#حلیم
برای تهیه 👇
ابتدا سه پیمانه گندم (نیم کوب،پوست کنده،با پوست هرچی دم دسته میتونید استفاده کنید) رو از شب قبل تو اب سرد خیس میکنیم و روز بعد در قابلمه ای میریزیم و حدود دو لیتر (تا نصف قابلمه رو پر کنه) داخلش اب ریخته و روی حرارت میذاریم تا چند ساعت بپزه و نرم بشه
اگه از لحظه ای که گندم و داخل قابلمه میریزید با قاشق هم نزنید ته نمیگیره و لازم نیست مدام هم بزنیم
بعد دو سه ساعت حرارت رو خاموش و اجازه میدیم تا یکم از داغی بیوفته
داخل غذا ساز یا از چرخ گوشت
و بعد از صافی رد میکنیم
گندم باقی مونده از صافی رو مجدد با اب میپزیم یک ساعت دیگه و میکس میکنیم و از صافی رد میکنیم
اگرم دوست داشتیم میتونید همونو هم به حلیم اضافه کنید یک ق نمک هم اضافه میکنیم
نیم کیلو گوشت گردن یا بوقلمون یا مرغ رو هم جداگانه با پیاز میپزیم و بعد از صاف کردن به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم به غلظت دلخواه برسه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو روزای گرم تابستون، نوشیدنی خنک و شیرین جزء واجباته، این دالگونا با ترکیب عطر زعفرون و گلاب و همینطور لایههای رنگارنگش به راستی که نشاط آوره🥹
مواد لازم :
خامه صبحانه ۳ ق غ
عسل ۱ ق غ
پودر گل محمدی ۱/۲ ق غ
شیر
شهد زعفران
#حلوا_نذری
آرد: یک لیوان ، آب: یک لیوان، شکر: یک لیوان سرخالی، روغن و کره: از نصف لیوان کمتر، گلاب:نصف لیوان، زعفران و هل : به میزان لازم
طرز تهیه:
اول شكر رو با آب ميزاريم بجوشه، وقتى به جوش اومد زعفران دم كرده و گلاب و هل رو بهش اضافه ميكنيم و ميزاريم كنار تا کمی از حرارت بیفته.
آرد الک شده رو روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته و کمی کرم رنگ بشه(البته با شعله كم چون آرد زود ميسوزه)،کمی بعد ، مخلوط کره و روغن رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. سپس شربت رو بهش اضافه و تند تند هم ميزنيم تا غليظ بشه ، اگر شل بود ميتونيد بزاريد روی شعله و هم بزنيد تا آب شربت بخار و حلوا سفت تر بشه. بعد از روی حرارت برداشته مابین نونها قرار میدیم .
#پندانه
✍ قناعت یا خاک گور
🔹شنیدم بازرگانی 150 شتر بار داشت و 40 غلام خدمتکار که شهر به شهر برای تجارت حرکت میکرد.
🔸یک شب در جزیره کیش مرا به حجره خود دعوت کرد.
🔹به حجرهاش رفتم، از آغاز شب تا صبح آرامش نداشت، مکرر پریشانگویی میکرد و میگفت:
فلان انبارم در ترکمنستان است و فلان کالایم در هندوستان. این قباله و سند فلان زمین میباشد. فلان چیز در گرو فلان جنس است. فلان کس ضامن فلان وام است. در آن اندیشهام به اسکندریه بروم که هوای خوش دارد، ولی دریای مدیترانه طوفانی است.
🔸رفیق! سفر دیگری در پیش دارم، اگر آن را انجام دهم، باقیمانده عمر گوشهنشین گردم و دیگر به سفر نروم.
🔹پرسیدم:
آن کدام سفر است که بعد از آن ترک سفر میکنی و گوشهنشین میشوی؟
🔸در پاسخ گفت:
میخواهم گوگرد ایرانی را به چین ببرم، که شنیدهام این کالا در چین بهای گرانی دارد. از چین کاسه چینی بخرم و به روم ببرم. در روم حریر نیک رومی بخرم و به هند ببرم. در هند فولاد هندی بخرم و به شهر حلب (سوریه) ببرم. در آنجا شیشه و آینه حلبی بخرم و به یمن ببرم. و از آنجا لباس یمانی بخرم و به پارس (ایران) بیاورم.
🔹بعد از آن تجارت را ترک کنم و در دکانی بنشینم.
🔸او اینگونه اندیشههای دیوانهوار را آنقدر به زبان آورد که خسته شد و دیگر تاب گرفتاری نداشت.
🔹در پایان گفت:
رفیق! تو هم سخنی از آنچه دیدهای و شنیدهای بگو.
