12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کنجد_بار😋😍
این کنجد بار ارزش غذایی خیلی بالایی داره و بهترین انتخاب برای میان وعده و #تغذیه_مدرسه بچه هاست 👌🏻
کنجد🌾 ۱ لیوان
شیره🍇 ۱/۳ لیوان
هل و دارچین🪵🌺 هر کدوم ۱/۴ ق چ
گردوی خرد شده 🌰۲ ق غ
عسل 🍯۱ ق غ (دلخواه)
مغزیجات برای تزیین🥥🌰🥜
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم با هم یه دونات سیب خوشمزه و ارزون درست کنیم😋🍎
سیب ۲ عدد🍎🍏
خمیر هزار لا ۱ بسته
شکر و دارچین به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری ✨
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین مخلفات کنار غذا😍
✅مواد لازم:
نیم کیلو فلفل سبز
۱ بوته سیر
نمک ۱ ق چ برای هر شیشه
شکر ۱ ق چ برای هر شیشه
۱ استکان سرکه انگور برای هر شیشه
۱ استکان روغن گیاهی برای هر شیشه
لیمو ترش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ سوخاری بی نظیره😌🌭
مواد لازم :
سوسیس یا هات داگ
پنیر ورقه ای با طعم دلخواه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف لیوان
آرد ۳/۴ لیوان
فلفل سیاه و نمک مقداری
پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژلـه مغــزدار گــُل گــلی🤩
مواد لازم:👇🏻
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
رنگ خوراکی صورتی
شیر ۱ لیوان
دو سایز قالب مشابه
قالب گل
به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید
تا یکدست بشه
قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید
ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید
بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید.
✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید.
✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید.
نوش جان😍
#ژله_مغزدار
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مرغ و بادمجان عربی 🍆🍗
سبزیجات👇
گوجه +سیب زمینی +بادمجون+فلفل دلمه ای +پیاز
برنج یک ساعت خیس بخوره کافیه
ادویه ها:👇
کاری+پودر زیره+پودر هل+زرد چوبه
کاری یک قاشق غذا خوری ما بقی هر کدام نصف قاشق چای خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کتلت_بازاری_شیرازی 😋😍
سیب زمینی آبپز ۳ عدد (۵۰۰ گرم)
کره یا روغن جامد ۴۰ گرم
آب ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
آرد سه صفر ۱ پیمانه (۱۲۵گرم)
تخم مرغ ۱ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،پودر پیاز،تخم گشنیز،ادویه کاری به میزان لازم
آرد سوخاری ۱ پیمانه
👈🏻حتما موقع مخلوط کردن مواد کتلت ، باید سیب زمینی و خمیر کاملا در محیط خنک شده باشند وگرنه کتلت وا میرود.
همه مواد کتلت را مخلوط و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد آرد سوخاری را به تدریج اضافه کنید و ورز دهید تا جایی که خمیر در کاسه جمع و منسجم شود و به کف کاسه و دست نچسبد.خمیر نهایی لطیف ولی کاملا منسجم و غیر چسبنده است.
👈🏻اگر خمیر شل و چسبنده باشد کتلت وا میرود
👈🏻در صورت چسبنده بودن ، به اضافه کردن آرد سوخاری ادامه دهید تا چسبندگی به کل برطرف شود
👈🏻ورز دادن زیاد مواد در انسجام و جلوگیری از وا رفتن کتلت بسیار مهم است
👈🏻میتوانید کتلت را به سایز کوچک در دستتان فرم دهید ، کتلت کوچک ریسک باز شدن کمتری دارد
👈🏻هر بار مقداری از مواد بردارید و با ضربه بین دو دست هواگیری کنید تا خمیر بدون ترک شود ، ترک باعث وا رفتن کتلت میشود
👈🏻موقع فرم دادن کتلت به حاشیه دور کتلت دقت کنید اگر ترک داشت کمی دستتان را نمدار کنید و ترکها را بگیرید وگرنه از این قسمت کتلت وا میرود.
ادامه مطلب👇👇👇👇👇