10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #توپک_پنیری 😋
تا حالا توپک پنیری درست کردی؟ اگر نه پیشنهاد میکنم یبار امتحانش هم هم خیلی ساده و راحت آماده میشه و یکی از محبوب فینگر فودها برای مهمانی و کافه و رستوران هاس خیلی خوشمزه میشه و به راحتی میشه تو خونه درست کرد 😍
توپک پنیری
من به سایز بزرگ درست کردم یازده تا شد اگر کوچیک تر بزنی یه عالمه میشه 🥰
سه عدد سیب زمینی متوسط
شش ق پنیر پیتزا
یک ق غ پر پنیر خامه ای
ادویه هم نمک و فلفل و زردچوبه
پاپریکا و پودر سیر
برای کاورش
تخم مرغ ترکیب شده با دو ق شیر
پودر سوخاری
کمی آرد
سیب زمینی رو پوست گرفته و خرد کرده با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه ده دقیقه ای آماده اس بعد آبکش کنید و از داغی افتاد با گوشتکوب له کنید فلفل و پاپریکا و پودر سیر اضافه و خوب مخلوط کنید
تو ظرفی پنیر پیتزا و پنیر خامه ای رو ترکیب کرده بعد به اندازه گردو گرد کرده
حالا از موادمون کمی برمیداریم تو دست مون پهن میکنیم و توپک پنیری رو وسطش قرار میدیم لبه هارو بهم وصل میکنیم و تو دستمون گرد میکنیم
سایزش هر انداره ای که دوست دارید در بیارید من بزرگ زدم
حالا
اول بزنید تو آرد بعد تخم مرغ بعد پودر سوخاری و مجدد تخم مرغ و پودر سوخاری تکرار بشه همه رو همین روش آماده میکنیم بعد تو روغن با حرارت متوسط سرخ میکنم و دیگه آماده اس 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند فریز کردن اسفناج
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه
قرابیه سوغات معروف شهر تبریزه که خیلی طرفدار داره خیلی هم ساده درست میشه
۲۰۰ گرم بادام درختی رو با آب جوش یک ساعت خیس کنید
پوستش رو بگیرید
به همراه ۱ لیوان شکر
۲ تا سفیده تخم مرغ کوچک
داخل غذاساز میکس کنید
داخل همزن بریزید و کمی وانیل و نصف ق چ آب لیموترش تازه
و ۱ عدد سفیده تخم مرغ دیگه اضافه و ۳ دقیقه هم بزنید
غلظت مواد باید به این صورت باشه اگر خیلی شل بود چند ق آرد برنج اضافه کنید
(در ریختن سفیده تخم مرغ حواستون باشه و کم کم اضافه کنید)(و اگر موادتون خیلی سفت بود سفیده بیشتری اضافه کنید)
داخل قیف بریزید
روی کاغذ روغنی پایپ کنید
من سایز کوچیک زدم که تعداد بیشتری شیرینی بهم بده
روش پسته و خلال بادوم بریزید و بزارید تو فر ۱۷۰ درجه یه مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
از کاغذ جدا کنید من تو دو سایز درست کردم.
این شیرینی کنار یه چایی داغ واقعا میچسبه😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی
خوشمزه ایندفعه با شکل و شمایل متفاوت 🌱🥙
سبزی کوکو ۴۰۰ گرم
سیر ۴ حبه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۳ ق غ
ماست ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
درصورت دلخواه ۱ ق چ بکینگ پودر
گردو
زرشک
✅مواد لازم لایه تخم مرغی:
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ
زعفرون دم شده
آرد ۱ ق غ
(من مواد رو برای خودم دو برابر کردم)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا