آموزش #کشک_بادمجان_دامغانی 😋😍 کشک بادمجون رو یه بار این مدلی بپز تا عاشقش بشی!😍 مواد لازم: ۴عدد بادمجان ۵عدد گوجه فرنگی ۲عدد پیاز گردو (چهار قاشق غذا خوری) سیر چهار حبه نعنا خشگ ۲قاشق غذا خوری کشک هرچی بیشتر بهتر نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره(به مقدار لازم) طرز تهیه: ابتدا ۴عدد بادمجان رو نگینی خورد میکنیم و سرخش میکنیم تا نرم بشه بعد اون پیاز های خورد شده رو سرخ میکنیم بعد سیرهای رنده شده و نعنا رو بهش اضافه میکنیم تفت میدیم بعد هم ادویه ها خوب که مخلوط شده گوجه های رنده شده رو میریزیم توش تا آبش کمی کشیده بشه یک قاشق چای خوری هم رب گوجه میزنیم حالا بادمجان ها و گردو رو اضافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم بعد کشک اب شده رو به مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم میزاریم تا کمی بپزه اگر دیدین ابش کمه کمی آب بهش اضافه کنید بعد از پخت هم بهش نون خشک اضافه میکنیم و نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#طالبی_قرتی تا فصلشه این طالبی خوشگل رو درست کن و به زندگیت یه تنوع بده🤌🍈 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_شکلاتی مواد لازم کیک: تخم مرغ 🥚دو عدد آرد🥡۶۰ گرم پودر کاکائو🍫 ۱۰ گرم بیکینگ پودر 🥄نصف ق چ شکر 🍚۶۵ گرم شیر 🥛۱۸گرم روغن مایع🥃 یک ق غ وانیل🌸 یک چهارم ق چ قالب مورد استفاده سایز ۱۸ هست دمای فر ۱۷۰به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت مواد لازم رویه چیز کیک: پنیر خامه ایی 🧀۲۰۰گرم خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم پودرقند🍚 نصف پیمانه (بعداز اضافه کردن مزه کنید اگر شیرینش کم بود میتونید بیشترم اضافه کنید) وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری پودرکاکائو 🍫یک قاشق غذاخوری ژلاتین🥄 یک ق غ آب 💧نصف لیوان شکلات تلخ🍫 ۶۰گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_لوبیا_سبز_مجلسی_تبریز این کوکو بسیار خوشمزه و همیشه  تو مهمونیها سر سفره تبریزیها هست  اینبار من این کوکو رو قالبی درست کردم که می تونید به جای فینگر فود هم استفاده کنید مواد لازم 👇👇 لوبیا سبز ۵۰۰ گرم هویج ۲ عدد متوسط سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز یه عدد درشت گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم ادویه نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه زعفران کمی سیر ۲حبه تخم مرغ عدد کره برای چرب کردن تزیین پیاز و زرشک فوت کوزه کری👇👇 داخل فر ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت بپزین می تونید داخل تابه دو طرفه هم درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_تنوری 🍗🍗🍗🍗 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

