بریم با هم یه دونات سیب خوشمزه و ارزون درست کنیم😋🍎 سیب ۲ عدد🍎🍏 خمیر هزار لا ۱ بسته شکر و دارچین به میزان لازم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل مقداری ✨ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین مخلفات کنار غذا😍 ✅مواد لازم: نیم کیلو فلفل سبز ۱ بوته سیر نمک ۱ ق چ برای هر شیشه شکر ۱ ق چ برای هر شیشه ۱ استکان سرکه انگور برای هر شیشه ۱ استکان روغن گیاهی برای هر شیشه لیمو ترش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کورن داگ سوخاری بی نظیره😌🌭 مواد لازم : سوسیس یا هات داگ پنیر ورقه ای با طعم دلخواه تخم مرغ ۱ عدد شیر نصف لیوان آرد ۳/۴ لیوان فلفل سیاه و نمک مقداری پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ژلـه مغــزدار گــُل گــلی🤩 مواد لازم:👇🏻 ژله آلوئه ورا ۲ بسته رنگ خوراکی صورتی شیر ۱ لیوان دو سایز قالب مشابه قالب گل به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید. ✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید. ✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید. ✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید. نوش جان😍 #ژله_مغزدار ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

پلو مرغ و بادمجان عربی 🍆🍗 سبزیجات👇 گوجه +سیب زمینی +بادمجون+فلفل دلمه ای +پیاز برنج یک ساعت خیس بخوره کافیه ادویه ها:👇 کاری+پودر زیره+پودر هل+زرد چوبه کاری یک قاشق غذا خوری ما بقی هر کدام نصف قاشق چای خوری ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کتلت_بازاری_شیرازی 😋😍 سیب زمینی آبپز ۳ عدد (۵۰۰ گرم) کره یا روغن جامد ۴۰ گرم آب ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم) آرد سه صفر ۱ پیمانه (۱۲۵گرم) تخم مرغ ۱ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،پودر پیاز،تخم گشنیز،ادویه کاری به میزان لازم آرد سوخاری ۱ پیمانه 👈🏻حتما موقع مخلوط کردن مواد کتلت ، باید سیب زمینی و خمیر کاملا در محیط خنک شده باشند وگرنه کتلت وا میرود. همه مواد کتلت را مخلوط و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد آرد سوخاری را به تدریج اضافه کنید و ورز دهید تا جایی که خمیر در کاسه جمع و منسجم شود و به کف کاسه و دست نچسبد.خمیر نهایی لطیف ولی کاملا منسجم و غیر چسبنده است. 👈🏻اگر خمیر شل و چسبنده باشد کتلت وا میرود 👈🏻در صورت چسبنده بودن ، به اضافه کردن آرد سوخاری ادامه دهید تا چسبندگی به کل برطرف شود 👈🏻ورز دادن زیاد مواد در انسجام و جلوگیری از وا رفتن کتلت بسیار مهم است 👈🏻میتوانید کتلت را به سایز کوچک در دستتان فرم دهید ، کتلت کوچک ریسک باز شدن کمتری دارد 👈🏻هر بار مقداری از مواد بردارید و با ضربه بین دو دست هواگیری کنید تا خمیر بدون ترک شود ، ترک باعث وا رفتن کتلت میشود 👈🏻موقع فرم دادن کتلت به حاشیه دور کتلت دقت کنید اگر ترک داشت کمی دستتان را نمدار کنید و ترکها را بگیرید وگرنه از این قسمت کتلت وا میرود. ادامه مطلب👇👇👇👇👇

ادامه آموزش کتلت بازاری شیرازی 😋👇 همه مواد کتلت را مخلوط و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد آرد سوخاری را به تدریج اضافه کنید و ورز دهید تا جایی که خمیر در کاسه جمع و منسجم شود و به کف کاسه و دست نچسبد.خمیر نهایی لطیف ولی کاملا منسجم و غیر چسبنده است. 👈🏻اگر خمیر شل و چسبنده باشد کتلت وا میرود 👈🏻در صورت چسبنده بودن ، به اضافه کردن آرد سوخاری ادامه دهید تا چسبندگی به کل برطرف شود 👈🏻ورز دادن زیاد مواد در انسجام و جلوگیری از وا رفتن کتلت بسیار مهم است 👈🏻میتوانید کتلت را به سایز کوچک در دستتان فرم دهید ، کتلت کوچک ریسک باز شدن کمتری دارد 👈🏻هر بار مقداری از مواد بردارید و با ضربه بین دو دست هواگیری کنید تا خمیر بدون ترک شود ، ترک باعث وا رفتن کتلت میشود 👈🏻موقع فرم دادن کتلت به حاشیه دور کتلت دقت کنید اگر ترک داشت کمی دستتان را نمدار کنید و ترکها را بگیرید وگرنه از این قسمت کتلت وا میرود. 👈🏻کتلت را در روغن داغ با حرارت متوسط رو به ملایم سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت شوند ، حرارت زیاد باعث وا رفتن کتلت و خام ماندن مغز کتلت میشود 👈🏻کتلت های سرخ شده را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آنها گرفته شود 👈🏻اول یک عدد کتلت به عنوان نمونه سرخ کنید اگر وا رفت باید مقداری آرد سوخاری دوباره به مواد اضافه و ورز دهید تا انسجام مایه کتلت بیشتر شود 👈🏻در ساندویچ فروشی ها وزن هر کتلت ۱۰۰ گرم در نظر گرفته میشود که با این دستور شما ۱۰ عدد کتلت ۱۰۰ گرمی و ۲۰ عدد کتلت سایز کوچک خواهید داشت ✅در روش فوری به ازای هر یک کیلو سیب زمینی آبپز،یک و نیم لیوان آرد سوخاری به تدریج اضافه می‌شود ولی با رسپی بالا کتلت مزه و بافت پوک و بهتری خواهد داشت. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک_دورنگ 🥧🥧🥧 پنبه ای ترین کیک دو رنگ فقط با یدونه تخم مرغ،بدون فر 😍😳 ✅مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر یک لیوان وانیل نصف ق چ شیر یا آب ۱ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان آرد ۱/۵ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ سر پر 🔺داخل تستر یا فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه 🔺اگر کل مواد رو داخل تابه درست کنید قطر تابه ۲۳ باشه 🔺داخل فر دست ساز حتما قابلمه یا تابه رو از نیم ساعت قبل زیرش رو روشن کنید با در بسته تا گرم بشه بعد قلب رو روی رینگ فلزی بزارید با این مقدار ۶-۸ تا قالب پای سیب میده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━