eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 کیک حلوا همه مواد داخل کلیپ ذکر شده پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با رعایت نکاتی که بهت میگم خیلی راحت ژله رو از قالب جدا کن😍 ✅ قبل از هر چیزی باید بدونید که برای هر یک بسته ژله ی شفاف فقط و فقط از ۱/۵ لیوان آب جوش استفاده کنید ، و ( برای ژله ی مات : ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان شیر یا بستنی ) ❌ مقدار آبِ زیاد باعث میشه ژلتون شُل بشه و به قالب بچسبه. ✅ حتما ژله رو با آب جوش مخلوط و رو بخار کتری خوب بنماری کنید تا کاملا ذرات ژله حل بشه ، اینجوری ژله به قالب نمیچسبه😍 ✅ قالبتون رو با کمی روغن مایع خوب چرب کنید و روغن اضافه رو با دستمال کاغذی بگیرید و یکربع بزارید داخل فریزر ، بعد ژله رو از صافی رد کنید بعد بریزید داخل قالب ✅ برای اینکه ژله راحت تر از قالب جدا بشه ، حتما لایه اول رو پاناکوتا یا ژله با بستنی یا شیر بریزید ، چون چربی دارن و همین به جدا شدن راحت ژله کمک میکنه ✅ اگر مبتدی هستید سعی کنید از قالبهای ساده تر استفاده کنید ، چون ژله از قالبهای ساده تر راحتتر جدا میشه، ✅ حتما از شب قبل ژله رو درست کنید که خوب بگیره وقتی زیاد استراحت کنه ، خودش یکم از دیواره قالب جدا میشه ✅ بهترین قالبها برای انواع ژله قالبهای پلاستیکی ضخیم و چدنی هست ✅ یکی دیگه از دلایل چسبیدن ژله به قالب اینه که قالبتون زیاد استفاده شده و کهنه شده ✅ یکی دیگه از دلایلی که ژله خوب جدا نمیشه اینه که شما قالب رو خوب نشستید و ژله از دفعات قبل به قالب چسبیده و همون قسمتها از قالب جدا نمیشه ،. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 یه ساندویچ بی نهایت عالی و خوشمزه بچه ها عاشقشن🤤 ✅️مواد لازم: یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد پیاز بزرگ ۳۰۰ گرم فیله مرغ ۸ عدد قارچ زردچوبه فلفل نمک پاپریکا یک قاشق رب گوجه در ویدئو کامل توضیح دادم درستش کنید که مستقیم بهشت😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 🤌 شربت پرتقال 🍊 یخ🧊 تخم شربتی خاکشیر عصاره گل پنیرک زعفران ۱ق غ آبلیمو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ🥚 نصف پیمانه شکر 🍚 نصف پیمانه شیر🥛 نصف پیمانه روغن🥃 کمی وانیل🌸 یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 ۱تا ۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫(معادل مقدار پودر کاکائو از آرد دستور کم کنید) ۱پیمانه آرد🥡 برای سس میوه 2 بسته سس میوه جنگلی مارک دکتر اوتکر را با یک پیمانه آب گرم رقیق کنید و بذارید خنک بشه و استفاده کنید🍓🍒 نکته: اگر این سس در دسترس نبود یا کلا حذف کنید یا به جاش از شربت مربای توت فرنگی یا آلبالو یا انواع مارمالاد استفاده کنید برای گاناش شکلاتی: 180 گرم شکلات شیری یا شکلات تلخ🍫 200 گرم خامه صبحانه🥣 برای تهیه گاناش خامه را گرم کنید دقت کنید نجوشد سپس شکلات را اضافه کنید و آهسته هم بزنید تا شکلات با داغی خامه ذوب شود سس گاناش را کنار بذارید تا از داغی بیفتد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رقیب قورمه سبزی موادلازم: ۳۵۰گرم جعفری ۱۵۰گرم نعنا ۲۰۰گرم گوشت ۳عدد بادمجون ۱عدد پیاز نمک فلفل زردچوبه ابلیمو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امکان نداره...😅😅😅 که به خانومت بگی بریم فلان جا اون برعکسشو نگه.. (چه لهجه شیرینی داره 😂) ‎‏@nyiazcom
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس براق برای کیک خیس درست کن کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━