#ساندویچ شاورمای مرغ لبنانی🌯 #شام مواد لازم :👇 ماست ۱/۲ پیمانه آب لیمو ۲ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه پاپریکا، تخم گشنیز پودر زیره، پودر سیر پودر پیاز، زردچوبه پودر دارچین سینه مرغ ۴۰۰ گرم مواد سس :👇 مایونز ۱/۲ پیمانه ماست ۲ ق غ کنجد ۲ ق غ آب لیمو تازه ۲ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه سیر ۳ حبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهتره از الان این دیزاین های خوشگل رو یاد بگیریم👌 ۳ تا ایده خیلی خوگل برای شب یلداتون 🍉🍫🤩 #شب_یلدا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_بی_بی_شکلاتی ✏️مواد لازم آرد ۱۳۰گرم تخم مرغ۵عدد شکر۱۴۰گرم پودر کاکائو۲۵ گرم نشاسته ذرت ۱۰گرم شیر داغ۵۰گرم روغن مایع ۵۰گرم بکینگ پودر۱/۵ق چ وانیل نصف ق چ ✏️خامه شکلاتی خامه قنادی ۵۰۰گرم شکلات سکه ای ۱۵۰گرم پودر کاکائو ۳۰گرم شیر ۳ق غ 📍قالب ۲۰سانت 📍دمای فر ۱۸۰درجه 📍زمان ۴۰تا ۵۰دقیقه ❌نکات مهم ✅به جای نشاسته ذرت همون اندازه می تونید آرد اضافه کنید . ✅برای فرم دادن سفیده و خامه حتما ظرف خشک و بدون چربی باشد. ✅برای مرطوب کردن کیک می تونید از شیر و شیر کاکائو استفاده کنید. ✅بعد از پخت بذارید کیک چند دقیقه در فر خاموش بمونه بعد خارج کنید و ۳ساعت در یخچال قرار دهید و بعد برش بزنید. ✅دیواره های کیک را می تونید با بیسکویت پودر شده یا شکلات رنده شده تزیین کنید. ✅کف قالب کاغذ روغنی بیندازید ولی دیواره ها رو چرب نکنید. ✅برای خامه کشی مهم نیست که خامه خیلی صاف باشه. ✅اضافه کردن شیر به شکلات و پودر کاکائو برای اینه که وقتی شکلات به خامه اضافه می کنید زود نبنده و تیکه تیکه نشه و خامه شکلاتی یکدست تر باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایشلی کته استانبولی مواد لازم برای ۳ نفر: برنج ۲ پیمانه🍚 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم🥩 سیب زمینی متوسط ۱ عدد 🥔 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 جعفری و گشنیز و نعنا ۱ پیمانه ساطوری شده گردو ۱ مُشت زعفران ۳ ق غ 💛 فلفل قرمز🌶،پاپریکا،پودر سیر🧄،زردچوبه و نمک🧂 نصف ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه مناسبتی تو راهه این #شیرینی_مجلسی میتونه بهترین گزینه باشه😋 مواد لازم: بیسکوئیت ۲ بسته پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم خامه صبحانه۲۵۰ گرم یک قاشق پودر قند شهد آلبالو ۱۰ قاشق ۶ قاشق آب سرد ۱ قاشق ژلاتین نصف قوطی #شیرعسلی سه قاشق خامه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_خشک 😍😋 میوه خشک این مدلی درست کن برای شربت،مقداری شکر رو داخل آب حل کنید،کمی آبلیمو اضافه و هم بزنید (شکر برای اینکه میوه ها شیرین تر بشه و ابلیمو برای اینکه میوه هایی مثل سیب و موز سیاه نشن) سیب قرمز رو حلقه حلقه کنید، هسته هاش رو با کاتر یا چاقو دربیارید و داخل شربت بذاریدتوی این فاصله پرتقال رو به همون شکل برش بزنید سیب رو توی سبد بریزید تا شهد اضافه ش گرفته بشه پرتقال رو با سیب جایگزین کنید، به همین صورت کیوی رو هم برش بزنید و توی شهد بذارید روی شوفاژ یا بخاری فویل بکشید وبا کمی روغن چربش کنید تا میوه ها نچسبن میوه هارو بچینیدبعد از دو سه ساعت زیر و رو کنید تا مطمئن بشید به فویل نچسبیدن( کیوی بعد از سه چهار ساعت تقریبا خشک میشه پرتقال و سیب هم یک شب کافیه برای خشک شدنشون.)موز رو به این صورت برش بزنید.داخل شربت بذارید. (موز کمی بیشتر باید توی شهد بمونه چون زود سیاه میشه.)خرمالو رو هم به همین شکل، اما نیاز نیست داخل شرب بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━