24.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_یلدایی
🍉🍉🍉
مواد لازم:
پنیرخامه ای ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ بسته
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۳ق غ خ
ژلاتین ۲ ق غ خ
بیسکوییت ساقه طلایی ۱ بسته
ژله انار ۱ بسته
آب جوش ۱ پیمانه
آب سرد نصف پیمانه
انار به مقدارلازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند خشک کردن سبزی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
عجیب ترین و خوش رنگ ترین #مرغ_یلدایی رو درست کن که رنگش و طعمش دل همه رو ببره😍
من برای رنگ دهی به این مرغ خوشمزه از پودر لبو استفاده کردم
مواد لازم برای پلو مرغ دو نفر :
دو عدد ران مرغ
پیاز یک عدد متوسط
نمک یک قاشق مربا خوری
و فلفل سیاه و پودر هل و پودر جوزه هندی هر کدام نصف قاشق چایخوری
ساقه و برگ کرفس چند عدد
برگ گل محمدی یک قاشق مربا خوری
چوب دارچین چند تکه
زعفرون دم کرده دو قاشق غذا خوری
پودر لبو دو قاشق غذا خوری (برای مزه دار کردن و سس مرغ و لحظه سرو )
سس مایونیز یک قاشق و نیم
آب جوش یک لیوان پر
کدو مکعبی شده برای تهدیگ و زعفرون و روغن
اگر دوست داشتید که مرغ شما سس داشته باشه مقدار آب دستور رو زیاد کنید و در آخر در روغن کمی سرخ کنید و لحظه سرو پودر لبو بزنید
#مرغ_مجلسی #ایده_یلدایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
24.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
گلدون میوه ای برای #یلدا🌸
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_پودینگ_یلدایی 😋😍
این دسر خوشمزه و آسون رو میتونین ب دو روش درست کنین. من از روشی ک توی کلیپ گفتم استفاده کردم چون میخواستم دسرم سه طعم مختلف داشته باشه.😍😍
لایه اول:
یک بسته پودر ژله سبز رنگ
ژله رو با یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم و روی بخار کتری می گذاریم تا تمام ذراتش حل بشه و وقتی ک کاملا خنک شد بهش نصف لیوان شیر یا سه ق غ بستنی وانیلی آب شده اضافه میکنیم و هم می.زنیم و یک سوم ظرفها رو پر میکنیم و ب مدت ۱/۵ داخل یخچال قرار میدیم.
لایه دوم:
۱/۵ لیوان شیر رو به همراه ۳ ق غ شکر و ۲ ق غ نشاسته ذرت خوب مخلوط کرده تا گلولههاش باز بشه و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا ب غلظت فرنی برسه. شعله بالا باعث میشه نشاسته خامبمونه. اگر غلظت پودینگ کمباشه میبنده و اگر زیاد باشه سفت میشه. غلظت باید مطابق فیلم باشه. ۱/۳ ظرفها رو پر کرده و ۱/۵ داخل یخچال قرار میدیم.
.
لایه سوم:
یک بسته پودر ژله قرمز رنگ
مثل لایه اول عمل میکنیم و مابقی ظرفها رو پر میکنیم و ب جدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیمتا ببنده.
🍉🍉 روش دوم:
میتونین هر سه لایه رو پودینگ بریزین ب این صورت ک سه برابر درست کنین و بعد ب سه قسمت تقسیم کنین. ب یک قسمت رنگخوراکی قرمز و ب دیگری سبز بزنین. لایهها رو ب ترتیب داخل ظرف ریخته و هر بار یک ساعت داخل یخچال بذارین تا ببنده.
.
اگر هر لایه خوب نبسته باشه و یا لایه جدید داغ باشه باعث میشه ک لایهها با هم مخلوط بشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥳#کباب_کوبیدهی لذیذ به سبک بازار تهران با استایل فینگرفودی🤌😋
کباب کاسهای
• تست: دو عدد
• شیر: به اندازه خیسوندن تست
• گوشت: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد کوچیک
• سیر: ۱ حبه
• جعفری: کمی
• فلفل دلمه: ۱/۴ یک عدد کوچیک
• نمک
• فلفل
• رب گوجهفرنگی: ۱ قغ
• سس انبه: ۱ قچ
( مواد مربنیت گوشت به سلیقه خودتونه میتونید هرکدومو دوست داشتید حذف یا جایگزین کنید ولی ترجیحا تست رو حذف نکنید )
• تخممرغ: ۲ عدد
• شیر: کمی
• سبزی دلخواه: کمی
• نمک
• فلفل
• پنیر ( اختیاری )
• گوجهفرنگی
• کره برای چرب کردن ظرف
🥩 مررسی که ویدیو رو دیدی و کپشن رو خوندی، اگه سوالی داری بپرس جوابتو میدو
🍞 حتما تستها رو بچلونید تا شیر اضافهش کشیده بشه بعد له کنید و با گوشت مخلوط کنید
🧈 اگه ظرفتونو مثل ویدیو با کره چرب کنید، کباب به ظرفتون نمیچسبه فقط کافیه با نوک چاقو لبههاشو آزاد کنید راحت درمیاد
🌶️ این غذا خیلی لذیذه برای تنوع تو مصرف گوشت چرخکرده برای خانواده و همینطور خوشگل کردن میز مهمونی و تولد عالیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عصاره_قلم
میدونستید با قلم میتونید هم عصاره درست کنید که سرشار از پروتئین و کلاژن سازه هم روغن سالم که تحمل حرارتی زیاده داره و برای سرخ کردن و پخت و پز عالیههه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_باقلوای_پرتقالی
🥧🍊🥧🍊🥧
مواد لازم:
آرد یک پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
وانیل مقداری
بکینگ پودر دوقاشق چایخوری
تخم مرغ سه عدد
رنده پوست یک عدد پرتقال
مواد شهد:
دو پیمانه آب یا آب پرتقال
دو پیمانه شکر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━