10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #آچما_سیب_زمینی 😍😋
یه غذای ترکیه ای باکمالات😉
👌
❌نکات کپشن رو حتما بخونید❌
مواد لازم خمیر:
آرد ۳/۵پیمانه
شیر ولرم ۱پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شکر ۱ ق غ
خمیر مایه ۱ ق م
نمک ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
.
مواد میانی :
سیب زمینی آبپز ۳عدد
سوسیس ۱۵۰گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
نمک ،فلفل ،آویشن به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
.
❌آرد رو حتما کم کم به مواد اضافه کنید تاجایی که خمیر لطیفی به دست بیاد اگر میزان آردی که اضافه میکنید بیش از اندازه باشه خمیر سنگین و سفت میشه و کیفیتشو از دست میده❌
.
✅آرد سفید،آرد گندم،آرد سه صفر،آرد قنادی،آرد نول همه ی این آرد مشابه هم هستن و میتونید استفاده کنید ازش
—————————-
✅درجه حرارت برای فرگازی ۱۸۰به مدت ۲۵دقیقه
.
✅فر برقی ۱۷۰به مدت ۲۵دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خانگی
🍗🍖🍗🍖🍗🍖
مواد لازم :👇🏻
مخلوط ران و سینه مرغ: ۷۰۰ گرم
زرده تخممرغ: ۲ عدد
آرد: ۳ ق غ
شیرخشک قنادی: ۳ ق غ
سیر: ۵ حبه
تخم گشنیز: ۱/۲ ق چ
دارچین: ۱/۲ ق چ
پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ
جوز هندی: ۱/۴ ق چ
اویشن: ۱/۲ ق چ
زنجبیل: ۱/۴ ق چ
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز: ۱/۴ ق چ
نمک: ۱ ق غ سرخالی
سس خردل: ۱ ق غ
سس کچاب: ۱ ق غ
روغن مایع: ۳ ق غ
یخ: ۶ تکه
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالباس خانگی
🍗🍖🍗🍖🍗
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی بدون روغن؟؟!!!!🙄😳مگه داریم مگه میشه؟؟بلههه که میشه😊تا آخر کپشن با من باش و صدای خرچ و خرچش رو گوش کن😂
✅چیپس خونگی بدون روغن😋
سیب زمینی سه چهار عدد متوسط
نشاسته ی ذرت دوقاشق غذاخوری پر
ادویه شامل نمک و کمی پاپریکا و پودر سیر وآویشن من کمی پول بیبر هم زدم(در کل ادویه جات کاملا سلیقه ایه شما میتونید هر چی دوست دارید بزنید یا اینکه فقط نمک بزنید نمکی بشه
✅نکات
❌سیب زمینها رو باید خوب بپزید
❌کاملا باید پوره بشه مثل خمیر
❌خیلی نازک باید تو سینی پهنش کنید
❌دمای فر حدود ۱۶۰ مدت زمان پخت بین چهل دقیقه تا یک ساعت حتما مدام چک کنید هر وقت خشک بشه ینی آماده ست
❌حواستون باشه نسوزه
❌این چیپس هم خیلی سالمه هم بسیار ترد و خوشمزه بهتون هزار درصد پیشنهاد میکنم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل ترشی ملایم و فوری آوردم که کسانی که مشکل معده دارن هم بتونن مصرف کنن😌
مواد لازم#ترشی_یونانی🌽🫒🥕
قارچ دکمه ای دویست گرم
هویج دو عدد نگینی
زیتون رینگی دو یست گرم
کنسرو ذرت یک عدد
فلفل دلمه سبز نصف
فلفل کاپی قرمز یک عدد
فلفل تند در صورت تمایل
روغن زیتون یک لیوان
سرکه سفید یک و نیم لیوان
نمک و شکر و زردچوبه هر کدام یک قاشق غذا خوری
سیاهدانه دو قاشق غذا خوری
مواد لازم ترشی بادمجان فوری
بادمجان یک کیلو
هویج ریز رنده شده دو عدد
فلفل تند و فلفل سبز به اندازه دلخواه
کلم بنفش خرد شده یک لیوان
سیر حلقه شده یک بوته
دلال یا نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
جعفری یخرد شده نصف لیوان
آب برای پخت بادمجان نصف لیوان
سرکه برای پخت بادمجان یک و نیم لیوان
آب و سرکه برای ترکیب ترشی ب اندازه مساوی
نمک و زردچوبه و گلپر و ادویه ترشی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#سالاد_الویه_قالبی خوشگل و متفاوت 🥙🥒
سینه مرغ ۱عدد
خیارشور ۱پیمانه
سیب زمینی ۴عدد
تخم مرغ ۳عدد
سس مایونز به مقدارلازم
خیار درشت چند عدد
شوید برای تزیین
چطوره به نظرتون؟🙂
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت #مرغ_مجلسی
🍗🍗
مرغ رو یه بار این مدلی درست کن احتمالا از نتیجه متحیر میشید.
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت مرغ مجلسی
🍗🍗
نهار فرداس خانوما، امشب راحت بخوابید و فکر نهار چی بپزم رو نکنید.😁
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 ۱۴۰۲/۷/۷
🌻 سلاااام😊✋
🌹صبح آدینه تون گلبارون
🌻جمعه تون زیبا و شاد
🌹امروزتون پراز شادی
🌻الهی امروز خونه هاتون پر برکت
🌹رابطه هاتون پراز رنگ های زیبا
🌻وجودتون سلامت
🌹دلتون پر اميد
🌻و لحظاتتون سرشاراز
🌹عشق و شادی باشه
@nyiazcom