955.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
الهی به امید تو....♥️🌱
@nyiazcom
#پنکیک_ژله_ای😋😍
🥞🍫🥞🍫
با مغز ژله و شکلات یه جـوری خوشمزه میشه که عاشقش میشی😍👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به#تغذیه مدرسه بچههات تنوع بده😍
مواد لازم :
سبزی خوردن
پنیر خامهای ۱ ق غ
گردو خرد شده ۳ ق غ
پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم
نون باگت ۱ عدد
کنجد ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای🥓🥓
✅مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم
۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید)
آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن
۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن
✅طرز تهیه:
تمامی مواد رو توی کاسه میریزیم و به مدت ۵ دقیقه خوب ورز میدیم که گوشتمون منسجم بشه و تمام مواد به خورد هم برن، سپس روشو سلفون کشیده و میذاریم توی یخچال ۱ ساعت بمونه.
حالا اونو کف تابه مد نظرمون پهن میکنیم و مثل من طبق ویدئو اونو برش بزنید و بهش شکل بدید بذارید روی شعله با حرارت بالا و وقتی شروع به پخت کرد روغن و کره رو اضافه کرده و حرارت رو ملایم کنید و بذارید هر طرفش کامل بپزه و سرخ بشه و به آرامی برگردونین طرف دیگه خم سرخ بشه.
همینطور که میبینید اگر مو به مو چیزایی که گفتم رو انجام بدین یه کباب تابه ای شکیل و خوش فرم و لطیف خواهین داشت.
🔴نکته مهم:
اینکه آب پیاز رو فقط ۲۰ درصدشو بگیرین و اگر پیازتون آبدار نیست اصلا نیاز نیست اون ۲۰ درصد آزشم بگیرین!
🔴آرد سوخاری رو حذف نکنید چون بافت بینظیری به کبابتون میده و هم باعث منسجم شدنش و جلوگیری از وا رفتنش میشه و نرم و لطیف میمونه!
🔴کباب هارو با حرارت ملایم بپزین و در تابه رو به هیچ وجه نذارین!
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده #پذیرایی_شیک🥰
دیگه از این به بعد چای رو ساده دَم نکن!☕
بیا من بهت یاد میدم، چی داخل چایی بریزی که خوشرنگ و خوش طعم و خوش عطر بشه 🤤
برای ۲۵۰ گرم چای خارجی یا ایرانی فرق نداره:👇
۵۰ گرم برگ گل محمدی
۱۰ عدد دانه هل
۵ عدد میخک
۳ عدد چوب دارچین
یک ق چایخوری زعفران نیاز داریم
من همیشه بهارنارنج و زنجبیل هم مخلوط میکنم که این دفعه نداشتم☺️
🔺نکته مهم:
مواد را داخل غذاساز یا آسیاب بریزید زیاد پودر نکنید که چای بد رنگ میشه در حد خرد شدن باشه کافیه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_خرمالو_گردو😋😍
کیک خرمالو رو اصلا دست کم نگیرید از همه ی کیکا خوشمزه تره🤩
تو فصل پاییز درستش کنید و با یه فنجون چای میل کنید لذتشو ببرید🥰
✅️مواد لازم:
سه عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم آرد معادل دو لیوان
۲۰۰ گرم شکر معادل یک لیوان
۲۵۰ گرم خرمالو معادل ۴ عدد متوسط
یک لیوان روغن مایع
دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر
یک قاشق مرباخوری دارچین
یک قاشق مرباخوری پودر هل
۵۰ گرم گردو خرد شده
✅️خرمالو رو با گوشتکوب مخلوط کن یا میکسر پوره کنید
✅️مواد کیک کمی سفته و طبیعیه
✅️دمای فر برقی ۱۶۰ درجه المنت بالا و پایین هر دو روشن
✅️دمای فر گازی ۱۸۰ درجه اخر سر گریل بشه
✅️مدت زمان:حدودا ۴۵ دقیقه
✅️تا خنک نشده از قالب جدا نکنید
✅️قالب من سایز ۲۰ بود
#کیک_پاییزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩خوراک گوشت کوزه ای آتیشی در دل طبیعت👌
آشپزی در#طبیعت🌿🦋
ببینیم و لذت ببریم 🥰
#حس_آرامش
#حال_خوب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان😋😍
#حلوا که خودش خیلی خوشمزشت، فکر کن این حلوا عطر و طعم سوهانم داشته باشه🤗
✅مواد لازم شربت:
شکر یک لیوان( اگر شیرینی بیشتر دوست دارید یک سوم لیوان بیشتر بریزید)
شیر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف قاشق چایخوری
زعفران دو قاشق غلیظ
✅مواد لازم حلوا:
آرد گندم یک لیوان
پودر جوانه گندم نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
کره ۵۰ گرم
شیر نصف لیوان
🔺نکته:
حرارت ملایم باشه( نه خیلی کم نه خیلی زیاد)
آرد بعد از اینکه سرخ شده بزارید رنگش مثل سوهان بشه بعد شربت را اضافه کنید اینجوری خوشرنگ تر میشه
شربت داغ نباشه موقع ریختن
میتونید کره را حذف کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوشمزه ترین #مرغ_پاییزی😋🍗🍗
همه مراحل پخت خوشمزه ترین مرغ پاییزی تو فيلم کامل با توضیحات هست
مواد لازم:
مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون)
اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته)
دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد)
الو بخارا
زعفرون
✅به آب انار میتونید کمی آب هم اضافه کنید من کلا اب انار زدم
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا مرغ بپزه و بعد اخرای پخت در بردارید تا سس جابیفته و غلیظ بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━