eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم : شکر ۲ ق پودر کاکائو ۱ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ⅓ ق روغن مایع ۱ ق وانیل ۱/۴ ق شیر ۲ ق آرد ۲ ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😊😋 انقد سریع آماده میشه که میتونی هر وقت مهمون داری فقط تو ۵دقیقه درست کنی و مهموناتو حیرت زده کنی😍 چون هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزه اس🤤 شربت طعم دلخواه خاکشیر آبلیمو در حد ۱ق غ تخم شربتی گل پنیرک ( کافیه گل پنیرک و چند دقیقه با آب سرد مخلوط کنید که خوب رنگ پس بده) یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸 ادویه ها:⠀ ادویه مرغ،نمک،زردچوبه،پاپریکا،پودر تخم گشنیز،فلفل قرمز،فلفل سیاه⠀ آب لیموترش: ۱ عدد⠀ روغن زیتون⠀ رب گوجه: ۱ ق غ⠀ رب فلفل: ۱ ق غ⠀ روغن زیتون (اندازه ای که ادویه ها خمیری بشن)⠀ لیموترش ۱ عدد⠀ سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ⠀ پیاز: ۱ عدد بزرگ⠀ فلفل دلمه ای: ۱ عدد⠀ فلفل سبز: ۲ عدد⠀ مرغ: ۱ عدد ⠀ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه رو درست کن و لذت ببر👌😋 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
20.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 طعم این کیک خیلی خاصه و با تمام کیک های عصرانه ای که تا الان خوردی فرق میکنه. این کیک به خاطر داشتن کره و پنیر بشدت متفاوته. آموزش کیک پنیری: ابتدا ۱۰۰گرم کره‌ی به دمای محیط رسیده رو با یک لیوان شکر حدود ۴ دقیقه هم بزنید تا رنگش حسابی روشن بشه و سبک بشن. بعد بهش ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای بدون نمک و نصف قاشق چای‌خوری وانیل اضافه کنید و سی ثانیه دقیقه دیگه هم بزنید. حالا به ۴ عدد تخم‌مرغ‌ نیاز داریم. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هر کدوم رو یک دقیقه هم بزنید و‌ بعد یک‌تخم مرغ دیگه اضافه کنید تا ۴ تا تخم مرغ تمام شود. دو لیوان آرد رو به همراه دو‌قاشق چای خوری بکینگ‌پودر توی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بذارید تا بپزه. تایم ثابت، دما برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۰ درجه حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵مدل خوشمزه 🍨🍧 مواد لازم:👇 شیر ۱ لیتر _ آرد قنادی ۴ ق غ پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ شکر ۱ پ سر پر _ خامه ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم _ وانیل ۱ ق چ ژله ۱ بسته _ زعفرون دم شده پودر کاکائو ۲ ق غ + کمی آب جوش ۲ ق چ نسکافه + ۳ ق غ آب جوش برای تزیین: میوه/ کارامل ✅کارامل رو از لوازم قنادی‌ها بگیرید ✅روی دسرتون حتما نایلون بزارید که رویه نبنده ✅ژله رو زودتر درست کنید که خنک باشه که سریع بگیره، و من یک بسته ژله توت فرنگی رو با ۱.۵ لیوان اب جوش ترکیب کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 🥬کوکوی اقتصادی خوشمزه 🥬 تا حالا کوکوی کاهو خوردی؟؟ مطمئنم اگه یبار امتحان کنی عااااشقش بشی 🥰 🤌🏻چی لازم داریم؟ دو لیوان کاهوی خرد شده(فقط برگ کاهو) دو ق غ گردوی نگینی دو ق غ ریحان ساطوری شده دو ق مرباخوری آرد (معادل یک قاشق غذاخوری) دو عدد تخم مرغ یک حبه سیر درشت (رنده شده) نصف ق چ زردچوبه نمک و فلفل همه رو مخلوط و سرخ کنید با نون تازه بزن بر بدن و کیییف کن 🥰🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: تخم مرغ هم دمای محیط 🥚۳ عدد شکر 🍚۱/۲ لیوان وانیل 🌸۱ ق چ روغن مایع🥃 ۳/۴ لیوان آب کمپوت آناناس🫗 ۱/۴ لیوان پودر نارگیل🥥 ۶ ق غ آرد سفید قنادی🥡 ۱ و نیم لیوان بیکینگ پودر🥄 ۱ ق م آناناس🍍 ۳ الی ۴ حلقه تخم مرغ،شکر،وانیل رو با همزن برقی بزنیددتا حجیم و‌کشدار شود.سپس بترتیب آب کمپوت اناناس و روغن مایع رو اضافه کنید و۳۰ ثانیه هم بزنید. ارد و بیکینگ پودر رو باهم ترکیب و سه مرتبه الک کرده و به مایه اضافه کنید با لیسک یا همزن دستی از یک جهت مخلوط کنید ،در آخر پودر نارگیل رو اضافه ومخلوط کنید.داخل قالب پای کپسول کاغذی بزارید و ۲/۳ قالب رو با مواد پرکنید روی هر کدوم ۱/۲ برش آناناس قرار بدید(میتونید نصف نکنید آناناس رو حلقه کامل رو بزارید ولی نصفش قشنگتر میشه)اصلا فشار ندید که فرو نره .بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۵ دقیقه بپزه از فر که خارج کردین تا داغه با عسل رقیق شده یا شربت بار رومال کنید وباپودر یا خلال پسته تزیین و نوش جان کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
بريم واسه مواد اوليه : بيسكوييت ساقه طلايي ٤ عدد كره اب شده ٢ ق غ 🔸مواد پنيري: پنير خامه اي١٠٠ گرم خامه صبحانه ١٠٠ گرم شكر٢ ق غ بسته به خودتون مزه كنيد به گرم ٣٠ گرم وانيل مقداري انبه پوره شده ٦٠ گرم ژلاتين ١ ق غ يا ١٥ گرم اب ٢ ق غ 🔸مواد رويه انبه: انبه پوره شده حتما پوره ٥٠ گرم ژلاتين ١ ق چ اب دو قاشق غ شكر يك ق غ 🔴نکته:نیازی نیست حتما رینگ باشه تو هر ظرفی میشه سرو کرد بهترین بیسکوییت برای تمام کراست ها ساقه طلایی هست 🔴میتونید مزه کنید مواد پنیری شیرین تر کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی قاشقی یک دقیقه‌ای 🔸موادلازم: تخم مرغ: ۱ عدد شکر: نصف لیوان ماست یا شیر: نصف لیوان آرد: ۱ لیوان گلاب: ۳ ق غ وانیل: نصف ق چ بکینگ پودر: ۱ ق م ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━