🍃🌻🍃🌻🍃 صبح ها؛ صبح بخیرتان را بلندتر بگویید، بگذارید زندگی جریان پیدا کند در رگ های خشک شده‌ی دنیایمان💐 سلاااااااااام صبحتون بخیر ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

🌹♥️ بـرا تـوعـه دوست خــوووبم😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه این صبحونه مقوی مشهدی واقعا خوردن داره ها🤩 مواد لازم:یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره،سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای ،دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده ،یک قاشق غذاخوری کنجد،دو عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #نان_کشمشی_پنبه_ای 😋😍 نکات ورز دادن تو‌ کپشن👇 بدون اغراق میگم یکی از خوش بافت ترین و خوش طعم ترین نونهاست، بدون لحظه ای تردید سیو کنید . 🟢 مواد لازم: (پیمانه مخصوص آشپزی) آرد نان فانتزی: ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) شکر دانه ریز: ۴۰ گرم (۴ ق غ) مخمر خشک فوری : ۶ گرم ( ۱ ق غ) شیرخشک قنادی: ۱۰ گرم (۱ ق غ) تخم مرغ متوسط: ۱ عدد آب ولرم: بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر (حدود ۳/۴ پیمانه) کره: ۲۰ گرم ( ۱ ق غ) . 🟢 برای رومال: یدونه تخم مرغ + وانیل + ۱ ق غ شیر، زعفرون دم شده و کنجد دلخواه. 🟢 نکات مهم: آب رو مستقیم از شیر باز کنید.(ولرم باشه) اگه با دست میخواید ورز بدید، خمیرمایه و نصف ق چ از شکر دستور رو تو نصف آب حل کنید و تو بقیه‌ی آب مابقی شکر رو حل کنید و بعد به خمیر اضافه کنید تا زودتر خمیرتون لطیف شه. و دونه دونه هاش نیاد زیر دستتون. ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با دست ورز بدید و بعد کره نرم رو اضافه کنید و ۵ الی ۸ دقیقه ورز بدید تا خمیر کاملا لطیف شه بعدشم کشمش رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ورز بدید. 🟢استراحت‌ها استراحت اولیه: ۳۰ دقیقه استراحت میانی: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ الی ۶۰ دقیقه ( تا زمانی که حجم خمیر ۲ برابر شه) . 🟢 دما و زمان پخت: حتما از نیم ساعت قبل فر رو روشن کنیدتا کاملا داغ شه. فر برقی: دمای ۱۷۵ درجه المنت پایین و دور فن فر گازی: ۱۹۰ درجه فقط حرارت پایین توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۵ درجه المنت پایین یا کانوکشن. ظرف آب جوش یادتون نره. به مدت حدودی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه میپزه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرمه‌سبزی مجلسی😍 مواد لازم برای ۵ الی۶نفر👇 گوشت گوسفندی: ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز: ۷ قاشق غذاخوری لیموعمانی: ۳ عدد پیاز درشت: یک عدد سبزی خشک ریباس نفری یک ق غ یا سبزی خرد شده: نیم کیلو جعفری: ۷۵ گرم _ گشنیز:۷۵ گرم تره: ۱۰۰ گرم _ اسفناج: ۱۰۰ گرم ریحون: ۵۰ گرم _ شنبلیله: ۵۰ گرم پیازچه چهار عدد آبغوره: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نکات❌ برای اینکه لیموعمانی خورشت رو تلخ نکنه بیشتر از یک ساعت اون رو توی خورشت نپزید. برای روغن انداختن خورشت نیم ساعت آخر در قابلمه رو نیمه باز بذارید و چند تکه یخ به خورشت اضافه کنید #ناهار #آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_اناری راحت‌ترین ایده یلدایی😍 من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد یه ایده به این خفنی بشه درست کرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

روش خارج کردن #خامه صبحانه و نگهداریش تو یخچال کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_لیمویی🍰🍋 خوشمزه و خوش عطر👌 مواد لازم : کره ۲۰ گرم بیسکوئیت ۷۰ گرم خامه قنادی ۱۷۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۳۰ گرم آب لیمو تازه ۵۰ گرم ورقه ژلاتین ۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب داغ ۳۰ گرم شکر ۶۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مهمون که میاد فوری بساط برنج و مرغ رو حاضر نکن یکم خانومی به خرج بده🤦‍♀ منم قبلا اینجوری بودم تنها هنرم ماکارونی ، ابگوشت ،سالاد شیرازی بود😏😫 ولی از وقتی این کانال رو پیدا کردم زندگیم ۱۸۰ درجه تغییر کرده😎😍 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c اینجا یادت میده با مواد دم دستی و آسون چه چیزهایی درست کنی کلی فیلم رایگان برات آورده که همه چی رو زود یاد بگیری😍😍 بزن رو لینک که برات میزارم😝👇 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c

#شیرینی_فوری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━