ادامه آموزش قبلی👆👇👇👇 حواستون باشه سرو ته کباب رو خوب به سیخ بچسپونید و به اصتلاح ببندید که حین پخت باز نشه و نریزه. حالا سینی فر رو روش کاغذ الومینیومی و یا کاغذ روغنی میذاریم و سیخ هارو جوری که سرو تهشون روی دیواره های سینی باشه میذاریم و میفرستیمش توی فری که با دمای ۲۵۰ درجه گرم شده و هر چند دقیقه یه بار زیروروش میکنیم که با هم بپزه کامل و اواسط پخت یکمم ذوش کره رومال میکنیمو تا جایی که کباب ها خوب بپزه و خوش رنگ بشه دیگه حاضره کبابمون (برای من تقریبا ۲۵ دقیقه اینا طول کشید). ⭕️نکته مهم: حتما آب پیاز و فلفل رو کامل بگیرین! از آب پیاز برای شکل دادن کباب استفاده کنید! سر و ته گوشت رو وقتی به سیخ میکشین حتما ببندین که حین پخت نریزه! نوع گوشت توی طعم کبابتون خیلی تاثیر داره! و در آخر، حتما دمای فرتون بالا باشه و هر چند دقیقه یه بار کبابتونو زیرو رو کنید! نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دو_رنگ_قابلمه ای😋🥮 این کیک🥮😋خیلی فوری و راحت آماده میشه قالب و فر و همزنم نمیخاد😍موادشم در دسترس همه هست😊😋 ‏ مواد لازم:👇 تخم مرغ ۲ عدد🥚 شکر نصف لیوان🍯 اب نصف لیوان🍶 روغن نصف لیوان🥖 بیکینگ پودر ۲ ق چ ارد یک‌و نیم لیوان🍚 وانیل یک چهارم ق چ🧂 پودر کاکائو یک ق غ🍫 آرد یک ق غ 🍚 مواد هم دمای محیط باشن، حتما ارد رو الک کنید. و برای دو رنگ شدن مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت یک ق پودر کاکائو به قسمت دیگر یک ق غ ارد اضافه کنید. دقت کنید لیوان رو مرکز قابلمه ببذارید و از دو‌طرف همزمان مایه کیک رو داخلش بریزن، زودتر از ۴۵ دقیقه‌در قابلمه رو باز نکنید شعله پخش کن از قبل گرم کنید و شعله از اول تا اخر کم باشه در قابلمه با دم‌کنی بپوشانید. ‏ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نان چربی#ناهار ظهر عروسی دزفول و‌ شوشتری هاست🤌😋 چیزایی که لازم داریم:👇 ۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی بدون استخوان(سردست) ۱۰۰ کرم دمبه ۱ دونه پیاز درشت ۱ پیمونه نخود خیس خورده نمک فلفل سیاه و‌زردچوبه زعفرون به مقدار زیاد روغن‌یا کره حیوانی ۱ لیتر اب نون تافتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💞 با هوش_مصنوعی عکس #عروسی بساز ‼️ ✅ یک کار بسیار با حال برای تازه #عروس و #داماد ها و عزیزانی که عکس عروسی خوبی ندارن‼️ 💯با کانال #هوش_مصنوعی همه چیز در دستان شماست👈 از ایده تا درآمد با ما 😱😱 👇👇👇👇 https://eitaa.com/chatgptt/6291 https://eitaa.com/chatgptt/6291

#ترشی_کلم مواد لازم ترشی کلم:👇 سرکه سفید : ۱ لیوان آب جوشیده ولرم : نصف لیوان آبلیمو : ۳ قاشق غذا خوری نمک : ۲ قاشق غذا خوری کلم : ۱ عدد متوسط نبات : ۱ شاخه سیر : ۵ حبه ❌نکته: نبات تندی سرکه رو میگیره بعد از ۳ساعت یکم از ترشی بچشید اگر کم نمک بود اضافه کنید کلم هارو حتما قبل از خورد کردن بشورید و خشک کنید ک ترشی کپک نزنه. نوش جان👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. راز طعم دارن کردن انواع کباب و سالاد یادبگیر😍 🔺برای حفظ عطرش داخل ظرف در بسته نگهداری کنید . 