👩🏻‍🍳آموزش #آش_دوغ_اردبیل 😋😍👇 اگر یکبار با این دستور آش دوغ درست کنی عاشقش میشی پس با من همراه باش 🌱 آش دوغ اردبیل این مقدار مواد برای ۲۰ نفر هست 📌نخود ۳ لیوان 📌برنج ایرانی ۳ لیوان 📌دوغ ۱۰ کیلو 📌تخم مرغ ۲ عدد 📌آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری 📌حریره سیر ۱ قاشق فذاخوری سر پر یا ( ۱۰ حبه سیر له شده ) 📌سبزی شامل : تره ، شوید و گشنیز ، ۵۰۰ گرم خرد شده ✅ برنج شسته شده رو با تخم مرغ ها ، آرد برنج و حریره سیر کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود ، ✅ داخل قابلمه مناسب دوغ رو بریزین و برنج مخلوط شده رو اضافه کنید ، زیر شعله باید متوسط باشه تا حین جوش اومدن دوغ برنج بپزه ، ✅ وقتی مواد جوشید و برنج له شد نخود از شب قبل خیس میکنیم و با نمک کاملا میزاریم بپزه ، حالا به آش اضافه میکنیم ، حالا نمک و سپس سبزی رو اضافه میکنیم ، ✅ در حین پخت در قابلمه رو نمیزاریم ، وقتی آش حدود نیم ساعت جوشید و جا افتاد زیر شعله رو خاموش میکنیم و در قابلمت رو میزاریم تا به اصطلاح آش کاملا جا بیفته . نوش جان 🌹 ✅ نکته : تخم مرغ رو اصلا حذف نکنید ، تخم رو به این دلیل میزنیم که دوغ در حین جوشیدن نَبُره . ✅ سبزی آش باید کم باشه که رنگ آش سفید بمونه ، رنگ آش به هیچ وجه نباید به سبزی بزنه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #کیک_بیسکوییتی 😋😍 مگه میشه کیک درست کنی که فقط ۳ قلم مواد بخواد نه ارد بخواد نه تخم مرغ نه فر نه همزن 😳 بله بله من اینجا بهت یاد میدم فقط با بیسکوییت شکلاتی یه کیک فوری و خاص درست کنی 😎 این کیک عصرانه مخصوص کسایی هستش که فر و همزن ندارن یا به تخم مرغ حساسیت دارن 🥰 🌹 مواد لازم 👇 🍃 بیسکوییت شکلاتی ۳۵۰ گرم 🍃 شیر گرم ۲۷۰ گرم 🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه داخل ویدئو کامل توضیح داده شده. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده جذاب میوه آرایی 🍊🍎 کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#کیک_دلمه قرتی😍 متفاوت و خوشمزه👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ماکارانی تو فر مواد لازم 👇 250 گرم ماکارونی جوشانده شده 🔻برای مخلوط گوشت چرخ کرده👇 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد فلفل سبز ریز شده 2 عدد پیاز کوچک خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی فلفل سیاه، فلفل قرمز 5-6 قاشق غذاخوری روغن نمک 🔻برای سس بشامل( سس سفید)👇 2 قاشق غذاخوری آرد 500 میلی لیتر شیر 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن نمک 200-300 گرم پنیر چدار رنده شده 🔴 طرز پخت: اول از همه تو ماهیتابه روغن ریخته و گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل رو حدود 10 دقیقه خیلی خوب تفت بدین . رب گوجه فرنگی و ادویه جات و نمک را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. ماکارونی را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و در سینی فر بریزید. کره و روغن و آرد را برای سس بشامل تفت دهید و شیر را اضافه کنید و تفت دهید تا غلیظ شود. می توانید نمک بسیار کمی اضافه کنید. سس سفید را روی ماکارونی بریزید و گوشت چرخ کرده را روی آن ریخته، مقداری پنیر چدار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و باقی مانده پنیر را روی ماکارونی بپاشید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه با حرارت از پایین و بالا بپزید تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان....😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سان شاین عالی😍😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨دسر ترکیه ای سارای سارماسی✨ اگه دنبال یه دسر راحت و خوشمزه هستی که هم جذاب باشه هم طعم خوبی داشته باشه این رول محلبی و تست کن من که عاشقشم وقتایی که مهمون دارم اکثرا درست میکنم😋 مواد لازم 👇 شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ خ کره ۵۰ گرم پودر نارگیل ۱ نیم لیوان برای ریختن کف قالب خامه قنادی نیم کیلو یا ۲ لیوان پودر نارگیل برای تزیین 🔻🔻🔻 طرز تهیه 👇 کف قالب پودر نارگیل و پخش میکنیم شیرو شکر و نشاسته و وانیل و هم میزنیم با شعله متوسط تا قوام پیدا کنه بعد کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱ دقیقه خاموش میکنیم و همونطور که گرمه رو پودر نارگیل میریزیم و پخش میکنیم ۱ ساعت میزاریم یخچال خنک بشه و خودشو بگیره بعد با خامه فرم داده مطابق با فیلم رومال و رول میکنیم فقط به آهستگی این کارو انجام میدیم و اینکه حتما مواد خنک و سفت باش بعد خامه بزنین امادس نوش جان😋👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مجلسی کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

