#تیرامیسو
تیرامیسو جزو محبوب ترین دسرهای ایتالیایی هست که خیلی سریع انرژی از دست رفته رو برمی‌گردونه😍
مواد لازم:
سه عدد تخم مرغ
چهارصد گرم پنیر ماسکارپونه
شصت گرم شکر
یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
(اگه نداشتین از پتی بور استفاده کنید)
یک شات (پنجاه گرم) اسپرسو
بیست گرم شکر.
یک شات آب سرد🤫
مقداری پودر کاکائو و توت فرنگی جهت تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه تاراتور هویج و کدو :
🥕◗ هویج
◗ کدو
🥕◗ روغن زیتون
◗ گردو
🥕◗ پاپریکا
◗ ماست چکیده
🥕◗ سیر رنده شده
◗ نمک و فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💓 ســلام
صبح زیبـاتـون بخیر 🌸
🌸ان شاءالله تعالی
💓در پناه قاضِیَ الْحاجات
🌸امروزتون بخیر و نیکی
💓حال دلتون خوب خوب
🌸رزق و روزیتون زیاد
💓جسم و جانتون سلامت
🌸و زندگیتون غرق در
💓سعادت و آرامش باشه
دوشنبه تون پراز خیر و برکت💓🌸
@nyiazcom
26.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت_عدس_شیرازی
.
اگر #کلم_پلو_شیرازی دوست داری حتما این غذارو امتحان کن😋
نکات مهم کامنت اول پین میشه.
.
مواد لازم برای ۷ نفر:
۱ عدد کلم برگ متوسط
۲ عدد پیاز بزرگ
۴ عدد هویج
گوشت به اندازه لازم
یک و نیم پیمانه عدس
۴ پیمانه برنج
سبزی: ۳ دسته ریحون، ۲ دسته ترخون، یک‌دسته شوید، ۱ دسته تره، ۱ دسته جعفری
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
یک عدد لیمو ترش کوچک برای کلم
.
برای این غذا میتونین از هرنوع گوشتی استفاده کنید یا اصلا گوشت نریزین و جایگزین با استاک گوشت یا مرغ درست کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#چیز_کیک_با_پایه_کیک
این پایه کیک محشره خیلی لطیفه .
نکته خاصی نداره حتما ویدئو آموزشی رو ببینید و طبق رسپی پیش برید .
من برای چیز کیک از طلق استفاده کردم میتونید از رینگ متحرک هم استفاده کنید .
مواد لازم برای کیک شکلاتی ؛
آرد ۶۰ گرم
پودر کاکائو ۱۰ گرم
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۶۵ گرم
شیر ۱۸ گرم
روغن مایع یک قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
قالب ۲۰ سانت.مدت زمان پخت فر ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه.
فر برقی ۱۷۰ درجه
مواد لازم برای مایه پنیری شکلاتی؛
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند نصف لیوان ( مزه کنید اگه بیشتر نیاز بود بیشتر بزنید )
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب نصف لیوان
شکلات تخته ای ۶۰ گرم ( من تلخ مارک کارات زدم )
برای تزیین رویه از گاناش استفاده کردم .
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
روی حرارت بزارید و مداوم هم بزنید تا یکدست شود.
خنک شد برای تزیین استفاده کنید.
تزیین نهایی هم کمی شکلات رنده شده دور چیز کیک ریختم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━