🔺واسه طعم دار کردن کباب، کتلت و شامی عالیه😍👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_بلغاری😋😍 🥩🥓🥩🥓 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_کدو_حلوایی با کدو حلوایی چه خوشمزه‌ها که نمیشه درست کرد😍 ✅مواد لازم: کدو حلوایی ۱ عدد شیر عسلی ۱ قوطی شیر ۱ لیوان دارچین نصف ق چ نشاسته ذرت  ۴ ق غ یا پودر ژلاتین ۲ ق غ بادوم زمینی ۳ ق غ عسل ۱ ق غ کدو ها رو نگینی خرد میکنیم و در اب میریزیم تا خوب بپزه، بعد از پخته شدن ابکش میکنیم و در غذاساز میریزیم شیر عسلی و دارچین را اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم حالا در قابلمه میریزیم و یک لیوان شیر میزنیم و با حرارت ملایم همیزنیم نشاسته ذرت رو در ۳ مرحله الک میکنیم و بازم همیزنیم ، در ظرف پیرکس میریزیم و روشو بادوم زمینی خر شده به همراه عسل میریزم و در یخچال به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم ✅نکته: اگر خواستید دسر کمتر از ۴ ساعت حاظر بشه بهتره از ژلاتین استفاده کنید (۲ ق غ ژلاتین به همراه نصف استکان اب سرد به روش بن ماری روی کتری همبزنید بعد از شفاف شدن ژلاتین به دسر اضافه کنید و هم بزنید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی🌱 کسکین تاوا(keskin tava)🥩 مواد لازم:👇 ✅️۱ کیلو گوشت دنده گوسفند ✅️۶_۷ عدد گوجه ✅️۱۰ حبه سیر ✅️۵ عدد فلفل سبز ✅️۲ قاشق غذا خوری کره ✅️سه تکه دمبه ✅️فلفل قرمز ،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم ✅️۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ✅️یک قاشق غذاخوری رب گوجه ✅️یک لیوان آب ◀️ابتدا حدود یک و نیم ساعت در فر ۲۰۰ درجه پخته و پس از برداشتن فویل حدود ۲۰ دقیقه دیگر می پزیم. #کسکین_تاوا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_شکلاتی😋😍 بدون نیاز به فر و همزن و ترازو👌 ✅بريم واسه مواد اوليه: ارد چهار قاشق غذا خوری 2 ق پودر کاکائو یک تخم مرغی یک ق چای خوری بکینگ پودر سه قاشق غذا خوری روغن مایع پنج ق غ شیر يا شير كاكائو نداشتي اب سه قاشق غذاخوری شکر یک ق چ وانیل 🔺من دوبرابر درست کردم واسه شكلات ١٠٠ گرم شكلات بن ماري كنيد رو بخار كتري بازش كنيد بعد بهش ١٠٠ گرم خامه صبحانه يا خامه قنادي كه گرم كردي اضافه كنيد گاناش اماده است👍👍 اگه ليوان فرانسوي نداشتي ليوان كاغذي استفاده كن ولي به اين روش قابلمه بزار رو گاز توش يه قالب فلزى يا يه الك فلزى بزار كف قابلمه بعد ليوان بزار روي اون توري ديگه به اب جوش نيازي نيست 🔺اما با ليوان شيشه اي اندازه نصف ليوان ها اب بزار جوش كه اومد ليوان بزار توي اب جوش بعد دم كني بزار حرارت متوسط ١٥ الي٢٠ دقيقع بعد چك كن با خلال دندون اگه چيزي بهش نچسبه اماده است 🔺لیوان حتما چرب بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_قالبی 🍮 خوشگلترین ژله قالبی😍 🔸مواد لازم: پودر ژله توت فرنگی : ۱ بسته پودر ژله طالبی : ۱ بسته پودر ژله پرتقالی : ۱ بسته پودر ژله آلوورا  :۱ بسته شیر : ۱ پیمانه(برای ژله آلوورا) شیر : ۳/۴ پیمانه(برای هر رنگ‌ ژله ۱/۴ پیمانه) ‼️نکات: 🔅هر لایه از ژله رو‌که ریختید بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید. 🔅برای رنگ زرد میتونید حدود ۱ قاشق از ژله آلوئه ورا رو که با شیر مخلوط کردید بردارید و ۱ قطره رنگ‌زرد بهش اضافه کنید و استفاده کنید. 🔅برای ساقه گل ها میتونید حدود ۲ قاشق از ژله سبز رو بردارید و بهش ۱ قطره رنگ سبز اضافه کنید تا رنگ سبز پررنگی داشته باشید و برای ساقه گلها استفاده کنید. نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━