14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب انرژی
🔸مواد لازم:
خرما بدون هسته: ۴۰۰ گرم
گردو: ۲۰۰ گرم
کنجد خام
شکلات تارک و شیری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🌸یک روز به زیبایی رنگین کمان
🌷یک صبح به شادابی گلها
🌸یک آغاز خوب
🌷و یک دشت آرامش
🌸آرزوی امروز من برای شما
🌷سلام 😊✋
🌸صبح زیبای آخر هفته تون بخیر ☕
@nyiazcom
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_عسلی😍😋
🔸مواد لازم:
بال و یا ران مرغ بدون استخون 🍗به مقدار لازم
عسل 🍯۱ ق چ خ
روغن زیتون 🫒۱ ق غ خ
رب گوجه🥫 ۱ ق غ خ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅
🔸طرز تهیه:
تمامی مواد رو توی کاسه ریخته و به خوبی ورز میدیم و روش سلفون میکشیم و ۲ ساعت میذاریم توی یخچال تا مزه ها به خورد هم برن.
حالا کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و مرغهارو توش میچینیم در صورت تمایل مثل من میتونین سیبزمینی هم کنارش بذارین که خیلی خوشمزه میشه، دیگه روشم یه کاغذ روغنی دیگه بذارین و بفرستینش توی فر از قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه ولی بازم چک کنید ببینید که پخته یا نه. آخرای پخت کاغذ روغنی رو از روی کبابا بردارین تا خوب کبابی و برشته بشن.
🔻نکته:
استفاده از عسل توی این رسپی باعث آبدار شدن و نرم شدن گوشت میشه و اصلا طعم مرغ رو عوض نمیکنه و برعکس خیلی خوش طعمش میکنه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ_با_رویه_ماستی
🔸مواد لازم:
۱-آرد ۲۵۰ گرم
۲-تخم مرغ ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰تا ۱۹۰گرم
۳-شیر ۱۱۰گرم
۴-روغن مایع. ۱۱۰گرم
۵-بیکینگ پودر ۱۵ گرم
۶-شکر ۱۵۰گرم
۷-رنده پوست ترش یا پرتقال. یک ق س خوری
۸-شیر دو قاشق غ خوری
۹-پودر کاکائو ۲۰گرم
۱۰-نمک ۱/۴ ق چ خوری
🔸رویه ماستی:👇
۱-ماست خامه ای ۱۵۰گرم
۲-تخم مرغ یک عدد
۳-نشاسته ذرت یک ق س خوری
۴-شکر یک ق س خوری
۵-وانیل ۱/۸ق چایخوری
👈شکلات چیپسی مقاوم به حرارت. مقداری
👈سایز قالب ۲۰در ۳۰میباشد
دمای فر:👇
فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید طبقه وسط. حدودا ۳۰ دقیقه
🔸طرزتهیه:
۱_تخم مرغ ها شکر نمک رنده پوست لیمو را ۵ نا ۷ دقیقه بادورتند همزن بزنید
تا کاملا حجیم و کمرنگ شود وشکر در تخم ها حل شود
۲_شیر وروغن مایع را اضافه کنید وفقط ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن با دور کند هم بزنید
آرد و بیکینگ پودررا اضافه کنید ابتدا باهمزن خاموش و سپس با دور کند فقط در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ۳۰ ثانیه هم بزنید
۳_ بصورت چشمی ۱/۳ از مايه کیک را با دو ق غ خوری شیر و ۲۰ گرم پودر کاکائو با مفتول دستی هم بزنید
۴- مطابق فیلم ابتدا مایه کیک ساده و سپس قسمت شکلاتی رو بریزید
۵_ همه مواد رویه ماستی را باهم داخل ظرف بریزید و باهم مخلوط کنید
و مطابق فیلم قاشق قاشق، روی مایه شکلاتی بریزید و سپس شکلات چیپسی رو دورتادور مایه ماستی بریزید ودر فر گرم قراردهید تا بپزد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سوخاری_خانگی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
18.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان چربی ناهار ظهر عروسی دزفول و شوشتری هاست🤌😋
چیزایی که لازم داریم:👇
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی بدون استخوان(سردست)
۱۰۰ کرم دمبه
۱ دونه پیاز درشت
۱ پیمونه نخود خیس خورده
نمک فلفل سیاه وزردچوبه
زعفرون به مقدار زیاد
روغنیا کره حیوانی
۱ لیتر اب
نون تافتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزشی کیک بستنی زعفرانی 🍰🍦
حتما از بستنی صنعتی استفاده کنید 😉
رسپی کیک اسفنجی 👇
این رسپی برای ۱ قالب سایز ۲۰ هست
۶ عدد تخم مرغ
زرده و سفیده از هم جدا بشه
۱۶۰ گرم شکر
۲۲۰ گرم آرد
۲۵ گرم شربت بار
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
برای کیک #بستنی سعی کنید از کیک سایز ۲۰ یا ۱۸ استفاده کنید بهتره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━