3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🌨ســـــلام
❄️یه صبح دیگه از
🌨فصل زیبای
❄️زمستان آغاز گشت
🌨آرزو میکنم
❄️قلبتون پر باشد
🌨از مـهر و محبت
❄️تنتون سلامت
🌨روحتون سرشار از آرامش
❄️و روزی و برکتتون روز افزون
🌨صبح یکشنبهتون دل انگیز و شاد
@nyiazcom
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
الهی آمین... ♥️🌱
@nyiazcom
40.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #شیرینی_دانمارکی به سبک خانگی 👇(بدون خمیر هزارلا)
.
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
طرز تهیه #شیرینی_دانمارکی به سبک خانگی 👇(بدون خمیر هزارلا) .
.
برای خمیر شیرینی:👇👇
آرد سفید شیرینی پزی ۳ ونیم پیمانه
خمیر مایه ۱۰ گرم (یک و نیم ق غ)
شکر ۴ ق غ
نمک نوک ق چ
وانیل نوک ق چ
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ ( یک عدد کامل + یک عدد سفیده)
شیر هم دمای محیط نصف پیمانه
طرز تهیه خمیر : همه مواد خشک رو باهم ترکیب کنید، سپس همه مواد تر را اضافه کنید و با دستگاه یا با دست ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا خمیر جمع بشه ، داخل ظرف چرب شده بذارید و یک ساعت استراحت اولیه بدید .
طرز تهیه کرم وانیلی:👇👇
آرد سفید نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
شیر ۱ و ۱/۳ پیمانه
وانیل نوک ق چ
گلاب ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
شیر و شکر و آرد را باهم ترکیب کنید تا ارد داخل شیر حل بشه ، سپس روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا کاکلا غلیظ بشه ، وقتی غلیظ شد بهش وانیل و گلاب و کره را اضافه کنید و ۲-۳ دقیقه هم بزنید تا کاملا غلیظ و سفت بشه . داخل یه ظرف بریزید و وقتی خنک شد هم بزنید و داخل قیف بریزید و بین خمیر دانمارکی بزنید .
وقتیخمیر استراحت اولیه را کرد ، خمیر را به شکل مستطیل بزرگ پهن کنید و مطابق ویدیو با کرم وانیلی بپیچید و کاتر بزنید و با فاصله داخل سینی بچینید و مجدد رو پلاستیک بندازید و نیم ساعت دیگه استراحت بدید .
برای رومال:👇👇
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
زعفران دم شده غلیظ ۳ ق غ
بعد از استراحت دوم، شیرینی هارو رومال کنید و کنجد بپاشید و داخل فر ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید تا رنگ بگیره . وقتی رنگ گرفت از فر دربیارید و وقتی کمی از داغی افتاد روش عسل رقیق شده با آب یا شربت بار بزنید تا براق بشه 😊
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت مجلسی برای ۱ تا ۱۰۰۰ نفر😋😍
مواد لازم :👇👇
پنج تکه مرغ
دو قاشق رب
یک عدد پیاز بزرگ
یک عدد هویج
نصف فلفل دلمه ای
ادویه ها نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پولبیبر
زعفرون به مقدار دلخواه
یک مشت زرشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی🍰🍊
مواد لازم:👇👇
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل مایع: ۱ ق چ
زِست: ۱ عدد پرتقال درشت (پوست نازک و نارنجی پرتقال-ترجیحا از پرتقال واکس زده استفاده نشود)
شکر: ۲۰۰ گرم
شیر: ۶۰ گرم
روغن مایع: ۱۵۰ گرم
آب پرتقال تازه: ۱۰۰ گرم (۱ و ۱/۲ پرتقال)
سرکه سفید: ۱ ق چ (حذف نشود)
نشاسته ذرت: ۱۰ گرم (۱ ق غ)
آرد: ۲۵۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کباب_تابهای_نگینی، نگممممم از طعم محشرش👌😋😍
✅مواد لازم:
سینه مرغ ۱عدد
پیاز کوچیک۱عدد
ادویه(نمک،فلفل سیاه،پودرانبه،زردچوبه)
زعفرون غلیظ
۲۰گرم کره(اگر چربی حیوونی داشتین چربی بزارین تیکه کوچیک)
واسه گوشت
۳۰۰گرم گوشت
۱عدد پیاز کوچیک
ادویه(نمک،فلفل سیاه)
🔺نکات مهم:
گوشت حتما دوبار چرخ کنید که چسبنده بشه و مرغ هم به قدری میکس کنید که چسبنده باشه حتما.
اگر مرغ به تیکه های گوشت نچسبید دستتون خیس کنید وفیکسش کنید.
حتما کباب ها باید نیم ساعت تا یک ساعت داخل یخچال استراحت کنن تا آخر کارم زعفرون کره رومال کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
پلو شوشتری 😋👌
مواد لازم:👇👇
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمونه
برنج ۲ پیمونه
گوشت چرخکرده ۲۵۰-۲۰۰ گرم
۱ پیاز بزرگ
شوید بهتره تازه باشهطعمش مؤثره
اگر شوید تازه نداشتید و فریزی بود با شوید خشک ترکیب کنید که عطر بهتری داشته باشه
زردچوبه ۱ق.م
پودر دارچین و فلفل سیاه ۱ق.چ سرخالی
پودر سیر یا سیر له شده ۱ق.چ
زعفرون و کره
لوبیا چشم بلبلی ۲ ساعت خیس بخوره و حدود ۴۰ دقیقه بپزه در حدیکه له نشه✅
برنج رو یه کم دون تر آبکش کنید✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🍃 پارچه سرای شهرزاد 🍃
اگر دنبال پارچههای خاص، لوکس و چشمگیر هستی…
🍃 سوزندوزیهای هندی
🍂 پارچههای پاییزه شیک
👗 انواع کرپ ژاپنی و کره ای
💸 خرید مستقیم از چابهار = نصف قیمت بازار‼️
👈این یعنی زیبایی بیشتر… هزینه کمتر‼️
👇 وارد شو و خودت ببین چرا همه مشتری ثابت میشن:
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2