یه نوشیدنی عالی با طالبی موز 🥂 #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی گز خانگی عالی سفیده تخم مرغ  دو عدد شکر یک  لیوان گلاب یک چهارم لیوان آب یک چهارم لیوان گلوکز بی رنگ یک چهارم لیوان پسته یا گردو یا بادام  صد گرم آرد به میزان لازم نکته❌حتما ۸ساعت در یخچال بماند بعد استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چند#ترفند کاربردی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#ماش_پلو🍚 مواد لازم برنج: ۲ پیمانه پیاز : ۲ عدد بزرگ ماش: نصف پیمانه گوجه: ۲ عدد بزرگ گردو خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری هویج: ۱ عدد متوسط فلفل دلمه نارنجی یا قرمز: نصف رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری برگ لیمو ترش: ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل/ دارچین: نصف قاشق مرباخوری نمک/ فلفل وزعفرون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قارچ_شکم_پر قارچ شکم پر غذای خوشمزه و آسون 🍄🧀 پیاز متوسط نگینی : ۱ عدد فشرده اسفناج خرد شده : ۱ لیوان ساقه و کناره های خرد شده قارچ ها پنیر خامه ای : ۱۰۰ گرم نمک : نصف قاشق چایخوری تو فر 180درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_بیسکوئیتی کی فکرش رو میکنه به همین راحتی و فقط با دو قلم مواد بشه همچین دسر شیکی درست کرد 😍👌 مواد لازم:بیسکوییت پتی بور شکلاتی و وانیلی ۲بسته،پودینگ شکلاتی ۱بسته،شیر ۲پیمانه،پودر پسته برای تزیین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نان_تبریز #نان_کرمدار 🌼مواد لازم :👇 شیر ولرم : نصف لیوان دسته دار فرانسوی خمیر مایه : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : دو عدد شکر : کلا 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر : دو قاشق چایخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری بهبود دهنده (کاملا دلبخواهی) : یک قاشق چایخوری ماست : دو قاشق غذاخوری روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری کره : 20 گرم آرد قنادی : 3.5 تا 4 لیوان(تقریبی) 🌼مواد میانی : 👇 شیر سرد : دو لیوان شکر : دو قاشق غذا خوری نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری رومال : یک عدد زرده تخم مرغ و زعفران غلیظ نکات : 👇 🌼بهبود دهنده برای بافت بهتر نون استفاده میشه، میتونین نریزین 🌼خمیر مایه تون تازه باشه 🌼مقدار آرد تقریبیه ممکنه کمتر یا بیشتر ببره ولی زیادی نزنین تا بافت خمیر سفت نشه و لطیف بشه، ده دقیقه هم خوب ورز بدین، استراحت دوم خیلی مهمه تا بافتش خوب بشه نوش جان🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_فنجونی_بدون_روغن🥧🥮 موادلازم: تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری شیره انگور یا توت یا خرما نصف لیوان شیر یا آب نصف لیوان آرد گندم ۱ لیوان بکینگ‌پودر ۱ قاشق مربا خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سلام😊✋ صبح بهاری تون زیبا 🌸 دلتون پر از طراوت 🌸 دستتون پر از سخاوت 🌸 شادی هاتون بی نهایت 🌸 زندگیتون پر از برکت 🌸 ‎‏@nyiazcom

معلم های عزیز گروه روزتون مبارک❤️💐 امیدوارم همیشه موفق و سلامت باشید🙏 ‎‏@nyiazcom

#کیک_وانیلی_با_فیلینگ_توت_فرنگی🍓😍😋 چیا لازمه؟۴ تا تخم مرغ،۱ لیوان شکر،۱/۳ لیوان روغن،۱/۳ لیوان شیر،۱ و ۱/۳ لیوان آرد قنادی،۱ ق.چ وانیل،۱ ق.چ بکینگ پودر،خیلییی کم نمک،خامه قنادی،مربای توت فرنگی فر رو حتمن از قبل گرم کنین و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارین بپزه. برای فرم دادن خامه قنادی اول خامه رو بزارین بیرون تا نرم بشه بعد با دور تند همزن هم بزنین تا فرم بگیره.(حتما ظرف و پره های همزن تمیز و خشک باشن)برای درست کردن فیلینگ توت فرنگی مقدار مساوی توت فرنگی خورد شده و شکر رو بزارین یکم بپزه تا نرم بشه وقتی بعد از پخت کامل خنک شد میتونین بین لایه های کیک ازش استفاده کنین.(موقع پخت آب اضافه نکنین اصلا) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فوق_العاده_خوشمزه😋 🔸مواد لازم: نصف پیمانه عدس ۳ عدد بادمجان یک عدد پیاز ۴ حبه سیر نصف سینه مرغ ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز از هرکدوم نصف قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری کشک + نصف لیوان آب نعنا یک قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_کنگر مقدار مواد لازم خورشت کنگر برای ۴ نفر: گوشت گوسفندی: نیم کیلو پیاز: ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه جوز هندی: نصف قاشق چایخوری برگ بو: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری زعفران به مقدار دلخواه کنگر آماده و پاک شده: نیم کیلو نعنا جعفری سرخ شده: ۲۰۰ گرم و آب نارنج: یک پیمانه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━