eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.5هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.2هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورتون میشه این خوشگل فقط با یک کاردک ساده درست شده😍 🍝🍧 مواد لازم: ژله آلوئورا دو بسته ۱۰۰ گرمی آب جوش ۳ لیوان خامه صبحانه رنگ خوراکی سرنگ تزریق معمولی ژله آلوئورا را با آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار دهید تا ذرات ژله کاملا حل شود. ژله را داخل ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود. برای روان کردن خامه صبحانه هم از شیر و هم از آب میتوانید استفاده کنید. کاردک را از لوازم ساختمانی ها یا لوازم گلسازی ها تهیه کنید. قبل از شروع تزریق با ابزار سمبه گلسازی که روی حرارت گرم کرده اید. مرکز ژله را گود کنید که خامه ها بعد از تزریق، سطح ژله را کثیف نکند. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشگل و خوشمزه❤️ با یه ترکیب ساده از ژله توت‌فرنگی، خامه و بیسکوییت می‌تونی دسرِ شیک و متفاوتی درست کنی که همه رو شگفت‌زده کنه😳 مواد لازم:👇👇 یک بسته ژله توت فرنگی یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو سوم لیوان آب جوش یک پاکت ۲۰۰ گرمی خامه صبحانه یک و نیم لیوان شیر هم دمای محیط نصف بسته بیسکوییت پتی بور پودر لبو روی دسر با پودر لبو قرمز میشه و جلوه‌ش رو دوچندان می‌کنه، امتحانش کن! @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🌈 بعضی از ژله و دسرها کلا کالری بالایی دارن و برای همین ممکنه که خیلی از شماها امتحانش نکنید ولی با این هوش مصنوعی خیلی ساده و راحت و فقط با یک عکس شما میتونید کالری ژله و دسر و حتی غذاهاتون رو حساب کنید و با خیال راحت میل کنید 😍🤌🏻❤️ مواد لازم: ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله آناناس ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته شیر جمعا ۲/۵ پیمانه (برای هر بسته ژله نصف پیمانه ) ✅آبجوش برای هر بسته ۱ پیمانه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مدل برای و جشن هاتون خیلی مناسبه 👌 هم سرو ش راحت تره هم از نظر سایز خیلی مناسبه … از نظر هزینه ای ام مناسب تر از قالبی ها در میاد👍 مواد لازم: ژله با طعم های 🍒🍊🍌🍈🫐🍇 از هر رنگ یک بسته شیر ۱/۵ لیوان طرز تهیه:👇👇 هر رنگ از ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ، بعد هر رنگ رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید ، به قسمت اول ۱/۴ لیوان آب جوش به قسمت دوم ۱/۴ لیوان شیر اضافه کنید… داخل ظرف پیرکس مستطیلی کیسه فریزر بندازید و روشو با روغن خیلی کم چرب کنید ،،، رنگ ها رو به ترتیب داخل ظرف بریزید ،،، اول رنگ مات از رنگ اول بعد رنگ شفاف از رنگ اول همین ترتیب رو برای رنگ های بعدی تکرار کنید… ✅هر لایه رو که ریختید بذارید یخچال نیم بند بشه ، بعد لایه جدید رو بریزید … بعد از پر شدن ظرف ژله رو حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بذارید و با ابزارهای دالبری شکل برش بزنید ،،، مثلثی یا مربعی به دلخواه🤌 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
24.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮✨ طرزتهیه:👇👇 ➖برای درست کردنش دوبسته ژله بلوبری باسه لیوان آبجوش حل کنید تا شفاف بشه. ➖و یک بسته ژله الوئه ورا با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید تا شفاف بشه بزارین سرد بشه. ➖(فالوده خشک رو از لوازم قنادی بگیرین پونزده دقیقه داخل آبجوش بزارین بعد ابکش کنید و بلافاصله داخل اب سرد و یخ ده دقیقه قرار بدین و بعد کامل ابکش کنید تا آب اضافش بره ) ➖قالب ژله رو چرب کنید ژله الوئه ورا بریزین و کمی فالوده داخلش بریزین بزارین یخچال تا نیم بند بشه. ➖بعد به ژله الوئه ورا کمی رنگ خوراکی ابی بزنید تا خیلی کم آبی رنگ بشه. ➖بعد ژله که نیم بند شد رو از یخچال دربیارین باز ژله بریزین و کمی فالوده بریزین بزارین یخچال تانیم بند بشه. ➖ این مراحل تااخر انجام بدین تا قالب پر بشه. ➖هرمرحله از ژله ک میریزین قبلش کمی رنگ خوراکی ابی اضافه کنید تا ژلتون طیف رنگ آبی داشته باشه. (یعنی از کمرنگ تا پررنگ بشه) ➖دراخر