فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب‌زمینی
🔸مواد لازم:
سیب‌زمینی آبپز: ۵ عدد
شوید خرد شده: ۲ ق غ
گشنیز خرد شده: ۲ ق غ
پیاز: یک عدد
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پاپریکا: ۱ ق چ
پودر تخم گشنیز: ۱ ق چ
پودر انبه: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد
🔸مواد سس:
ماست: ۲ ق غ
شوید ریز خرد شده: ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
آب لیمو ترش: یک ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#شکلات_خانگی
✅به جرات میگم اگر درست نکنی از کَـــــفِت رفته..😉
✴️مواد و اندازه های
🔸شیر عسلی ⅔ لیوان
🔸پودر نارگیل ۵و۱ لیوان
🔸شکلات سکه ای یا تخته ای به میزان لازم
♨️فقط چند نکته:
🔻شیر عسلی رو دو پست قبل آموزشش گزاشتم، خیلی راحت میتونید درست کنید و همون مقدار کافیه.. والا آماده هم از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید .
🔻روی شکلات رو میتونید به دلخواه با پودر یا خلال پسته تزیین کنید من از شکلات شیری ذوب شده استفاده کردم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کرم_دار_توت_فرنگی🍰🍓
بچه ها حتما این کیک رو درست کنید قول میدم عاااشقش میشید😍
یه طعم وانیلی توت فرنگی و خامه طوری داره
بی نظیره👌🏻😋
🔸مواد مارمالاد توت فرنگی:
توت فرنگی له شد یک و نیم ل
شکر نصف ل
نشاسته ذرت ۱ ق غ
🔸مواد کرم:
شیر ۲ ل
آرد سفید ۱ و نیم ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر نشاسته ذرت ۱ و نیم ق غ
شکر نصف ل
وانیل به انداره
🔸مواد کیک:
ارد سفید ۲ ل
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ ل
روغن نصف ل
شیر نصف ل
بیکینگ پودر ۲ ق م
وانیل به اندازه
.
❌نکات:
توت فرنگی رو با دستگاه له نکنید چون خیلی پوره میشه
برای پخت داخل قابلمه پنج شش دقیقه اول شعله زیاد باشه بعد شعله رو متوسط کنید. بعد از ۴۵ الی ۵۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر کیک به سیخ نچسبید یعنی پخته
به درب قابلمه فویل الومینیوم بزنید تا روی کیک هم طلایی بشه
برای پخت داخل فر دما ۱۸۰ درجه
سایز قالب ۲۵ الی ۳۰ سانتیمتر
نوش جان😍❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چای_مجلسی ☕️
🔸مواد لازم:یک پیمانه گل محمدی ،نصف پیمانه هل ،نصف پیمانه چوب دارچین ،یک قاشق چایخوری زعفران
🔸داخل ظرف شیشه ای نگهداری کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
26.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محموص بحرینی فقط با ماهی درست نمیشود بلکه با گوشت و مرغ نیز پخته میشه😋
میگویند که پایه ی اصلی این غذا در قدیم فقط پیاز فراوان و لیموی سیاه خشک بوده و یک غذای فقیرانه حساب میشده بروی فیلم با گفتار و نوشتار کامل مشخص شده که مرحله به مرحله چه موادی اضافه میشود اما ترفند اصلی این غذا در ترکیب شیره ی خرما و تمرهندی است میزان ترکیب باید نسبت یک به چهار شیره خرما و تمرهندی باشد تا در نهایت غذا بین شیرینی و ترشی مزه ی متعادلی داشته باشد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_تابستونی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مکزیکی😋
🔸مواد لازم:
قارچ ریز : نیم کیلو
فلفل دلمه سبز : ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد ( من از فلفل کاپی استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا)
هویج : ۱ عدد بزرگ
کنسرو ذرت : ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده
زیتون بی هسته : ۱ لیوان
فلفل تند : ۲ عدد
سرکه : ۱ و نیم لیوان
روغن : نصف لیوان
زردچوبه : ۱ ق غ
پاپریکا : ۱ ق غ
سیاهدانه : ۱ ق غ
ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف )
نمک : نصف ق غ
شکر : ۱ ق
لیمو : نصف
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━