29.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رولی
برای ژله سفید لایه اول :
(به جاش از پاناکوتا هم میتونید استفاده کنید)
برای ۱۴ تا لیوان یک بسته ژله آلوورا دراژه + یک لیوان آب جوش خوب مخلوط کنید بهتره که روی بخار کتری بذارید که ذراتش حل شه .
❌❌❌❌ نکته خیلی مهم: وقتی ژله الوورا کاملااااا سرد شد بهش یک لیوان شیر اضافه کنید. اگه گرم باشه ژله میبُره . ریسک نکنید شیر رو بریزید کاملا توش یه قاشق توی یه ظرف بریزید و تستش کنید اول.
بعد از مخلوط کردن بریزید توی لیوان هاتون بره یخچال سفت بشه.
مواد لازم:
ژله بستنی رولی:
یک بسته ژله صد گرمی
۳/۴ لیوان آب جوش
نصف لیوان بستنی ( ۶۰ گرم)
.
طرز تهیه:
پودر ژله رو با ابجوش مخلوط کنید وقتی ذراتش حل شد به ژله گرم ، بستنی رو اضافه کنید .
❌❌❌نکته : دو رنگ و دو قسمت شدن ژله ربطی به کم و زیاد هم زدن ژله نداره اگه ژله گرم باشه دو قسمت میشه اگه بذارید ژله سرد بشه کامل بعد بهش بستنی رو اضافه کنید یک رنگ میشه.
سینی سایزش ۲۰ در ۳۰ باشه و ژله رو ضخیم پهن نکنید همین مقداری که گفتم برای سینیتون کافی هست.
نیم ساعت هم توی یخچال بمونه سفت بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه و مجلسی
🍮🍮🍮
مواد لازم:
ژله دلخواه یک بسته
شیر سه پیمانه
شکر دوسوم پیمانه
آرد ٢ق غ
نشاسته ذرت ٣ غ
پودر ژلاتین ٣ ق غ
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه صد گرم
بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته
آب جوش یک و نیم پیمانه
#دسر_مجلسی
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی
مواد لازم (برای ۴ نفر): بادمجان۶ عدد، گوجه فرنگی۲ عدد، تخم مرغ۲ عدد، سیر۲ حبه، رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری، روغن، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
🔺طرز تهیه:
۱- اول بادمجان ها رو روی گاز کباب کنیم به حدی که پوست بادمجان ها به طور کامل بسوزه.
۲- اجازه می دیم بادمجان ها کمی سرد بشن بعد پوست شون رو به آرومی جدا می کنیم.
۳- بادمجان های پوست گرفته شده رو ساطوری میکنیم.
۴- گوجه فرنگی ها رو هم پوره می کنیم.
۵- داخل تابه یکم روغن می ریزیم. پیاز و سیرها رو رنده می کنیم و به همراه مقداری زردچوبه خوب تفت می دیم.
۶- بادمجان ها رو اضافه می کنیم و خوب تفت می دیم ، بعد هم گوجه فرنگی ها رو به تابه اضافه می کنیم و همچنان تفت می دیم تا آب اضافی گوجه فرنگی ها تبخیر بشه و میرزا قاسمی به روغن بیفته
۷- می تونید ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم تو این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی رو خوب تفت بدین.
۸- تو این مرحله تخم مرغ ها رو به مواد اضافه میکنیم و خوب باهم مخلوط می کنیم.
۹-نمک و فلفل سیاه میریزیم و اجازه میدیم کمی جا بیفته
#غذای_محلی
#غذای_نونی
#غذای_غیربرنجی
#گیلان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آش_رشته_فوری
دیدین بعضی وقتا هوس آش رشته می کنین ولی وقتش رو ندارین یا اینکه حوصله ندارین 🥴با این روش می تونین هر وقت دلتون خواست یه آش رشته خوشمزه و سریع آماده کنین نظرتون چیه؟🤗
نکات فریز کردن👇
از فریز کردن غذایی که بیشتر از دو ساعت در دمای محیط باقی مانده خودداری کنید
❌ مواد غذایی داغ رو در فریزر قرار ندید و صبر کنید تا سرد بشه
❌ ظروف شیشه ای در معرض تغییر دما ترک میخورن، از ظروف مخصوص فریزر و یا زیپ کیف استفاده کنید
✅ دمای یخچال ۴ درجه سانتی گراد ✅ دمای فریزر ۱۸_درجه سانتی گراد ظروف در بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی😋
مواد لازم 👇
کره به دمای محیط رسیده 200گرم
پودر نارگيل 1پیمانه
تخممرغ 2عدد
رنگ خوراکی چند قطره
نکته👇
لایه اول که آماده شد بره داخل فر از قبل گرم شده دمای فر160به مدت 10تا 15دقیقه
شکلات تخته ای سفید 100گرم
خامه صبحانه 100گرم. به جای خامه از شیر هم میتونید استفاده کنید یک پیمانه. حتما شکلات باهاش بنماری بشه.
بیسکویت پتی بور یا هر بیسکویت که دارید یه بسته
برای دیزاین آخر کار از هرنوع شکلات بنماری و رنگی میتونید استفاده کنید. شکلات سفید که من بنماری کردم 200گرم بوده اضافه هم برای دیزاین استفاده کردم
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_خوشمزه 🍝😋👌
پیاز ۱ عدد
پاستا ۱ بسته
قارچ ۵-۴ عدد
فلفل دلمهای
پنیر پیتزا
ادویهها :
نمک، فلفل
پاپریکا
پولبیبر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#اشترودل_مرغ 🍗🥖😎
با بافت نرم و خوشمزه
مواد خمیر :
آرد ۱ لیوان
شیر یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر، نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━