6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#خوراک_نونی 😋👇
یه نون تازه بخر با سبزی خوردن و ماست بزار کنار این غذا و از خوردنش لذت وافر و ببر🤚😄
.
این غذا از اون مدل غذاهای نونی که هم موادش در دسترسه هم بینهایت طعمش خوبه و هم برای دم دستی و هم برای مهمونیا گزینه مناسبی هست😍
🔸مواد لازم:
گوشت چرخکرده
پیاز
گوجه
بادمجان
فلفل دلمه سبز و قرمز
سس گوجه(رب گوجه+روغن+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رنگینک_خرما
رطب ۱ بسته
آرد ۲ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
پودر هل
دارچین
پودر زعفران
هسته ی خرما را بگیرید داخلش گردو قرار دهیدو داخل ظرف بچینید
آرد را تفت بدین وقتی تغییر زنگ داد کره و روغن و پودر هل، دارچین و زعفران دم شده را بهش اضافه کنید وبعد روی خرماها بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_سه_آرد_مجلسی😋😍
یکی از خوشمزه ترین حلوااااهاس👌👌
🔸مواد شربت حلوا
آب ۲ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
شکر ۲ پیمانه
زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق غ
عرق هل یا پودر هل ۱ ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه
آرد سفید. ۱ پیمانه
آرد برنج ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه( کم کم اضافه بشه)
هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن
اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه
حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم
قابل ماسوره زدن☺️😍
توی این ایام درست کنید ومارا از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست بادمجان
🔸مواد لازم
بادمجون: ۳ عدد
پیاز: ۲عدد بزرگ
فلفل دلمه ای: ۱عدد کوچک
قارچ: ۲۰۰گرم
چند پر ریحون
ادویه شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و پودرسیر
بادمجونارو بصورت حلقه ای با ضخامت یک و نیم سانت برش میدیم و تو تابه با دو سه قاشق روغن و دو سه قاشق آب و مقداری نمک میذاریم تا هم بپزه هم سرخ بشه اینطوری با روغن خیلی کم بادمجونامون سرخ میشنو اصلا چرب نیستن👌
پیازمونم سرخ میکنیمو بعد قارچو همراه یه قاشق آبلیمو اضافه میکنیمو تفت میدیم.قارچمون که نرم شد فلفل دلمه ای رو همراه ادویه ها اضافه میکنیمو چند دقیقه دیگه تفت میدیم در آخر هم ریحونو اضافه و مخلوط میکنیمو از رو حرارت برمیداریم.
حالا روی نون تستمون اول یه لایه بادمجون میذاریم روش مایه ای که آماده کردیمو میذاریم بعد هم پنیرپیتزارو اضافه میکنیم لایه بعدیه نونو میذاریمو تستهای آماده رو داخل میکر با صفحه گریل میچینیم😊
بعد از اینکه آماده شد مثلثی برش میدیم و آمادست که داغِ داغ نوش جان کنیدو از سادگیو خوشمزگیش لذت ببرید😋😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هندوانه
🔸مواد لازم:
آب هندونه ۳لیوان
نشاسته ذرت ۱/۵لیوان
شکر۱لیپان
وانیل نوک قاشق چایخوری
‼️نکات :
اگه بخواید لوکوم حالت کشدار بگیر ۲ ق غ ژلاتین رو با نصف استکان آبجوش بنماری کنید و به مواد اضافه کنید بعد بزارید روی حرارت تا قوام بیاد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_کیک_نذری
🔸مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
چایی کمرنگ یک لیوان(ازشیریاماستم میتونیداستفاده کنیدمن نداشتم چایی ریختم)
ارد دولیوان
شکر یک لیوان
روغن مایع 1/3لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر نصف ق غ
کنجدومیوه به دلخواه
پودرکاکایو یک ق غ
زعفران دمکرده غلیظ نصف ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_سرد_مرغ😍🌯
با هر لقمهش عشق میکنی 🤌
🔸مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ پخته و مکعبی شده
چهار قغ پیازچه خرد شده
شش قغ جعفری خرد شده
چهار قغ ذرت آبپز شده ( قابل حذف )
ده عدد خیارشور سرکهای نگینی شده
چهار قغ مغز گردو خرد شده
شش قغ سس مایونز
دو قغ سس خردل
نمک ، پاپریکا ، پودرسیر ،آویشن
آب نصف لیمو ترش
یک عدد نان باگت
گوجه فرنگی ، چیپس ، کاهو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لاپلوی😍😋
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━