18.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنت_توتفرنگی
تا فصل توت فرنگیه این دنت خوشمزه رو درست کن🍓
دنت توت فرنگی با میوه تازه عطر و طعم بینظیری داره که عاشقش میشی😋
توت فرنگی ۱۵ عدد
شیر ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ (با توجه به میزان شیرین بودن میتونید بیشتر هم بریزید)
نشاسته ذرت ۲ ق غ
خامه صبحانه ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_با_سس_میوه😍😋
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ🥚
نصف پیمانه شکر 🍚
نصف پیمانه شیر🥛
نصف پیمانه روغن🥃
کمی وانیل🌸
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
۱تا ۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫(معادل مقدار پودر کاکائو از آرد دستور کم کنید)
۱پیمانه آرد🥡
برای سس میوه
2 بسته سس میوه جنگلی مارک دکتر اوتکر را با یک پیمانه آب گرم رقیق کنید و بذارید خنک بشه و استفاده کنید🍓🍒
نکته: اگر این سس در دسترس نبود یا کلا حذف کنید یا به جاش از شربت مربای توت فرنگی یا آلبالو یا انواع مارمالاد استفاده کنید
برای گاناش شکلاتی:
180 گرم شکلات شیری یا شکلات تلخ🍫
200 گرم خامه صبحانه🥣
برای تهیه گاناش خامه را گرم کنید دقت کنید نجوشد سپس شکلات را اضافه کنید و آهسته هم بزنید تا شکلات با داغی خامه ذوب شود سس گاناش را کنار بذارید تا از داغی بیفتد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ نکته مهم برای پف کیک
#ترفند_قنادی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📌ترشک خونگی 😋🍒
ترشک آلبالوی خوشمزه و سالم و تمیز که خیلی راحت میتونین خودتون توی خونه درستش کنین و تا ده روز توی یخچال و تا هروقت دلتون خواست توی فریزر نگهش دارین👌😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی_توت_فرنگی
مواد مورد نیاز:
۱۰۰ گرم آرد برنج گلوتینوس(موچی)،
۲۰ گرم نشاسته ذرت
شکر ۲۵ گرم
پودر توت فرنگی ۱۵ گرم
۱۶۰ گرم شیر
۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده
۲۰ گرم شکر،
۱۰۰ گرم خامه قنادی
۳۰ گرم مربای توت فرنگی
۲۰ گرم کره
هر کدام ۴۰ گرم (حدود ۷ عدد موچی)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
✨🌱
این بیت از مولانا تو هر حس و حالی که باشی وادارت میکنه به آرامش برسی :
وَ اگر بر تو ببندد همه رَهها و گذرها
رَه پنهان بنماید، که کس آن راه نداند!
@nyiazcom
17.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترش_تره_گیلانی
مواد لازم :
برنج ۳ قاشق
آب ۱ لیوان
کره ۳۰ گرم
نمک به مقدار دلخواه
آبغوره ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
سیر تر کوچک ۲ عدد
سبزی ها ( اندازه ها بعد از پاک شدن هستند ) :
گشنیز پاک شده ۵۰ گرم
اسفناج ۲۵۰ گرم
تره ۵۰ گرم
سیر تازه ۶ عدد بزرگ
#گیلان #آستارا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_نعنا
مواد لازم:
چهار و نیم لیوان شکر
دو لیوان آب
دو قاشق غذاخوری آبلیمو
دو بسته نعنا
چند قطره رنگ خوراکی سبز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#دسر_مجلسی
یه دسر راحت اما شیک برای مهمونیا😍
✅مواد لازم:
شیر یک لیتر
شکر ۲/۳ پ
پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ سر خالی
آرد سفید ۵ ق غ سر خالی
وانیل ۱ ق چ
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
کره ۲ ق غ
پودر پسته ۱ ق غ
توت فرنگی ، کیوی، و شکلات و … برای تزیین
ژله سبز/آبی/ قرمز از هرکدام یک بسته
پودر نسکافه فوری ۲ ق چ + ۱ ق غ آب جوش
اول از همه هر بسته ژله ارو با ۱.۵ لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش ترکیب کنید، وقتی از داغی افتاد شات های دسر رو تا نصفه با ژله ها پر کنید و بعد بزارید یخچال تا ببنده.
برای لایه کرمی، شیر و آرد و پودر نشاسته ذرت و شکر رو ترکیب کنید رو حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ شه و به جوش بیاد بعد وانیل و کره و خامه بریزید و مخلوط کنید، تو سه تا کاسه ۳ ملاقه از مواد بریزید، یکیش رو پودر پسته و رنگ خوراکی سبز، یکیش رو رنگ خوراکی صورتی و اون یکی رو با رنگ خوراکی آبی مخلوط کنید.
بعد روی ژله ها بریزید، برای دو مدل دیگه،پودر بیسکوییت ساده بریزید و مقداری از مواد رو با نسکافه ای که با آب جوش ترکیب کردین مخلوط کنید، برای مدل آخر هم بیسکوییت شکلاتی و کرم وانیلی بریزید.
بعد هم با هر مدلی که دوست داشتین تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_مغزدار_رژیمی✅😍
مغزشممم توت فرنگیه😋🍓🍫
شکلات تلخ
توت فرنگی ۵ عدد
دانه چیا ۲ ق غ خ
عسل ۱ ق م خ
لیمو نصف ق غ خ
اگه رژیم نیستی از شکلات شیرین استفاده کن
همین ک آب توتفرنگی ها بخار شد عسل بریز و شعله رو خاموش کن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━