#ماقوت_ویژه_ماه_رمضان
نشاسته 4 ق غ
آب سرد 4 لیوان
گلاب نصف لیوان
شکر یک لیوان
خلال پسته و بادام
زعفران دم کرده به مقدار لازم
کمی شیر
آب سرد و نشاسته وشکر رو داخل قابلمه
ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم
و مرتب هم میزنیم تا غلظت پیداکنه. بعد
گلاب و خلال بادام رو اضافه میکنیم.
بعد از اینکه چندتا قل زد از روی حرارت
برمیداریم.من ماقوت رو به چهار قسمت تقسیم کردم تا چهار تن رنگی داشته باشم.اولین لایه ماقوت بدون رنگه دمین
لایه کمی شیر اضافه کردم وسفید رنگه
سومین لایه کمی زعفرون زدم ولایه بالایی زعفرون بیشتری داره.آخرسرهم روشو تزیین کردم که مشخصه☺️
😅 اگه حال وحوصله نداشتید ویه دسر
خوشمزه فوری خواستید همون یه مرحله
همرو قاطی پاتی کنید وبریزید تو ظرف
وتمام
#رمضان
#ماه_رمضان
@nyiazcom