فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_لقمه_مخصوص
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل قرمز: ۱ ق چ
پودر عصاره سبزیجات: ۱ ق چ
جوش شیرین: ۱ ق چ
آب گازدار: 1/4 لیوان
نان باگت: ۲ تکه
کمی جعفری تازه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_تابستونی_چند_میوه
مواد لازم :
میوه دلخواه🍑🍒
آب ۱ لیوان💧
شکر نصف پیمانه🍚
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_رژیمی
🔸مواد لازم برای ۱۸ عدد کوکی:
هویج پوست گرفته: ۳ عدد (رنده ریز یک لیوان)
آرد سفید: ۲ لیوان
تخم مرغ: یک عدد
کره: ۲۰۰ گرم
شیره انگور یا خرما: یک سوم لیوان
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
کمی وانیل
گردو خرد شده به دلخواه: ۵ عدد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سرد
این دسر سرد و دلچسب با طعم قهوه، شکلات، ویفر و بادوم‌های ترد
یک ق‌غ پودرقهوهء فوری رو در یک‌سوم لیوان آب‌جوش حل کن و بذار یخچال تا کاملا سرد بشه.
در یک کاسهء بزرگ ۲۵۰گرم پنیرماسکارپونه یا پنیرخامه‌ای رو با ۴۰۰گرم خامهء کاملا سرد و فرم گرفته و ۲۰۰میلی‌لیتر شیرعسلی مخلوط کن. یکدست که شد قهوهء سردشده رو بتدریج اضافه کن و در آخر ۱۵۰گرم شکلات چیپسی رو با موادبالا به آرومی مخلوط کن.
قالب مستطیلی رو با سلفون بپوشون، موادخامه‌ای و ویفرها رو در چهارمرحله، روی هم بچین و لایه آخر رو با ویفر بپوشون و با سلفون محکم کاور کن و یک روز در فریزر بذار.
۱۵دقیقه قبل از سرو، از فریزر خارج کن و با شکلات آب‌شده و بادوم‌های برشته و تردشده تزئین کن.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ژله
🔸مواد لازم:
ژله پرتقال و توت فرنگی و کیوی: از هر کدوم یک بسته
پنیر دلمه یا لاکتیکی بدون نمک: 300 گرم
شیر: 300-400 میلی لیتر
ژلاتین: 15 گرم
نان وافل (بستنی‌ها میکادو) : 5 عدد
🔸طرز تهیه:
هر کدوم از ژله ها رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و بزارید یخچال تا ببندد.
ژلاتین را به شیر اضافه کنید تا حل شود سپس به پنیر اضافه کنید و با گوشت کوب برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
ژله ها رو به شکل مکعبی برش بزنید و به مواد پنیری اضافه کتید و هم بزنید.
نان وافل را به اندازه رینگ مورد نظر برش بزنید(حدود 18 تا20 سانت).
اولین نان وافل(اگه موجود بود از رنگی استفاده کنید )
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_شاه_عباسی
قیمه ی شاه عباسی یا قیمه لاپلو 🤤
هر چیزی که هست خیلی خوشمزست حتما درستش کن😍
مواد لازم:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،دو عدد پیاز بزرگ،نصف پیمانه لپه،سه پیمانه برنج،زردچوبه فلفل نمک دارچین ادویه قیمه پودر گل سرخ،زعفران ،دو قاشق غذاخوری رب گوجه ،سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج_کافی_شاپی_بدون_تخ_مرغ
مواد لازم تهیه کیک:
هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه)
آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ
جوش شیرین ۱ ق چ خ
دارچین 🪵۱ ق چ خ
پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ
شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل🌸 ۱ ق چ خ
ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
گردوی خورد شده ۱ پیمانه
مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه)
پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه)
فقط اینکه فر رو از قبل با دمای ۱۷۵ درچه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و کاپ کیک هارو به مدت ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه!
بعد از اینکه از فر دراوردین بذارین خنک بشه و بعد تزیینش کنید با کرم پنیری.
کرم پنیری رو که آماده کردین یه مقداریشو با رنگ خوراکی نارنجی و یه مقداریشو با سبز ترکیب کنید برای تزیین کیک.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━