15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خرما(رژیمی)
مواد لازم:
خرمای هسته گرفته: ۲۰۰ گرم
(حدود ۲۰-۲۵ عدد)
شیر داغ: ۱ پیمانه و نیم!
روغن مایع یا کنجد: نصف پیمانه
آرد: یک پیمانه
جوش شیرین: ۱ قاشق‌چایخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق‌چایخوری
پودر هل: ۱ قاشق‌چایخوری
پودر دارچین: ۱ قاشق‌چایخوری
ارده: مقداری برای چرب کردن قالب
داخل فر که با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت حدودی ۱۰-۱۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_ویترینی
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
☆پایه ی چیزکیک:
- بیسکویت سبوسدار یا ساده : 100 گرم خرد شُدَش حدودا میشه سه‌چهارم پیمانه
- کره: 50 گرم کره یا 3/5 قاشق غذاخوری
☆لایه ی پنیری:
- پنیر خامه ای: 150 گرم یا حدودا دوسوم پیمانه
- پودر قند: 40 گرم یا یکسوم پیمانه
- خامه: 100 گرم یا نصف پاکت خامه صورتی های بازاری که اکثرا 200 گرم هستن ، لطفا وزن روی جلدش رو بخونید
- شیر: 50 گرم یا 50 میلی لیتر
- وانیل: 3 گرم یا دوسوم قاشق چایخوری
- آب لیمو: 5 گرم یا یک قاشق چایخوری
- ورق ژلاتین یا پودر ژلاتین :
10 گرم یا 2 ورق ژلاتین بزرگ یا 4 ورق ژلاتین کوچک یا 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین .
☆ورق ژلاتین رو توی آب سرد بخیسون تانرم بشه و حجمش بیشتر ، و بعد اضافه کن به شیر (اگر زیاد توی آب سرد بمونه ممکنه توی آب حل بشه و گیرایی خودش رو از دست بده )
حدودا 5 الی 10 دقیقه خیس بخور .
☆لایه ژله:
(بجای مواد زیر از ژله آلوورا هم میتونی استفاده کنی)
- ژلاتین: 10 گرم
- آب: 400 گرم یا 400 میلی لیتر
- شکر: 65 گرم یا حدود 5 قاشق غذاخوری
☆ اندازه ی قالب 15 سانتیمتر
ادامه مطلب👇👇👇👇
ادامه آموزش #چیز_کیک_ویترینی👇👆
🔸️طرز تهیه :
برای پایه:
بیسکوییت خرد شده رو با کره ذوب شده
مخلوط کن و کف قالب بکوبش و بذارش فریزر .
برای لایه ی پنیری:
اول پنیر خامه ای هم دمای اتاق، پودر قند و وانیل رو با هم مخلوط و یکدست کن.
ژلاتین خیس خوره و در شیر داغ ذوب کن .
بعدش خامه صبحانه هم دمای اتاق ، کمی آبلیمو و مخلوط شیر ژلاتین رو به مواد پنیری اضافه و مخلوط کن .
(مزشو بِچش ، اگر شیرینیش کم بود پودر قند اضافه کن)
در ادامه بریزش توی قالب و بذارش فریزر .
برای لایه ی ژله ای:
لایه ی ژله ای رو با ژله ی آلوورا هم میتونی بسازی .
آب ، شکر و ژلاتین خیس خورده رو روی حرارت کم ذوب کن .
بعدش میوه هارو بچین توی قالب و مایع ژلاتین خنک شده رو هم بریز توی قالب .
و برای حداقل 4 ساعت بذارش یخچال.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بمب_چای_یا_تی_بامب🍵
یه ایده خوشگل برای مهمونیاتون
مواد لازم :
برش لیمو
چای کیسه‌ای
غنچه گل سرخ
شکر ریز ½ پیمانه
ریشه زعفران
بهار نارنج
هل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #خوراک_نودل 😋😍
#غذای_فوری
اگه وقت نداری امادلت یک غذای خوشمزه میخوادحتمااین غذای فوری رودرست کن
پیازیک عدد
گوجه ۲ عدد
قارچ ۶عدد
فلفل دلمه یک عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
رب فلفل دلمه نصف قاشق غذاخوری
نمک وادویه نودل
نودل دوبسته
پیازروباروغن یکمی تفت میدیم بهش گوجه خردشده رواضافه کرده وقتی آب گوجه کشیده شد بهش قارچ خردشده رواضافه میکنیم یکمی که تفت خورد رب گوجه ،رب فلفل دلمه،فلفل دلمه سبز،ادویه نودل ویکمی نمک اضافه میکنیم وهمه موادروباهم مخلوط کرده حالابهش دوبسته نودل باطعم دلخواه اضافه میکنیم یکمی آب میریزیم ونودل هاروزیررومیکنیم درشومیزاریم یکمی که نرم شده هم میزنیم ودرآخربه دلخواه پنیرپیتزاویکمی جعفری خردشده میریزیم به همین راحتی وبه همین خوشمزگی😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
36.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده شیکپوشی💫
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_باقلوای_پرتقالی
🥧🍊🥧🍊🥧
مواد لازم:
🍊آرد یک پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
🍊روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
🍊شکر یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
وانیل مقداری
🍊بکینگ پودر دوقاشق چایخوری
تخم مرغ سه عدد
🍊رنده پوست یک عدد پرتقال
مواد شهد:
🍊دو پیمانه آب یا آب پرتقال
دو پیمانه شکر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #تهچین_مرغ_رستورانی😍👌
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک عدد
تخم مرغ من دو عدد کامل میزنم (ولی اکثر دستورها فقط زرده میزنن)
ماست خامه ای یک لیوان سرخالی
زعفرون دم شده سه ق.غ سرپر
روغن ۱/۳ ليوان
زرشک و خلال بادام و پسته به میزان لازم
نمك،فلفل پودر پیاز ،دارچینم میتونید بزنید.به ميزان لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
25.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_گندم
به قدری این آش خوشمزس که حددد نداره😋👌
برای این آش خیلی خوشمزه::گندم یک و نیم پیمانه- ماش یک پیمانه- نخود نصف پیمانه-لوبیا نصف پیمانه-قلم و گوشت کمی( به دلخواه)-آب قلم یک لیوان به دلخواه-
گندم و لوبیا و نخود از شب قبل خیس بخوره—ماش سه ساعت خیس بخوره کافیه
گندم سه ساعت تو ظرف جدا بپزه بعد به حبوبات اضافه بشه
ادویه این آش نمک و فلفل— رنگ آش فقط با زردچوبه
همه خوشمزگی این آش به پیاز داغه فراوونه👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلامی گرم در طلوعی
🌻زیبا تقدیم شما مهربانان
🌹سلامی به زیبایی عشق
🌻به لطافت دل مهربانتون
🌹آرزومیکنم پنجره دلتون
🌻همیشه رو به خوشبختی باز
🌹و تنتون سلامت باشه
صبح یکشنبه تون زیبا و شاد☕️
@nyiazcom