☀️درود بر شما صبح [۱۴۰۲/۵/۳۰] بخیر 🌹صبح دو فنجان چای بريز 🌻يكی برای خودت، 🌹یکی برای خدا، فنجان او 🌻هرگز خالی نخواهد شد 🌹چون او هميشه با عشق 🌻غرق تماشای توست... ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه_پروتئینی مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شیر کم چرب ۱ ق نان تست ۲ عدد گوجه پنیر موزارلا فیله بوقلمون کاهو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت مجلسی و شیک 🍌🥥🍫 یه عدد موز یه لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم ✅ برای سس شکلاتی شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم یک ق غ روغن مایع موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🤩 گلچینی از پر بازدیدترین کلیپ ها 🤩 عاشقان غذا بشتابید! اینجا بهشت شکموهاست 👇😋 .🍟🍧🍕🍩🍪🍩🍕🍧🍟 https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e 🍿🍱🍭🍩🍪🍩🍭🍱🍟 😋👆پر از خوشمزه های خوشگل ورود آقایان شکمو ممنووووع 🙃😁

#پودر_پاپریکای_سبز یه ادویه معرکه ست که تو آشپزی خیلی پرکاربرده 🫑🫑🤩 🫑مواد لازم: فلفل دلمه ای سبز برای مرغ، ماکارونی، پیتزا و... از استفاده کنید که عطر و طعم عالی داره👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تزیین زیبای #سالاد_ماکارونی 🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ کنجدی 🍗🥢 میدونم اگه درستش کنی خوشت میا‌د😉 📝چیزایی که لازم داریم: ۲ عدد سینه یا رون بدون استخوان مرغ ۱ دونه تخم مرغ نمک و‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ پودر پاپریکا روغن برای سرخ کردن ۱ پیمونه ارد گندم ۲ حبه سیر ۳ ق.غ سویا سس نصف پیمونه سس کچاب ۱ ق.غ شکر قهوه ای یا سفید ۱ ق.چ فلفل چیلی پرک یا فلفل قرمز ۱ ق.چ کنجد پیازچه واسه گارنیش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

قبول داری تابستونُ بستنیاش؟!😍😋 مواد لازم : طالبی موز خامه شیر ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #پروفایل شیک •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

👩🏻‍🍳آموزش #فالوده_کرمانی 😋😍 این فالوده کرمانی خانگی رو میتونید توی خونه خیلی راحت درست‌کنید شاید یکم متفاوته باشه با بیرونی هاا ولی خوشمزه اس👌 مواد لازم:(برای شربت) 🌹شکر ۲ لیوان 🌹اب ۱لیوان 🌹گلاب نصف لیوان اب و شکر و بزارید روی حرارت شکر که اب شد گلاب رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید و بزارید یخچال تا خنک بشه مواد لازم فالوده: 🍀نشاسته گل ۱ لیوان 🍀آب ۴ لیوان طرز تهیه: ابتدا نشاسته رو با نصف لیوان اب سرد خوب مخلوط کنید و کنار بزارید حالا ۴ لیوان اب رو بزارید روی حرارت وقتی جوش اومد مخلوط نشاسته رو اضافه کنید نیم ساعت با حرارت ملایم بزارید روی گاز تا خامی نشاسته از بین بره بعد نیم ساعت یک کاسه اب و یخ بزارید و یه سبد روش وقتی نشاسته از حرارت افتاد کم کم روی سبد بریزید و مطابق فیلم از روش رد کنید ده دقیقه تو اب سرد بمونه بعد ابکش کنید و شهد سرد شده و تخم شربتی شسته شده و زعفران رو اضافه کنید و یکم یخ و عرق بیدمشک اضافه کنید و سرو کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نگهداری_اصولی_موادغذایی 👌👌👌 #ترفند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #کیک_آبجوش 😋😍 مواد لازم🖊🖊 ارد نانوایی دو لیوان دسته دار بیکینگ پودر ۲ ق م شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان آب جوش نصف لیوان تخم مرغ ۲عدد وانیل نصف ق چ پودر کاکائو یک ق چ تخم مرغ هم دمای محیط با وانیل شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه روغن اب جوش اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید بعدم ارد بیکینگ پودر طی دو مرحله الک کنید هم بزنید دو سه ق از مایه کیک بردارید پودر کاکائو الک کنید با هم مخلوط کنید کف تابه کاغذ روغنی بزارید با روغن مایع چرب کنید مایع کیک بریزید مواد کاکائو مثل ویدیو روی مایع سفید بریزید روی حرارت کم همراه با شعله پخش کن حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میپزه زمان پختش بخاطر حرارت گاز تقریبی هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر لوتوس😍😋 مواد لازم: خامه صبحانه🥣 ۱ بسته پودر ژلاتین🥄 ۳ قاشق چایخوری شیر🥛 ۲ لیوان شکر 🍚۳ قاشق غذاخوری کرم لوتوس🍪 ۳ قاشق غذاخوری بیسکوییت لوتوس 🍪۴ عدد شیر،شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر و‌خامه خوب با هم ترکیب بشن. پودر ژلاتین رو با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. بعد اون رو روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا دونه های ژلاتین کامل حل بشه.بعد کرم بیسکوییت رو به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا ژلاتین بن‌ماری شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.مخلوط رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۴،۵ ساعت تا خودش رو بگیره. بعد روی دسر رو با کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس تزیین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━