بریم برای تزئین یه سالاد مجلسی 😍 🥗🍅🥒🫒🥬 ایده#تزئین_سالاد کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_گل_کلم اگه طعم کلم برگ و دلمه کلم برگ رو دوست دارید از اینم خوشتون میاد بیا که نکات لعابدار شدن هر خورشی و تو کپشن برات نوشتم 😍😍 خدایی خورش گل کلم به این دلبری کجا دیدی؟🤭🥰 مواد مورد نیاز این خورش برای ۴ نفر : گوشت گوسفندی یا مرغ : ۲۵۰ گرم گل کلم : ۲۵۰ گرم پیاز : ۳ عدد بزرگ رب : ۲ ق غ ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا روغن ، غوره ، ابغوره : به مقدار لازم 🔺مراحل پخت : پیاز و رب و ادویه هارو تفت بده و گوشت هارو اضافه کن و به همراه چوب دارچین و اب بذار که کاملا بپزه ، بعد اینکه گوشت پخت و خورش غلیظ شد غوره ، ابغوره و نمک بزن و گل کلم هایی ک شستی و تفت دادی بهش اضافه کن و یک ربع بذار جا بیفته ( بیشتر از یک ربع گل کلم وا میره)🤭🤭 نوش جان🥰🥰 سه تا نکته بهت میگم که هر خورشی پختی لعابدار بشه🥰🥰 1⃣حتما حتما دوسه تا پیاز بزرگ تو غذا بریز🤭 2⃣حتما حتما پیازهارو رنده درشت بزن و ابشو نگیر👌👌 3⃣پیاز هارو حتما درحد سبک شدن سرخ کن پیازی که طلایی و چیپسی بشه فقط برای تزیینه نه داخل غذا🤫🤫 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_مینیاتوری 🥰 به به عجب ته چین مینی شد 🤤👌🏻 خدایی خیلی خوب شد انتظارش نداشتم 😂 بعد از چهار بار پختش بالاخره خوب شد 😂❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_یزدی_اصیل🥧🥧 مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱۵۰گرم(سه چهارم لیوان) ماست: ۳ ق غ بکینگ پودر: ۲ ق چ عسل: ۲ ق غ گلاب: یک چهارم لیوان پودر هل: نصف ق چ(اسانس هل یا عرق هل ۱۰ قطره) آرد: ۲۷۰گرم (۲ لیوان سرپر) روغن: ۱ لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_انار_یلدایی🍝🍧 این ژله خیلی راحته👌😍 یک بسته ژله انار رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و بنماری کنین یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین قالب رو با روغن مایع چرب کنین مقداری انار تو قالب بریزین و روش ژله انار بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه روش ژله آلوئه ورا شیر بریزین و دوباره بذارین تو یخچال نیمبند بشه باقی ژله انار رو تو قالب بریزین و بذارین حداقل 6 تا 8 ساعت تو یخچال بمونه اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنید😍❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#مرغ_تنوری_مجلسی🍗🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سیب زمینی ران یا سینه مرغ سیر، فلفل مواد سس : رب ۱ ق غ شیر ۱ استکان نمک، فلفل سیاه روغن مایع پاپریکا آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_پرتقال🍰🍊😋 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ لیوان آب پرتقال ۱/۳ لیوان روغن ۱/۴ لیوان آرد ۱ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸مواد سس پرتقال: نشاسته ذرت ۱ ق غ آب پرتقال ۲/۳ لیوان شکر ۴ ق غ با توجه به میزان ترشی پرتقال میتونید بیشتر هم بریزید ✅طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. شیر و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در نهایت آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و با همزن دستی آروم هم بزنید تا یکدست بشه. تو قالب چرب شده با روغن جداکننده یا ارده بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بزارید بپزه. وقتی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید 🔸برای سس پرتقال: نشاسته ذرت، شکر، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اول خوب با هم مخلوط کنید تا نشاسته باز بشه بعد روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. وقتی کنی از داغی افتاد روی کیک بریزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━