🔸گفتم:
آن را خبر داری که در دورترین جا از سرزمین غور (میان هرات و غزنه) بازرگان قافلهسالاری از پشت مرکب بر زمین افتاد؟
🔹چشم تنگ و حریص دنیاپرست را تنها دو چیز پر میکند: قناعت یا خاک گور.
⚫️⚫️⚫️
پروانه های وصال
🌱 #نهال_ولایت 100 🔷 برای من سخته به دختر خانمی بگم حجابت رو رعایت کن...چرا سخته؟ چون اکثر مواردی که
🌱 #نهال_ولایت 101
✨قبلا نصایحی رو از اولیاء خدا ،نسبت به پدرها مطرح کردیم...
🔻همین کلمه ی ( دوستت دارم )که بعضی از پدرها اعتقاد دارن،حالا ما بگیم یا نگیم، چه تاثیری در عالم داره. همین نصایحِ خیلی ساده ....
شما فکر میکنید آدم ها چجوری میرن جهنم؟🔥
🌺 امام صادق(ع) میفرماید: ریشه ضلالت و گمراهی غفلته⚠️
معنیش چیه؟ یعنی همین، اهمیت ندادن به چیزهای کوچیک...
شیطون میاد در گوشِت میگه حالا این چیزه مهمی نیست چاقو که نزدی گلوی کسی رو ببری🚫
⁉️آخه تو دنیا فقط گلوی کسی رو ببری مهمه ؟ دزدی مهمه؟
⚠️اگه مهم نبود،نمیگفت خانومت رو خوشحال کنی, روز قیامت خدا تو رو خوشحال خواهد کرد....
🔹ما برای اهدافِ مهمی باید برگردیم، توی { خـــونه } رو درست کنیم .
🤔شما که اینقدر اصرار نداری از طریق
خانواده بهشت بری،چجوری میخوای بری بهشت
از طریق شهادت میشه❓❓
🌷بله دیگه... شهادت ، میانبرِ بهشته . مقامی بالاتر از شهادت نیست دیگه...همه میدونیم شهدا مقام خاصی دارن و بهشت جایزه این مقامشونه...💝
🔸حالا یه روایت میگم هم آقا هم خانم خیلی دقت کنید؛
⚔ تو یکی از جنگ ها یک نفر پای رکاب پیامبر ،مجروح میشه . پیامبر اومدن سرشو گذاشتن رو زانوی خودشون. بعد فرمودن خدایا من از ایشون راضیم، تو هم راضی باش 🌹
بعد فرمود به اطرافیانِ ایشون، اگه چیزیش شد منو خبر کنید
اون مجروح گفت :خدا اگه پیامبر دیگه به کمک من احتیاج نداره منو شهیدم کن. میخوام بیام پیشت❤️❤️
💠خبر دادن به پیامبر که شهید شد.آقا دوان دوان اومد تشییع جنازه، خودشون بدن رو به خاک سپردن وقتی از قبر اومدن بیرون، گفتن :الله اکبر...چهره حضرت تو هم رفت
گفتن آقا چی شده؟ فرمود ایشون ،قبر فشارش داد. گفتن چرا؟
👈فرمود با خانومش بد اخلاق بود❌
🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸️واکنش توئیتری ها نسبت به هتک حرمت یک خانم توسط یک نامرد در شیراز
یک روزی بلند شدیم دیدیم تمام شبکه های مجازی یکدست سفید شده یکدست ماستی شده 😳
گفتیم چه خبره همه از مذهبی و غیر مذهبی گفتن فردی جاهل به اسم امربمعروف ماست ریخته روی سر زنی😒
همه مردم از سلبریتی ها و ضد انقلاب وبرانداز گفتن واویلاااا هیهااات واسلامااااااا
دیروزم که وارد شبکه های مجازی شدیم همه جا پر از چک و لگد و توپ و تشر نامردی بود😡
اما همه اندازه ریختن سطل ماست عصبانی نبودن😏
کلا همه جا اون فیلم و عکس نامرد گردن کلفت دیده نمیشد😒
فقط یکدسته واسلامااا سر داده بودن
فقط انقلابی ها از غصه داشتن دق میکردن
همه خونشون به جوش اومده بود
همونها که برای همه ناراحت میشن
بین مهسا امینی و مادری که تازه کتک خورده تبعیضی قائل نمیشن..
