eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واسه ناهار و شام بپز 🍗 ترد و خوشمزه👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
یکی از خوشمزه ترین باقلوااستانبولی همین باقلوا شیر عسلی که بهش میگن سوتی نوریه😍حتما درستش کنید که طعمش محشره🤤 مواد لازم: خمیر باقلوا یه بسته کره:۱۰۰ گرم گردو و . پسته به مقدار لازم مواد لازم برای شیره: شیر:یک و نیم لیوان آب:سه چهارم لیوان شکر:۱/۵ لیوان نکات : فر رو حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید دمای لازم برای فر گازی :۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ⠀ دمای فر برقی:۱۴۰ به مدت ۴۰ دقیقه ⠀ دمای سولاردوم ۱۴۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ⠀ ✅دقت کنید که حتما شیره ولرم رو روی باقلوای داغ بریزین تا قشنگ شیره به خوردش بره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشرنگ و جذاب 🧅❤️ مواد لازم پیاز قرمز: ۱کیلو سرکه به اندازه ای که روی پیازها رو بگیره نمک: ۱/۵قاشق غذاخوری لبو: ۱عددکوچک ✅در این ترشی فقط از سرکه سفید استفاده میکنیم واصلا آب وجود ندارد ✅لبو را بعد از اینکه پوست گرفتیم و نگینی خرد کردیم با سرکه و نمک میگذاریم پنج دقیقه بپزد بعد که سرد شد داخل شیشه ها که از پیاز پر کرده ایم میریزیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
29.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای ژله سفید لایه اول : (به جاش از پاناکوتا هم میتونید استفاده کنید) برای ۱۴ تا لیوان یک بسته ژله آلوورا دراژه + یک لیوان آب جوش خوب مخلوط کنید بهتره که روی بخار کتری بذارید که ذراتش حل شه . ❌❌❌❌ نکته خیلی مهم: وقتی ژله الوورا کاملااااا سرد شد بهش یک لیوان شیر اضافه کنید. اگه گرم باشه ژله میبُره . ریسک نکنید شیر رو بریزید کاملا توش یه قاشق توی یه ظرف بریزید و تستش کنید اول. بعد از مخلوط کردن بریزید توی لیوان هاتون بره یخچال سفت بشه. مواد لازم: ژله بستنی رولی: یک بسته ژله صد گرمی ۳/۴ لیوان آب جوش نصف لیوان بستنی ( ۶۰ گرم) . طرز تهیه: پودر ژله رو با ابجوش مخلوط کنید وقتی ذراتش حل شد به ژله گرم ، بستنی رو اضافه کنید . ❌❌❌نکته : دو رنگ و دو قسمت شدن ژله ربطی به کم و زیاد هم زدن ژله نداره اگه ژله گرم باشه دو قسمت میشه اگه بذارید ژله سرد بشه کامل بعد بهش بستنی رو اضافه کنید یک رنگ میشه. سینی سایزش ۲۰ در ۳۰ باشه و ژله رو ضخیم پهن نکنید همین مقداری که گفتم برای سینیتون کافی هست. نیم ساعت هم توی یخچال بمونه سفت بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 با راه راه جذاب 😋😍 ✅مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ و نیم پیمانه وانیل نصف قاشق چایی خوری شیر ولرم ۱ لیوان (داغ نباشه اصلا) روغن مایع ١ لیوان آرد سفید قنادی سه لیوان بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری پودر کاکائو ٣ ق غذا خوری سر پر آبجوش ۴، ۵ قاشق غذاخوری ✅ طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده ها رو با همزن بزنید تا ابری و سفید رنگ شوند سپس نیمی از شکر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا فرم بگیره، رد پره های همزن روش بمونه و ظرف رو که برمی‌گردونید نریزه. سعیده ها رو بذارید کنار، حالا زرده ها رو با مابقی شکر و کمی وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند، دور گیری ظرف رو فراموش نکنید. شیر و روغن رو اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید. آرد و ب پ که از قبل دو سه مرتبه الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و دورانی اروم هم بزنید و در نهایت سفیده های فرم گرفته رو اضافه کنید طی چند مرحله و خوب هم بزنید. پودر کاکائو را با آبجوش رقیق کنید. مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت کاکائو رقیق شده بزنید و اروم ترکیب کنید. قالب با قطر ٢٠ سانت که کاغذ روغنی گذاشتید،به تناوب یک ملاقه از مواد سفید رنگ و یک ملاقه از مواد شکلاتی بریزید تا موادتون تموم بشه. در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدودا چهلو پنج تا پنجاه دقیقه طول می‌کشه تا بپزه😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت کوزه گری ترد شدن کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯 یه ساندویچ لبنانی خوشمزه😋 مواد لازم : ماست ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سیر ۱ حبه سیر آب لیموترش سینه مرغ ادویه‌ها : پاپریکا پودر پیاز نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز سس مخصوص : روغن زیتون ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه ماست ۲ ق غ مایونز ۱ ق غ ارده ۱ ق غ سیر ۱ حبه آبلیمو  ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈🎉🎊 برای از اینا درست کنید و موقع رفتن به خونه هاشون،بهشون بدید😍 کلی ذوق میکنن👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍💫 ✅مواد لازم:👇 کیک کاکائویی آماده🍰 خامه ی شکلاتی🍫 موز🍌 خامه ی صبحانه🥄 نکته: متونید خامه ی فرم گرفته یا گاناش رو جایگزین خامه ی صبحانه کنید.🧁 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━