6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیش کباب یه جوجه خوشمزه عربی 🥓😎
#غذای_عربی
🔸مواد لازم :
۱ کیلو مرغ
۳ قاشق ماست
۱ فنجان روغن
۱ قاشق رب گوجه
۱ قاشق چایخوری رب فلفل
۱ قاشق چایخوری زیره
نمک و فلفل سیاه
گوجه گیلاسی
فلفل سبز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند جالب واسه فریز کردن فلفل دلمه
🫑🫑🫑🫑
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیرازی😋😍
مواد لازم:
4عدد🥚تخم مرغ
150گرم🍚شکر
160گرم🥡 آرد
100گرم🥃 روغن مایه
80 گرم 🥛شیر
یک قاشق شربت بار 🥄
نوک قاشق بکینگپودر
نصف قاشق هل 🌺
نوک قاشق وانیل 🌸
طرز تهیه:
اول قالب ها را با روغن جامد چرب میکنیم
بعد شکر با تخم مرغ هم میزنیم تا کمی سفید بشه بعد توی آرد وانیل هل بکینگ پودر میزنیم الک میکنیم بعد توی مواد تخممرغی شیر روغن مایه شربت بار میریزیم و هم میزنیم بعد آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم
و هم میزنیم در حدی که قاطی بشه کافیه بعد توی قیف میریزیم و پایپ میکنم با دمای 220به مدت 15الی،20, دقیقه توی فر قرار میدیم بعد پخت از قالب جدا کنید و شربت گرم بزنید
📌نکته: زیاد آرد رو هم نزنید که تسمه میشه
قالب رو کاملا چرب کنید که نچسبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيكن بريانی 🥘😋
#غذای_عربی فوق العاده خوشمزه
مواد لازم:👇
مرغ ٢ عدد ♡ برنج ۴ لیوان
پياز ٦ عدد ♡ سيب زميني ٣ عدد
سير ٤ حبه ♡ ماست ٣٠٠ گرم
ادويه ها( زرد چوبه،ادويه مرغ، ادويه برياني،زنجبيل،كمي پاپريكا ، نمك،زعفران ، گل محمدی کمی)
نصف پياز طلايي شده + سير+ماست+ ادويه رو خوب با مخلوط كن ميكس ميكنيد و با دوليوان آب به مرغ اضافه ميكنيم و روي مرغ ميگذاريم با حرارت كم ميگذاريم مرغ بپزد
❌نکته:
اول مرغ هارو با زردچوبه و فلفل و نمک و ۱عدد پیاز درشت آبپز کرده
برای توی برنج هم از (هِل و بادیان ستاره ای_برگ بو_نمک_زردچوبه ) استفاده کرده
چون این غذا رو خوردم و محشره و ترکیباتش رو بلد بودم😋👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم برای تزئین یه سالاد جذاب و راحت 😍
🥗🍅🥒🥬
ایده#تزئین_سالاد
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک سیب زمینی ترد
🍘🍘🍘
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی متوسط آب پز
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری پودر سیر
2 عدد زرده تخم مرغ
پنیر چدار
سفیده تخم مرغ
ورمیشل
#فینگرفود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#پیراشکی
مواد لازم ۱۲ عدد پیراشکی:👇
تخم مرغ:۱ عدد
شیر ولرم:۱ لیوان
روغن:نصف لیوان
خمیر مایه:۱ق،غ
نمک:۱ق،چ
آرد:تقریبا ۴ لیوان
(اگه خواستین از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شین با یک چهارم لیوان شیر ولرم و یک ق،غ شکر مخلوط کنید و بذارین ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد)
برای مواد میانی:👇
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد
فلفل دلمه :نصف یک عدد
قارچ :۵عدد
ذرت و جعفری خرد شده
ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،آویشن،اورگانو،پاپریکا
رب:۱ق،غ
🔺نکات:
آرد و حتما مرحله به مرحله اضافه کنید بافت این خمیر خیلیی نرم و پنبه ایی اگه آردش زیاد بشه سفت و خشک میشه
📌دمای فر سولاردوم و فر برقی:۱۶۵ به مدت ۳۰ دقیقه
دمای فرگازی:۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه ۵ دقیقه آخر گریلو روشن کنید
📌برای اینکه بدون فر درست کنید:یه قابلمه رو بذارین گرم شه زیرشم شعله پخش کن بذارین و کف قابلمه یه پایه فلزی بذارین و سینی که توش پیراشکی هست رو بذارین رو پایه داخل قابلمه و درشو دمکنی بذارین زیر حرارتم کم باشه تا ۳۰ دقیقه درشو اصلا باز نکنید بعد ۳۰ دقیقه پیراشکی هارو برگردونید ۵ دقیقه تا روشم طلایی شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی😋😍
این ژله در عین سادگیش خیلی همشیک و مجلسیه حتما سیوش کنید مطمئنم به کارتون میاد ❤️😍
#ژله_مجلسی:
ژله آلوورا نصف بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
🔺نکته :
ژله های رنگی رو با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط کنید ولی ژله آلوورا رو با ۱/۴ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بنماری کنید تا ژلاتین حل بشه بعد بذارید تا خنک بشه
بعد به ژله آلوورا نصف پیمانه شیر اضافه کنید و ژله های رنگی رو به ۲ قسمت مساوی تقسیمکنید و به یکی ۱/۴ پیمانه آب و به دیگری ۱/۴ پیمانه شیر همدمای محیط رو اضافه کنید ومخلوط کنید تا یکدست بشه بعد طبق ویدیو بریزید تو قالب و بذارید تو یخچال تا ببنده
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━