نگاه نمیکنن طرف چادر داشته یا بی حجاب بوده؟
نگاه نمیکنن اهل کدوم دسته و جناح بودن؟
هر جا سرک میکشیدی خبری از هیهااات و واسلامااای سلبریتی ها و براانداز و ضد انقلاب و خاک انداز نبود🙄
همه در حالت طبیعی داشتن زندگیشونو میکردن😞
مثل روزی که شهید ارمان رو شکنجه کردن اما اونها داشتن زندگیشونو میکردن😭
مثل روزی که شهید عجمیان رو شکنجه کردن تیکه تیکه کردن اینا داشتن زندگی خودشونو میکردن ککشونم نگزید😭
اینست جنگ رسانه او تعیین میکند تو صبح وارد شبکه ها شدی چه ببینی چه نبینی
رسانه با همراهی سربازان پیاده نظامش جاده صاف کن این راه است.
لعنت خدا بر کسانی از هر جماعت و صنفی که در این دوره از تاریخ یزیدی عمل میکنن یزیدی استوری میکنن یزیدی پست میزنن یزیدی قلم میزنن
✍ا.د.س
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔖منبر کوتاه 🔖
🎥#تصویری
🔅اگر وقتی شب (موقع سحر) از خواب بلند میشیم، به آقا اباعبدالله سلام بدیم، اجر و ثواب نمازشب رو به ما میدن...
🔰حجت الاسلام والمسلمین استاد#علوی_تهرانی
💠
#اربعین
🖇 #امام_زمان
🖇 #حجاب
🖇 #محرم
نماز_شب
🔸مقام محمود به انسان هایی که خود را مکلف به خواندن نمازشب می کنند، داده می شود.
#برکت_های نماز شب آنقدر زیاد است که برای انجام قضای نمازشب فوت شده هم تاکیدهای زیادی وجود دارد.
🔸ارزش نماز شب از اسرار مخفی اهل بیت(علیهمالسلام) است که انسان ها از آن غافل هستند.
👌دربهایبسته و گرههایکور بنا به روایات با نمازشب برای انسان باز می شود.
🖋آیت الله توکل
نماز_شب_را_به_نیت_ظهور_میخوانیم
🌱⃟🌸๛
=====🍃🖤🍃===
#اربعین
🖇 #امام_زمان
🖇 #حجاب
🖇 #محرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😭😭😭😭😭
صلی الله علیک یا ابا عبدالله
یا ثارالله وبن ثاره😭😭😭
تربت سید الشهدا علیه السلام در روز عاشورا
😭😭😭😭😭😭😭😭
اللهم الرزقنا کربلا
السلام علی الحسین و علی علی بن الحسین و علی اولاد الحسین و علی اصحاب الحسین
#اربعین
🖇 #امام_زمان
🖇 #حجاب
🖇 #محرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥الهی درسکوت شب
💫تمام سختی روزمان را
💥به تو می سپاریم
💫سلامت را ارمغان
💥فردای من و دوستانم کن
💫و همزمان باطلوع آفتاب
💥فردایت هدیه ای الهی
💫ازنوع آرامش خودت
💥به زندگی همه ما هدیه فرما
آمیـــن یا رَبَّ 🙏
آمینشود،هرآنچهمیپنداری…🙏
💫شبتون زیبـا و در پنـاه خـدا 💖
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 خدایا
✨آغازی که تو صاحبش نباشی
🌸چه امیدی است به پایانش؟
✨پس به نام و یاد تو
🌸آغاز می کنم روزم را
✨تا بهترینها را مقدرم سازی
🌸 بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سـلامِ صبح من
از دل بہ بارگاه شما
خوشم همیشہ
بہ يك جرعۂ نگاه شما
بہ غربتم نظرے
كن كہ دورم از حرمٺ
تو و عطا و عنایٺ، من و پناه شما
#صلی_الله_علیک_یا_ابا_عبدالله
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕سلام و صد سلام
🌸صبحتون قشنــگ
💕روزتون پر از سلامتی
🌸آخر هفته تون
💕سرشار از مهر و دوستی
🌸موفقیت و لطف خدای مهربان
💕با آرزوی پنجشنبه ای زیبـا
🌸و آخر هفته ای خوب و عالی
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی🌸🍃
🌸خدایا بهترین درس ها را
🍃در زمان سختی آموختم
🌸و دانستم صبور بودن
🍃یک ایمان است
🌸و خویشتن داری یک عبادت
🍃فهمیدم ناکامی به معنای
🌸تاخیر است، نه شکست
🍃وخندیدن یک نیایش است
🌸فهمیدم جز به تو
🍃نمیتوان امید داشت
🌸و جز با عشق به تو
🍃نمیتوان زندگی کرد
🌸پروردگارا ما را
🍃در پناه خود قرار بده
🌸الهی آمیـن
🌸🍃