👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: 4پیمانه ارد )ممکن است 4 پیمانه آرد کم یا زیاد شود زیرا تا زمانی که خمیر خوبی به دست بیاید آرد اضافه می شود.) 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری مخمر 1 قاشق غذاخوری شکر 1.5 فنجان و نیم آب نصف لیوان شیر

#دسر_زعفرانی 🔷مواد لازم 🔹شیر سه لیوان 🔹شکر یک لیوان 🔹زعفران دمکرده غلیظ ٢ ق م خ 🔹پودر ژلاتین ٢ ق غ خ 🔹خامه صد گرم 🔹گلاب ١.٥ ق غ خ 🔹آب سرد نصف لیوان 🔆طرز تهیه 🔅شیر و شکر و زعفران رو روی شعله بزارید تا شکر کاملا حل بشه نیازی به جوشش بشه ولی شکر حل بشه پودر ژلاتین رو توی اب سرد بریزید و روی بخار کتری کاملا حل کنید تا کاملا شفاف بشه گلاب و ژلاتین رو به مایع قبلی اضافه کنید وقتی خنک شد خامه رو با چند قاشق از مایع رقیق کنید و بعد به مواد اضافه کنید کرم زعفرانی رو توی قالب های یکنفره بریزید و چهار ساعت توی یخچال بزارید نوش جان

🍕مافین پیتزا هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم 🥰🌸برای مهمونی ها و دورهمی ها خیلی مناسبه 🪴 موادلازم مایع خمیری : آرد : ۱ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر : ۲ ق‌چ شیر ولرم : ۱/۲ پیمانه شکر : ۲ ق‌چ خمیر مایه : ۱ق‌چ تخم مرغ : ۲ عدد روغن مایع : ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه : ۲ ق‌خ یا ۱/۴ پیمانه پنیر پیتزا : ۱ پیمانه ادویه : از هرکدام ۱ ق‌چ ( نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن ) موادلازم میانی : سوسیس بلغاری یا دودی بزرگ : ۲ عدد فلفل دلمه متوسط : ۱ عدد قارچ متوسط : ۸ عدد پارت ۱

مافین پیتزا🫒🥕🍕 پارت ۲ نکات : 🔸منظورم از شیر ولرم اینه که وقتی انگشتتو داخل شیر میزاری تا ۱۰ بشماری و انگشتت نسوزه 🔸حتما اول شکر رو با شیر مخلوط کنید بعد خمیر مایه رو اضافه و مخلوط کنید 🔸 مواد میانی و مقدار مواد مافین کاملا سلیقه ایه میتونید از مرغ پخته شده یا گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید 🔸 حتما مواد میانی رو قبل از ترکیب جدا از هم تفت بدید مخصوصا قارچ رو چون اگر خام باشه آب میندازه 🔸 اگر به فر دسترسی ندارید میتونید مواد رو مثل مایع کوکو داخل روغن سرخ کنید

اشکنه بادمجان😍😋 🥗🍔

آردسفید۳پیمانه،شکر ۲ق غ پُر،نمک۱ق چ سرخالي، وانیل شکری۱ق چ، دارچین نصف ق چ، جوزهندی نصف ق چ، پوست پرتقال رنده شده ۱ق غ، تخم مرغ١عدد هم دمای محیط، کره نرم شده 50گرم، خمیرمایه۳ ق چ، آب ولرم۱/۴ پیمانه، شیر ولرم۳/۴ پیمانه، شکلات شیرین۱۴ تکه 🔴خمیرمایه، آب ولرم، ۱ ق چ شکر رو ترکیب و ۱۰ دقیقه بذارین عمل بیاد. 2پیمانه از آردالک شده، شکر، نمک، پوست پرتقال، دارچین، وانیل، جوزهندی رو با هم ترکیب کنید. تخم مرغ، کره،خمیرمایه و شیر رو اضافه و هم بزنید کم کم آرد اضافه کنید تا چسبندگی خمیر از بین بره.۱۰دقیقه ورز بدید روشو بپوشونید1ونیم ساعت جای گرم استراحت بدید تا2 برابر بشه پف خمیر روبگیرید۱۴ قسمت کنید و هر قست رو روی سطح آردپاشی شده باز کنید.وسط خمیر1 تکه شکلات بذارید. خمیر رو ببندید. در قالب تفلون چرب شده یا روی کاغذ روغنی و سینی فر بذارید با زرده تخم مرغ رومال کنید ۸ق غ آب، نصف ق غ شکر،1/4پیمانه آرد را ترکیب کنید تا غلیظ بشه با قیف روی نونها+ نازک بکشید بپوشانید نیم ساعت درجای گرم استراحت بدید.کف فر ظرف آب جوش بذارین. در فر 180درجه از نیم ساعت قبل گرم شده25 دقیقه بذاریدطلایی بشه.

🔴 فقر را بیرون کنیم ... 🍀امام باقر علیه السلام: 🌱جارو کردن اتاق ها فقر را از بین می‌برد. 🍀امام صادق علیه السلام: 🌱شستن ظرف و جارو کردن جلوی درب منزل، باعث جلب رزق و روزی می شود. 📚میزان الحکمه، ج ۱۲، ص ۲۶۴

میوه هایی که شباهت به اعضای بدن دارن و درمان صد درصد همان اعضا

🌸آیت‌الله‌بهجت«رضوان‌الله‌تعالےعلیہ»: 🌹ببینید مابین این دهان شما تا گوش شما ڪمتر از یڪ وجـب فاصله است...! 👌🏻و اما بدانید ڪه این حرف‌هایی که از دهان‌های شما خارج می‌شود، 👈قبل از آنڪه به گوش خودتان برسد به گوش امام‌زمان«عجل‌الله‌تعالےفرجہ» رسیده است. ✅ پس خوب از این زبانتان مواظبت ڪنید الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــ الْفَــرَج بحق زینب کبری سلام الله علیها "🦋 ‌ 🌿🍁🍂🍁🌿

🔅توصیه ویژه امام حسن عسگری علیه السلام به شیعیان 🔰#استاد_پناهیان 🌹ویژه ولادت امام حسن عسگری علیه السلام✨