ژله رو هفت تا هشت ساعت داخل یخچال قرار بدین تا کامل ببنده و بعد قالب ژله سه ثانیه داخل ابجوش قرار بدین و از دیواره ها ازاد کنید و تو ظرف مورد نظر برگردونید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مدلی درست کردن خیلی راحته 🍮🍒🥭🍊🍎 مواد لازم برای دسر سفید:👇👇 شیر سه لیوان شکر دو سوم لیوان ژلاتین دو ق غ وانیل نوک ق چ ژله هر رنگ یک لیوان آبجوش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🌈 بعضی از ژله و دسرها کلا کالری بالایی دارن و برای همین ممکنه که خیلی از شماها امتحانش نکنید ولی با این هوش مصنوعی خیلی ساده و راحت و فقط با یک عکس شما میتونید کالری ژله و دسر و حتی غذاهاتون رو حساب کنید و با خیال راحت میل کنید 😍🤌🏻 مواد لازم: ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله آناناس ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته شیر جمعا ۲/۵ پیمانه (برای هر بسته ژله نصف پیمانه ) ✅آبجوش برای هر بسته ۱ پیمانه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ی مغز دار رو حتما امتحان کن🍮✨ مواد لازم:👇👇 ژله الوورا یک بسته ژله هلو یک بسته اب جوش دو لیوان اب سرد یک لیوان شیر سرد یک لیوان میوه خرد کرده به قدری که کف قالب و پر کنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات مهم با شیر🥛 💭مهم ترین مهم ترین مهم ترین نکته توی درست کردن ژله با شیر ، هم دما بودن ژله و شیر هست👌 اگه یکی سرد و یکی گرم باشه ژله میبره ،،، حتما شیر رو ۲ ساعت قبل از استفاده بذارید توی محیط تا گرم بشه و از سردی بیفته ، و ژله ام بعد از بنماری کردن حتما بذارید کاملا خنک بشه و هیچ گرمایی نداشته باشه… 💭بهتره از شیر کم چرب استفاده کنید که کمتر تیکه های چربی داخل ژله بیاد … 💭برای هر بسته پودر ژله فقط نصف لیوان شیر لازمه … 💭بهتره از شیر های پاستوریزه استفاده کنید ،،، 💭شیر رو موقع اضافه کردن به ژله کم کم اضافه کنید … 💭بعد از اضافه کردن شیر خوب هم بزنید و حتما از صافی رد کنید تا ژله یکدستی داشته باشید … @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
2.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان تهی🍧✨ برای قسمت سفید رنگ:😍 یک بسته پودر آلوورا رو با یک لیوان آب جوش یکدست کنید وقتی خنک شد با یک لیوان بستنی وانیلی ترکیب کنید هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید به بقیه ژله اضافه کنید اجازه بدید هر مرحله نیم بند بشه به آرامی مرحله بعدی رو اضافه کنید🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هندوانه صورتی🍉🍉🍉💕 🌸مواد لازم برای لایه 1:👇 1 بسته پودر ژله توت فرنگی با 300 میلی لیتر آب شکر 60 گرم 🌸لایه 2 و 3:👇 پودر ژله آلوئه ورا شیر 400 میلی لیتر شکر 40 گرم رنگ سبز ژله ای خوراکی (برای لایه سبز) 1. برای لایه 1 شکر و پودر ژله را در قابلمه ای مخلوط کرده و سپس آب را اضافه کنید. بپزید تا بجوشد و در قالب بریزید. بگذارید خنک و شود و خودش را بگیرد 2. برای لایه 2 و 3 مرحله درست مثل اول است، اما مایع را به دو قسمت تقسیم کنید و به نصف مایع به دلخواه کمی رنگ خوراکی ژله ای سبز اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید وقتی لایه توت فرنگی خودش را گرفت مایه لایه دوم که سفید رنگ هست رو وقتی کمی هندز گرما داره اضافه کنید تا به لایه اول بچسبه بزارید تا خودش رو بگیره و کمی سفت بشه و سپس لایه سبز رنگ رو وقتی کمی گرما داره اضافه کنید و بگذارید ژله کاملا ببنده توجه داشته باشید (لایه بعدی را در حالی که مایع هنوز گرم است بریزید تا وقتی خنک شد لایه به هم بچسبند) نوش جان😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
2.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍 ژله میوه های قرمز ژله سبز هر طعمی که دوست داشتین برای قسمت سفید رنگ:👇👇 یک بسته پودر آلوورا رو با یک لیوان آب جوش یکدست کنید وقتی خنک شد با یک لیوان بستنی وانیلی ترکیب کنید هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید به بقیه ژله اضافه کنید اجازه بدید هر مرحله نیم بند بشه بعد به آرامی مرحله بعدی رو اضافه کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━