8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لقمه
دیگه کباب لقمه از بیرون نخر، فریز کن و هروقت دلت خواست سریع سرخش کن
این رسپی کباب لقمه فوق‌العاده عالیه پس از دستش نده
گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم
سویا ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ
سیر سه حبه
نمک، زردچوبه، آویشن ،فلفل، قرمز، پودر سوخاری، زیره به میزان لازم
پیاز و سیر رنده ریز بشه ، سویا همراه آب جوش نمک و زردچوبه ده دقیقه بجوشد سپس آبکش کرده با آب سرد و آبشو گرفته، سپس با گوشت چرخ‌کرده و سیرو پیاز ادویه میکس میکنیم.
در پلاستیک فریزر ریخته و با کاتر تقسیم بندی کرده و دوساعت در فریزر بذارید سپس آماده سرخ کرده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_شکلات_عیدی 🍭
شکلات رنگی تخته ایی
مغزیجات و ترافل های آماده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی_بدون_آب 🍗
مواد لازم:
🧅دو عدد پیاز خلالی
🍗مرغ به تعداد نفرات
🧂نمک و فلفل و زعفران
🧄چند حبه سیر
🫑نصف یک عدد فلفل دلمه
یک عدد پیاز رو خلالی خورد کنید و کف تابه بریزید ، مرغ هارو روش بچینید
روش نمک و فلفل و زعفرون بریزید
چند حبه سیر توش بریزید
دوباره یک پیاز خلالی دیگه روش بریزید
روغن بریزید و در تابه رو ببندین
حتما زیر شعله کم باشه …بعد از یک ساعت باز بهش زعفران اضافه کنید
یک ساعت بعد آمادست 🤤
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_گل_قهوه 😋😍
سیوش کن توی لیست شیرینی های عیدت تا مهمونات باورشون نشه خودت این شیرینی ها رو ساختی😎😍👌
.
مواد لازم برای شیرینی گل قهوه :
.
کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد قنادی حدود ۱۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
(قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری+۱قاشق چایخوری آب جوش)
❌ نسکافه گلد , یه مارکی از قهوه ی فوری هست و میتونید استفاده کنید . فقط مهم اینه که خالص باشه و کافی میکس نباشه . از قهوه ی دم کرده هم میتونین استفاده کنین .
.
👈تمام مواد همدمای محیط باشن . آرد برنج و نشاسته ذرت کامل استفاده میشه اما آرد قنادی رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست تمیز نچسبه .
.
❌ به هیچ عنوان خمیر رو با دست ورز ندین .
.
👈 این مقدار مواد با کاتر من ،۲۹ عدد شیرینی داد با حدود وزن ۴۵۰ گرم .
.
✅ خمیر ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت می‌کنه و بعد کاتر می‌زنیم و توی فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۱۵ دقیقه قرار میدیم تا زمانی که به راحتی از سینی تکون بخوره و جدا بشه .
.
✅ فر گازی ۱۸۰ درجه سانتیگراد
✅فر برقی ۱۶۵ درجه سانتیگراد
✅توستر و سولاردوم و ماکروفر کانوکشن دار ۱۵۵ درجه سانتیگراد
✅در فر دستساز هم میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوکو_شکم_پر 😋😍👇
اینم از یه مدل کوکوی شکم پر که با سبزیجات درست میشه و فوق العاده خوشمزست🤤این کوکوی شکم پر و مجلسی رو حتی میتونید واسه مهمونیهای خودمونی و دورهمی درست کنید و لذتشو ببرید پس حتما ویدیو رو تا آخر ببینید😍
مواد لازم👇
سیب زمینی متوسط: ۳عدد
تخم مرغ: ۲عدد
سیر: ۲حبه
آردسوخاری: ۲ق.غ
جعفری یا ترخون خشک: نصف ق.غ
نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پاپریکا یا پولبیبر
.
مواد داخل شکم کوکو👇
پیاز: ۱عدد
فلفل دلمه ای: ۱عدد
قارچ: ۱۵۰گرم
ذرت کنسروی: ۳ق.غ
جعفری تازه خوردشده: ۱ق.غ
نمک.فلفل سیاه و پاپریکای دودی
.
درست کردن کوکو سیب زمینی رو که همه بلدن فقط باید دو سه تا نکته رو رعایت کنیم تا کوکومون وا نره:
اینکه سیب زمینی هارو فقط ۲۰تا۲۵ دقیقه آبپز کنیم نذاریم خیلی له بشه.
سیب زمینی باید کامل سرد بشه بعد رنده اش کنیم.
روغن حتما داغ باشه و مقدارشم کم نباشه اینطوری جذب روغنشم کمتر میشه👌
درست کردن مواد داخل کوکوهامونم به این صورته که اول پیازمونو خوب سرخ میکنیم بعد قارچ و فلفل دلمه ای رو همراه نمک و ادویه اضافه میکنیمو تفت میدیم در آخرم ذرت و جعفریو اضافه میکنیمو از رو حرارت برمیداریم کنار میذاریم تا خنک شه.
میتونید از پنیرپیتزا هم برای داخل شکم کوکوها استفاده کنید.
حتما امتحانش کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━