#ژله هندوانه ویژه #یلدا 😍🍉
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک و مجلسی پذیرایی کن😍👌
مرغ تنوری و سبزیجات
مواد لازم:
برای مرینیت مرغ👇
1 لیوان ماست
2 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آبلیمو
آب پیاز یا پیاز ریز رنده شده
1 قاشق چایخوری سیر له شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن
پودر پاپریکا،پودر تخم گشنیز، نمک، ادویه کاری، فلفل سیاه ، زردچوبه، ادویه مخلوط مرغ
(همه مواد مرینیت را با هم مخلوط کنید و مرغ و سبزیجات رو مزه دار کنید)
بقیه مواد:
پیاز
هویج
سیب زمینی
فلفل سبز
گوجه فرنگی گیلاسی
رزماری،برگ بو ،سیر
استخوان پشت مرغ ها را با چاقو جدا کرده و مرغ را مزه دار کنید (در صورت داشتن وقت کافی مرغ ها را حداکثر یک روز در یخچال استراحت دهید)سپس سبزیجات را کف سینی فر بریزید و با مواد مرینیت مرغ مزه دار کنید سپس مطابق ویدیو مرغ ها را روی سبزیجات گذاشته و با کاغذ روغنی و فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 تا 200 درجه به مدت تقریبی 1 تا 2 ساعت قرار دهید،اواخر پخت فویل را بردارید و گریل را روشن کنید تا روی مرغ ها برشته و طلایی شود
#مرغ
#آشپزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#خورشت آلو اسفناج 🥘
مواد لازم برای ۴ نفر:👇
تکه های مرغ به تعداد نفرات
اسفناج: نیم کیلو
گشنیز: ۱۰۰ گرم
برگ کرفس: یک مشت
پیاز: ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
آلو خورشتی: حدود ۱۵ عدد
زعفران به مقدار دلخواه
نمک و فلفل و زردچوبه.
آبغوره یا آب نارنج برای چاشنی اختیاری.
❌نکته: آلو ها رو ۲۰ دقیقه ی آخر اضافه کنین که حین پخت له نشن.
نکته: حتما مرغ رو ماساژ بدین و بذارین حداقل ۲ ساعت مزه ها به خوردش برن.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_آناناس
✅ مواد لازم برای ۱۲ تا پای:
کمپوت آناناس (کوچیک یا بزرگ)
تخم مرغ: ۳ عدد (۱۸۰ گرم با پوست)
شکر: ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)
وانیل: نصف ق چ (۱ گرم)
روغن مایع: ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)
آب کمپوت آناناس: ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم)
پودر نارگیل چرب: ۲ ق غ ( ۱۵ گرم)
آرد قنادی: ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۵ گرم)
بیکینگ پودر: ۱ ق چ (۵ گرم)
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از یک ربع قبل روشن بشه
فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه المنت پایین
فر برقی ۱۶۰ درجه المنت پایین و دور فن
توستر: ۱۵۰ درجه ( الممت بالا و پایین)
ماکروویو و سولار: ۱۶۰ درجه کانوکشن
طبقه وسط به مدت نیم ساعت
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش #پاى_آناناس
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده شیکپوشی💫
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━