13.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک ژاپنی🍰🇯🇵
مواد لازم :
پنیر خامهای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر تارتار ۱/۴ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
آب لیمو ۱ ق غ
آرد ۷۰ گرم
کره ۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای سیب😍😋
موادلازم:
آرد قنادی🥡 ۱۴۵ گرم ( ۱ پ + ۱ ق چ )
تخم مرغ🥚۲ عدد متوسط
شکر🍚 ۱۰۰گرم (۱/۲ پ)
بکینگ پودر🥄 ۴ گرم(۱ ق چ )
شیر🥛۴۵ گرم ( ۴ و نیم ق غ )
روغن مایع🥃۸۵ گرم (۱/۳ پ + ۱ ق غ )
پودر نارگیل چرب🥥 ۱۵ گرم( یک و نیم ق غ )
وانیل🌸۱/۳ ق چ
سیب 🍎۱ عدد
پودر دارچین🪵 (۱ ق غ ) با ۱ ق غ شکر مخلوط بشه و بعد حلقه های سیب رو
داخل این ترکیب میغلطونیم .
تمام مواد هم دمای محیط و فر حتما بیست دقیقه قبل از پخت روشن بشه.
این مقدار مواد ۸ تا پای میشه .
سایز قالب پای : ارتفاع ۲ و نیم سانت و قطر ۹ سانت
دمای فر برقی : ۱۷۰ درجه
دمای فر گازی. : ۱۸۰ درجه
مدت پخت : ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
بعد از پخت روی کیک ها رو پودر قند الک کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚜#ترشی_نازخاتون_شمالی
ترشی نازخاتون از بس خوشمزه است ، سر سفره نیومده تمومه 🤩🤩
فوق العاده است، امتحانش کنید😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاس_کباب_قجری😍😋
مواد لازم:
۳۰۰ گرم راسته گوساله یا گوسفندی🥩
۱ قاشق روغن🥃
۱ دونه پیاز درشت🧅
۱ دونه بِه یا سیب🍎
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
۱ دونه زردک(هویج زرد یا نارنجی)🥕
۱ دونه سیب زمینی درشت🥔
۶.۷ تا دونه گوجه خشک🍅
۱ مشت آلو خورشتی
زعفران،زردچوبه،گرد لیمو،سماق🍋
نیم لیتر آب جوش🔥💧
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکی_تیرامیسو 😋😍
طعم و بافت این کوکی رو من بهتون تضمین میدم که فوق العاده س 😋🤞
🌹 مواد لازم کوکی تیرامیسو 👇
🍃 آرد سفید ۱۹۰ گرم
🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ
🍃 شکر ۹۰ گرم
🍃 کره به دمای محیط رسیده ۹۰ گرم
🍃 تخم مرغ ۱ عدد
🍃 عسل ۵ گرم
🍃 پودر کاکائو ۱ ق چ
🍃 شکلات چیپسی ۵۰ گرم
🍃 وانیل ۱/۴ ق چ
🍃 پنیر ماسکارپونه ۳۵ گرم
🍃 نسکافه ۱ ق غ + آب ۱ ق غ
🍃 شکلات سکه ای ب میزان لازم
🌹طرز تهیه هم کاملا تو فیلم مشخصه . فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده زمان پخت بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
✅ نکته 👈 خمیر این کوکی چسبنده هست به اشتباه آرد اضافه به خورد خمیر ندید که کوکی سفت میشه.
✅ نکته 👈 زمان پخت کوکی اگه زیاد بشه کوکی خشک میشه . همینکه رویه کوکی خودش رو گرفت دیگه پخته . کوکی ها تا داغ هستند کاملا نرم هستند به اشتباه زمان پخت زیاد ندید که باعث میشه کوکی خشک بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کتلت جذاب و متفاوت👌
که تو یک ساعت حاضره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از اون جذابای لعنتیِ خوشمزه
روکر موز باید بره تو لیست بهترین دسری که واسه مهمونیات درست میکنی🤌🏻😋
این#دسر هم مجلسیه و هم خیلی راحته😍
مواد لازم:🥣
موز: ۲ عدد🍌
پودر ژله موزی: ۱ بسته🍌
آب جوش: ۱ لیوان🫖
شیر: ۳ لیوان🥛
شکر: نصف لیوان🍯
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غ🥄
آرد سفید: ۲ قاشق غ🥡
وانیل: نوک قاشق🌸
خامه صبحانه: صد گرم🧁
پودر ژلاتین: ۲قاشق غ🥄
آب سرد: نصف استکان🫗
بیسکوییت پتی بور ساده: ۱ بسته🍪
طرز تهیه:
فقط کافیه ژله رو با آب جوش ترکیب کنید تا کاملا ذرات ژله حل بشه، قالبتونو چرب کنید، کف قالب موز های اسلاید شده بچینید و دو ملاقه از ژله ی ولرم رو بریزید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه، سپس بقیه ی ژله رو بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره، ژلاتین و با آب سرد مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری تا روون بشه، باقی مواد و باهم ترکیب کنید و بزارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه، بعد درشو ببندین تا از داغی بیفته ولی نبنده بعدش بیسکوییت های خرد شده رو اضافه کنید و کامل با مواد مخلوط کنید، وقتی هم دمای محیط شد روی ژله بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━