Greek kabab in baklava style | کباب یونانی به سبک باقلوا🥩🫔 مطمئنا این کباب رو هیچ جا ندیدید😁 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند خشک کردن ریحون میدونستید ریحون خشک چه عطر بهشتی داره و طعم غذاهاتونو چندین برابر خوشمزه میکنه 🥰 ✅این روش خشک کردن ریحون(تو سایه و زیر پنکه) باعث حفظ عطر و بوی ریحون میشه. ✅ممکنه رنگ ریحان خشک به سبزی نزنه و این طبیعی هستش زیاد نگران نباشید. ✅ریحان بنفش چون بعد از خشک شدن رنگ جذابی نداره من جدا کردم و باهاش یه شربت خوشمزه درست کردم. ✅از ریحان خشک تو انواع کتلت دلمه کوفته و از همه مهمتر کلم پلو شیرازی استفاده میکنیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_شکلاتی_فنجانی بی دردسر ترین کیک شکلاتی😋 حتما سیوش کن تا گمش نکنی یه بار درستش کنی عاشقش میشی 🔸مواد لازم: آرد هشت ق غ پودر کاکائو دو ق غ بکینگ پودر یک ق چ روغن شش ق غ شیر ده ق غ شکر هشت ق غ تخم مرغ دو عدد وانیل نصف ق چ آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر سه بار الک و مخلوط کنید بهش روغن و شیر و شکر اضافه کنید هم بزنید و تخم مرغ و وانیل اضافه و مخلوط کنید حالا کف فنجون هاتون رو چرب و آرد پاشی کنید و تا نصفه از مواد پر کنید فنجون ها رو بذارید کف قابلمه و تا نیمه فنجون ها آب داغ بریزید و دمکنی بذارید و بذارید روی شعله کم ب مدت ۳۰ دقیقه بعد از بیست دقیقه با خلال دندن چک کنید تا کامل پخته شده باشه بعدم با شکلات بن ماری و پودر پسته تزئین کنید نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

قاق یا کسمه به سبک #شکوفه_بانو☺️ مواد لازم:👇 ۳۰۰گرم آرد گندم ۱۵۰گرم پودرقند ۱۳۰گرم روغن قنادی یا کره یک عدد تخم مرغ ۳قاشق غذا خوری ماست یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری وانیل نکته:اگر خمیرتان شل شد کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت شد شیر اضافه کنید نوش جون ☺️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#پاستا_مرغ_بروکلی😋😍 این پاستای مرغ و بروکلی رو به راحتی و در یه ربع تو خونه میتونید درست کنید و تبدیلش کنید به یه شام خیلی خوشمزه و لذیذ😋 🔸مواد لازم👇 سینه مرغ: نصف یه سینه کامل فتوچینی آشیانه ای: ۴تا۶عدد سیر: ۲حبه کره: ۲۰گرم خامه: ۱۰۰گرم شیر: یک و نیم لیوان ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پودرپیاز،آویشن و جوز هندی) کلم بروکلی:به مقدار دلخواه سینه مرغو اول بصورت ورقه ای برش میدیم و بعد خلالی خورد میکنیم. سیرمونم ریز خورد میکنیم. مرغو تو مخلوط کره و روغن داغ با حرارت بالا همراه ادویه ها ۵دقیقه تفت میدیم طوری ک اصلا آب نندازه بعد سیرو اضافه میکنیم و در حد چند ثانیه همراه مرغ تفت میدیم وقتی بوی سر بلند شد خامه رو که تو ماکروفر گرم کردیم و رقیق شده رو اضافه میکنیم بعد پاستاهارو تو تابه روی مرغا میچینیمو شیر گرم شده رو اضافه میکنیم. درآخر هم بروکلی های بلانچ شده رو میریزیمو در تابه رو میذاریم تا با شعله متوسط بپزه.بعد از حدود ده دقیقه پاستامون آماده میشه👍 برای تزئین روش مقداری پولبیبر و ادویه ایتالیایی ریختیم😍 پاستای مرغو بروکلی جذابو خوشمزمون در عرض ۱۵دقیقه آماده میشه حتما امتحانش کنید 👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#حلوا_نارگیل مواد لازم:👇 آرد سفید: ۱ لیوان شیرخشک: ۱ لیوان پودر نارگیل آسیاب شده: ۱ لیوان کره: ۱۰۰ تا ۵۰ گرم روغن مایع: نصف لیوان شهد حلوا:👇 آب: ۲ لیوان گلاب: ۱ لیوان شکر؛ ۲ لیوان هل و زعفران: به مقدار لازم ✅طرز تهیه شهد: شکر و گلاب و آب رو بریزید داخل ظرفی بزارید روی گاز تا شکر حل بشه شعله متوسط باشه بعد هل و زعفرون رو اضافه کنید تا شکر حل بشه دو تا آردها ( شیرخشک و آرد سفید ) الک کنید و بریرید تو ماهیتابه حالا بهش کره و روغن رو اضافه کنید ممکنه از مقدار دستور کمتر یا بیشتر ببره شعله متوسط باشه مرتب هم بزنید به رنگ شتری که دراومد نارگیل رو اضافه کنید ۵٫۶ دقیقه تفت بدید بعد شیره رو طی سه مرحله اضافه کنید اول مایع حلوا شل بعد شروع به جمع شدن میکنه من یکم موادمو شل تر برمیدارم چون وقتی سرد بشه سفت تر میشه و راحت ماسوره میخور مواد کیک:👇 تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن مایع: ۱ پیمانه آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: ۱/۲ ق چ پودر هل: ۱/۲ ق چ ✅طرز تهیه کیک: ابتدا تخم‌مرغ‌ها و شکر و وانیل و پودر هل را با دور تند همزن بزنید تا کاملا کرمی و کشدار بشه سپس شیر و روغن را اضافه و ترکیب کنید. در نهایت هم ارد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. سپس کف قالب را با ارده یا روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب ریخته و در فر ۱۷۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه قرار بدید تا بپزه. سپس مطابق ویدیو کیک را برش بدید و با حلوا تزیین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دمنوش_سرماخوردگی😊😍 دمنوش معجزه گر سرفه های خشک و سرما خوردگیه 🍏🍎 عزیزان این دمنوش واقعا معجزه گره ازش غافل نشین هم خوش عطر و طعمه هم اینکه شما رو از شر سرفه و سرماخوردگی نجات میده و واقعا منو در طول بیماری کمک کرد درست مثل اب روی آتیش🍃🌸🍃 و از خواص عناب غافل نشید که معجزه گر. واقعیه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ماهی رو به این روش مزه دار کن بدون زعفران و ابلیمو مزه دار کردن ماهی:سرکه؛نمک ،فلفل سیاه،پودر سیر یا سیر تازه برای سوخاری کردن ماهی،ارد سوخاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_رژیمی 🔸مواد لازم: ۵ تخم مرغ با چهارتا درشت شیره خرما یا انگور یا هر شیره دوست دارید یک لیوان بکینگ پودر ۱ ق م وانیل کمی ارد دو لیوان شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان فر برقی ۱۷۰. ۴۵ دقیقه فر گازی ۱۸۰. ۴۵ دقیقه تو قابلمه با شعله پخشکن و دمکنی هم قابل پخته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━