فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_سویا😍😋
سیب زمینی ۴ عدد
سویا یک لیوان
فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه
نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای)
پیاز یک عدد متوسط
9رب یک ق غ
جعفری یا شوید به دلخواه
✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید
✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘️
مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک سن سبایتین
برای درست کردن این چیز کیک نه به حمام آب نیازی هست و نه همزن برقی. خیلی راحت و در کمترین زمان میتونین درستش کنین و خیلی هم خوشمزهست. سختترین مرحله اونجاییه که باید ۱۲ ساعت صبر کنین و بذارینش داخل یخچال 🤦🏽♀️
پنیرخامهای ۶۲۵ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۲ ق.چ
خامه ۳۲۵ گرم
آرد ۳ ق.غ
نشاسته ذرت ۱ ق.غ
نمک۱/۴ ق.چ
پنیر خامهای رو با همزن دستی هممیزنیم تا یکدست بشه.
شکر رو توی ۳ مرحله اضافه و هم میزنیم.
تخم مرغها رو تک تک اضافه میکنیم و بعد از هر بار، حدود ۲۰ ثانیه هم میزنیم. وانیل رو هم اضافه و هم میزنیم.
خامه، نشاسته ذرت، آرد و نمک رو با لیسک مخلوط میکنیم و طی سه مرحله به مایه اضافه میکنیم و هم میزنیم.
از صافی رد میکنیم و میریزیم داخل قالب به قطر ۲۰ سانت که از قبل با دو تا کاغذ روغنی به صورت نا منظم کاور کردیم. میره داخل فر با دمای ۲۴۰ درجه برای حدود ۳۵ دقیقه. اگر بیشتر میخواستین روی چیزکیکتون کاراملی بشه، ۲ دقیقه هم فر رو در آخر از رو روشن کنین.
بعد از پخت ۱ ساعت باید در دمای محیط بمونه و خنک بشه و بعد برای ۱۲ ساعت بره داخل یخچال.
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خونگی😋🍫
مواد لازم :
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر نصف لیوان
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۲ ق غ
کره ۳ ق غ
مغزیجات
ترافل
╲
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ پنیری 🌭🧀🥖
نگم براتون چه محشریه
سوسیس
پنیر چدار گودا
نان تافتون گرد
تخم مرغ 3 عدد
سس کچاب و خردل
روغن
سوسیس ها را تو روغن سرخ میکنیم
و 3 تا تخم مرغ و میشکنیم و خوب هم میزنیم تا یک دست بشه
روی نون تافتون ورقه های پنیر چدار یا کودا میزاریم تا روی تون پر از پنیر بشه بعد هم سوسیس و میزاریم و رول میکنیم
روش هم تخم مرغ میریزیم و توی روغن هر دو طرفش و سرخ میکنیم
و حالا روشون سس کچاب و خردل میزنیم و تمام
نوش جونتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاوا کیک ماکروفری🍰
مواد لازم :
موز ۱ عدد
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شکلات سکهای ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ پنس
#لاوا_کیک
💠#تلنگر_قرآنی: مراقب باش!
🔰یَا وَیلَتَی لَیتَنِی لَم اَتَخِذ فُلَاناً خَلِیلاً (فرقان/28)
🔹چای اگر یک شب تا صبح کنار صابون باشد طعم و بوی صابون می گیرد و دیگر به درد نمی خورد و جایش سطل زباله است. چرا؟ چون هم نشین صابون بوده است. پس هم نشینی اثر دارد. با هر کس نشست و برخاست کنی، رنگ و بوی او را می گیری. خیلی ها از همین راه جهنمی می شوند در قرآن دیده ای که یکی از ناله های اهل جهنم، افسوس بر هم نشینی با رفیق های ناباب است.
پس در انتخاب دوست بیشتر دقت کن.
🔸یَا وَیلَتَی لَیتَنِی لَم اَتَخِذ فُلَاناً خَلِیلاً؛ ای کاش با فلانی هم نشین ورفیق نبودم
📗كتاب سی تدبر، سی تلنگر،محمد رضا رنجبر
✨﷽✨
🌼چه آسان دیگران را تفسیق و تکفیر میکنیم؛ چرا از خودش توضیح نمیخواهیم؟
✍ یک کسی یک کتاب مینویسد. مثلا از کتاب او بوی این میآید که در باب علم امام یک حرفی زده که معنایش این بوده که امام حسین از شهادت خودش در کربلا بیخبر بوده است. ما چکار باید بکنیم؟ خود آن آقا را میخواهیم.
اصلا وظیفه اسلامی این است. قبل از اینکه جار و جنجال راه بیندازیم و سر و صدا بکنیم، قبل از اینکه حرفی بزنیم، باید خود او را بخواهیم، بگوییم ما از شما خواهش میکنیم نظر خودتان را درباره این مسئله توضیح بدهید.
او نظر خودش را میگوید. یک وقت به طور صریح و قاطع میگوید خیر، من فلان مطلب را قبول ندارم. اگر سخنی گفت که برخلاف عقیده ما بود و این عقیده از عقایدی بود که جزء ضروریات مذهب است، میگوییم راه تو از راه ما جداست. اما اگر خودش توضیح داد، ولو توضیحش برخلاف ظاهر عبارتش بود، و ما دیدیم آنچه که او توضیح میدهد چیز بدی نیست، دیگر نباید حمل به فساد کنیم و جار و جنجال راه بیندازیم و تکفیر و تفسیق کنیم.
بعد افرادی بگویند من یقین دارم این آدم ولدالزناست! از کجا؟ چون میگویند فلان حرف را زده. چه صغرا و کبراهایی میچینند و چه گناهان بزرگی را به نام نهی از منکر مرتکب میشوند!
📗 استاد مطهری، آشنایی با قرآن، ج3، ص249
☔️🌨⛄️🌨☔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥مگه ما بیکاریم انقدر دعا بخونیم
👤استاد قرائتی
✨﷽✨
🔴نتیجه حرص بر دنیا
✍بعضیا فکر میکنن اگه به مرحلهای از دنیا رسیدن دیگه دست از طلب دنیا بر میدارن و در مسیر خدا حرکت میکنن ، در حالی که خاصیت دنیا این هست که هر چی دنبالش بریم بیشتر گرفتارش میشیم و یه زمان چشم باز میکنیم میبینیم که در دنیا غرق شدیم ، و راه برگشتی هم نداریم... و به جایی خواهیم رسید که با عشق به دنیا خواهیم مرد ! پس بیایید از همین الآن حرص به دنیا رو از دلهامون جدا کنیم که فردا دیر است...
✨حضرت امام باقر (ع) میفرمایند:
شخصی که حريص بر دنياست ، مانند كرم ابريشم است كه هر چه بيشتر ابريشم بر خود ميپيچيد ، راه خروجش دورتر و بستهتر ميگردد تا اينكه بميرد .
💥مَثَلُ الحَريصِ عَلَی الدنيا مَثَل دُودَةِ القَزّ، كُلَّما اِزادادَت مِنَ القَزِّ علی نَفسِها لَفّاً كان أَبعَدَ لها من الخروج حتی تَموت💥
📚الكافي ، ج 2 ، ص316
☔️🌨⛄️🌨☔️