلدا میتونیدمیوه ها رو برای شب یلدا روی بخاری خشک کنید😍 خرمالو رو اصلا حذفش نکنید که خیلی خوشمزه میشه😋😍 میوه به دلخواهه هر چیزی دوست داشتید میتونید استفاده کنید فقط خرمالو ها باید سفت باشه حتما بعد که خشک شد شیرین میشه.. بقیه میوه ها نباید خیلی رسیده و نرم باشه...بافت میوه خشکا خراب میشه مواد لازم برای شهد: یک لیوان شکر یک لیوان آب یک قاشق آب لیمو هم بزنید رو بخار کتری بزارید تا به روش بن ماری شکر حل بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_لبنانی 🍗🍢 خوشمزه ترین و لذیذترین جوجه ای بود که اولین بار توی یه رستوران عربی کیش امتحانش کردم بعد از اون وقتی برگشتیم دستورشو پیدا کردم و خودم درستش کردم😍😍 مواد لازم: فیله ی مرغ زعفران دم کرده اب پرتقال سس خردل و سس چیلی رب گوجه،سیر تازه،نعنا خشک ماست چکیده ادویه ها ( نمک و فلفل پودر پیاز و پودر سیر و پودر کره )من کمی هم پودر انبه اسفاده کردم که خوشمزگیشو چند برابر میکنه اما توی دستور نیست و کاملا اختیاریه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_هندوانه_ای🍰🍉 #کیک_یلدایی

. #کیک_هندوانه_ای ✅مواد لازم: 📌تخم ۳ عدد 📌شکر یک پیمانه سرخالی 📌اسفناج برای من پاک کرده اش ۱۲۰ گرم بود 📌شیر یک سوم پیمانه 📌روغن مایع نصف پیمانه 📌آرد دو پیمانه 📌بکینگ پودر دو ق م 📌وانیل یک چهارم ق چ ➖یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون انتخاب کنید و ۱۰ دقیقه بگذارید تا گرم بشه که وقتی قالب رو داخلش میزارین محیط داخل قابلمه گرم باشه برای پایه میتونید از رینگ یا هر قالبی استفاده کنید ➖اول اسفناج شسته شده رو با روغن و شیر میکس میکنیم تا پوره بشه تک ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و با همزن برقی میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد پوره اسفناج اضافه و در آخر ارد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه و مخلوط میکنیم و می ریزیم تو قالب چرب شده سطحش رو صاف میکنیم و میزاریم تو قالبمه و سرش دمکنس میزاریم بعد ۴۰ دقیق باخلا چک میکنیم وقتی آماده شد خارج میکنیم و خنک که شد برمیگردونیم ➖برای تزیین کیک از خامه استفاده میکنیم خامه قنادی رو میزاریم بیرون وقتی نرم شد با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً فرم بگیره بعد میریزیم داخل قیف روکش را قیچی می کنیم و سطح روی کیک رو یه لایه خامه میزنیم مثل فیلم و با یه پالت سطح روش رو صاف میکنیم و برای قسمت قرمز رنگ از بریلوی قرمز استفاده میکنیم میریزیم داخل قیف به فاصله دو سانتی مرز رو ایجاد میکنیم بعد داخلش رو پر میکنیم و در آخر با پالت صاف و یکدست می‌کنیم و برای دونه های هندوانه از شکلات چیپسی مدل اشکی یا ساده استفاده میکنیم کیک خوشگل و خوشمزه ما آماده شد امیدوارم درست کنین و از درست کردنش لذت ببرید و یک کیک خوشگل یلدایی درست کنید😍 ➖مزه اسفناج اصلا توی این که مشخص نیست بازم اگر که دوست نداشتید از اسفناج استفاده کنید می تونید از رنگ خوراکی سبز توی مواد بریزید اگر هم خواستی داخل فر درست کنید با دمای ۱۸۰ درجه بپزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آش_افغان😋😍 مواد لازم: گوجه ۳ عدد پیاز ۲ عدد نخود پخته شده ۱۵۰ گرم اسفناج ۳۰۰ گرم کشک ۲۰۰ گرم یا کمتر با توجه به سلیقه سیر ۲ حبه نمک فلفل سیاه پودر تخم گشنیز از هرکدام نصف ق چ نعنا ۱ ق چ اضافه و ۲ دقیقه دیگه تفت بدید نخود پخته شده رو هم اضافه کنید اجازه بدید مواد به خورد هم بره و ۲۰ دقیقه بجوشه رشته رو هم مطابق سلیقه اتون بریزید من ۱/۳ رشته رو اضافه کردم (چک کنید اگر نمک کم بود آخرین مرحله اضافه کنید) ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مقوی ترینه🤩🤩 📌مواد لازم: ۷۵۰ گرم خرمای بدون هسته یک دوم پیمانه کنجد سه قاشق غذاخوری پودر نارگیل یک دوم پیمانه بیسکوییت پتی بور شکلاتی پودر شده یک قاشق چایخوری پودر هل و زنجبیل کره برای چرب کردن سه قاشق غذاخوری ارده ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━