eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش این خوشمزه ترین و راحت ترین دسری بود که درست کردم😋👌😍 بهترین گزینه واسه مهمونیاس🤌 مواد لازم: شیر یک لیتر نشاسته ذرت ۸قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۳۰۰ گرم موز یک عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بیسکویت پتی بور یک بسته شکر در صورت تمایل ۳ قاشق غذاخوری ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 ✅مواد لازم: سالامی نان باگت ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای دو قاشق غذا خوری فلفل قرمز خورد شده یک قاشق غ خوری جعفری خورد شده یک قاشق غ خوری شیوید خورد شده یک قاشق غ خوری پیازچه خورد شده یک قاشق غ خوری آب لیمو نمک و فلفل به مقدار لازم 🔺نکته: نون باکت رو توی فر در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۵ دقیقه بزارید بعد همه مواد رو با هم مخلوط کنید و حتما روغن زیتون به نون بمالید بعد مواد رو بریزید بعد هم طبق فیلم ژامبون رو رول کنید و تزئین کنید تمام یک فینگر فود آسان و راحت❤️ 🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮🌹 بچه ها برای درست کردن این ژله قبلش حتما طرز تهیه «پاناکوتا» و «مولد گل رز» رو ببینید، چون برای این کار هم پاناکوتا لازمه هم گل های پاناکوتایی که آموزش دادم قبلا👌 مواد لازم:👇 ژله آلوورا ۳بسته ژله قرمز ۱ بسته پاناکوتا ۲ لیوان ✅طرز تهیه: قبل از شروع کار یک لیوان پاناکوتا آماده کنید ، گل رزها 🌹و برگ ها 🌱رو هم با پاناکوتا باید درست کنید بذارید کنار … بعد ژله آلوورا رو با ۴ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ، بعد از خنک شدن بهش نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه و از صافی رد کنید… داخل قالب کمی ژله آلوورا بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه، گل ها و برگ ها رو بچینید و یکم روشون ژله آلوورا بریزید بذارید یخچال نیم بند بشه، بعد بقیه ژله آلوورا رو بریزید تا روی گل ها پوشیده بشه… بعد از نیم بند شدن پاناکوتا رو بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه، بعد ژله با بستنی یا شیر رو بریزید تا قالب پر بشه… ۶ ساعت داخل یخچال بذارید تا کامل ببنده👍 با انگشت ژله رو از دیواره های قالب جدا کنید ، به سمت مرکز قالب بکشید و برگردونید🤌 تمام🤗 ✔️سیوش کن برای مهمونی های خاصت😉 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مواد لازم:👇 آرد قنادی: ۳ لیوان آب ولرم ۱ لیوان روغن: ۵ ق غ شکر: ۱ ق غ خ نمک: ب مقدار لازم خمیر مایه: یک ق م 🔺نکات مهم: مواد میانی هم که کاملا سلیقه‌ای این خمیر به شدت ترد خوشمزه میشه برای انواع پیتزا و‌پیراشکی هم میتونید استفاده کنید👌🏻 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔺مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲۳۰ گرم بکینگ پودر یک و نیم ق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر ۱۸۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم گلاب ۳۰ گرم شیر ۷۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق چایخوری ( بیشتر هم میتونید بزنید ) سایز قالب ۲۳ سانت فر ۱۸۰ درجه گازی فر ۱۷۰ درجه برقی زمان تقریبی پخت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه 🔺موس زعفرانی: شیر ۱۹۰ گرم پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پر آب ۱/۴ لیوان شکلات سفید ۲۸۰ گرم خامه قنادی فرم‌‌گرفته ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار دلخواه رنگ زرد در صورت دلخواه چند قطره ‌ 🔺برای پوشش دیواره کیک: ۳۰۰ گرم خامه قنادی فرم‌ گرفته نیازه ادامه مطلب👇👇👇👇 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
ادامه آموزش 🔺نکات رو میگم حتما رعایت کنید 👇 ✅ این پایه کیکی که بهتون اموزش دادم خیلی سبک و خوش بافته 😍 فقط یه نکته داره بعد از پخت کمی پفش میخوابه طبیعیه . تا داغ هست دیواره هاش رو از قالب جدا کنید بعد بزارید سرد بشه ✅ قالب من سایز ۲۳ بود شما میتونید توی ۲۵ سانت بزنید که ارتفاعش کمتر بشه ✅من از پنیر ماسکارپونه استفاده کردم ، شما میتونید از پنیر خامه ای ویلی هم استفاده کنید ✅ به جای استفاد از رینگ‌ میتونید از طلق هک استفاده کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━