⭕️ شمار زیادی از تماشاگران بازی تیمهای فوتبال ژاپن و کرواسی با پرچم فلسطین در ورزشگاه حاضر شده و حمایت خود را از ملت فلسطین نشان دادند.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#برای_ایران #جام_جهانی
🌠☫﷽☫🌠
هرگز
شورشِ غنی علیه فقیر،
شورشِ عقده علیه عقیده،
شورشِ بیوطن علیه وطن،
شورشِ بیریشه علیه ریشه،
شورشِ دروغ علیه حقیقت،
و شورشِ مجازی علیه واقعیت،
پیروز نخواهد شد!!
#لبیک_یا_خامنه_ای نائب بر حق #امام_زمان ادرکنا🥀 #برای_ایران🇮🇷
🍁🍂🍁🍂
استوری های برزو ارجمند تحریک به اعتصاب و بالا بردن پرچم شیر و خورشید که امروز بازتاب گسترده ای داشت.
دیروز به مادرم زنگ زدم. بعد از مرگش، تلفن ثابت خانه اش را جمع نکردیم... نمی خواهم ارتباطمان قطع شود. هر وقت دلم هوایش را میکند بهش زنگ میزنم ...
تلفنش بوق میزند ....
بوق میزند ...
بوق میزند ...
وقتی جواب نمیدهد با خودم فکر میکنم یا برای خرید رفته بیرون یا خانه همسایه است.
الان چند سال میشود هر وقت دلم هوایش را میکند دوباره زنگ میزنم.
شماره "بیرون" را هم ندارم زنگ بزنم بگویم:
"به مادرم بگید بیاد خونه اش دلم براش تنگ شده"
دوست من اگر مادر تو هنوز خانه است و نرفته "بیرون" ، امروز بهش زنگ بزن ...
برو پیشش ...
باهاش حرف بزن ...
یک عالمه بوسش کن ...
صورتتو بچسبون به صورتش ...
محکم بغلش کن ...
بگو که دوستش داری ...
و گرنه وقتی بره "بیرون" خیلی باید دنبالش بگردی ...
باور کنید " بیرون " شماره ندارد!
🍁🍂🍁🍂
#کباب_تابه_ای 🥙 😋
▫️گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم
▫️پیاز ۳ عدد درشت رنده درشت شود (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه)
▫️نمک ۱ قاشق مرباخوری
▫️ فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
▫️زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
▫️کاری نصف قاشق چایخوری
🔸گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه ( اضافه کردن ادویه های بالا الزامیس).
میتونید گوشت رو کف تابه پهن کنید و یا مث من از اون سیخ های کوچیک استفاده کنید.
ابتدا کف تابه رو کمی روغن بریزید( نیاز ب روغن زیاد نیست گوشت ک ترکیبی از گوساله و گوسفنده چرب هست) کباب رو ته تابه بزارید وقتی کمی رنگ گوشت تغییر کرد در تابه رو بزارید تا با حرارت ملایم سرخ بشه
#شیرینی_الستین
🍮مواد لازم :🍮
روغن صاف قنادی ۱۶۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
خامه یا بستنی ۲۰ گرم
روغن مایع ۱۰ گرم
وانیل و پودر هل مقداری
🧁طرز تهیه🧁
پودر قند و روغن و بستنی وتخم مرغ و پودر هل و وانیل رو مخلوط میکنیم بعد آرد رو اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد
بعد از آماده شدن خمیر را به مدت ی ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود.
در این زمان، مغزی الستین را آماده می کنیم.
من برای مغزی از شیرعسلی و پودر نارگیل و پودر پسته استفاده کردم باهم مخلوط کردم تا حالت خمیری بشه و چشمی ریختم
بعد از یک ساعت خمیررا داخل همزن ریخته وروغن مایع را افزوده تا خمیری نرم بدست بیاید.
خمیررا بین دو تا نایلون به کمک وردنه باز میکنیم کاتر میزنیم و از مواد میانی وسط یکی میزاریم و بعدی رو روش میزاریم با دست فیکس میکنیم
تو فر ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه درجه و زمان حدودی هست مغزی این شیرینی را نسبت به ذائقه خود می توانید تغییر دهید.
شل یا سفتی مغزی هم به خودتان بستگی دارد، بعد از فر هم با شکلات سفید بن ماری روش رو پوشش دادم.
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
#پودینگ_میوه_ای
.
👈مواد لازم:
👈 مواد لازم:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۱ لیوان آرد
۱ و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ نارنگی
۱ کیوی
۳-۴ توت فرنگی
.
👈دستور تهیه :
اول از همه میوه ها را نازک برش دهید. دور ظرف را خیس کرده و آب آن را خارج کنید. میوه ها را مرتب بچینید.
حالا پودینگ را بپزید. شیر، شکر، آرد و عصاره وانیل را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شروع یه جوش زدن کند. در این مدت مواد را تند تند هم بزنید. سپس به مدت ۲-۳ دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی قوام بیاید و از روی حرارت بردارید. سپس آن را با ملاقه روی میوه ها بریزید و اجازه دهید کمی خنک شود. وقتی پودینگ به دمای اتاق رسید، آن را داخل یخچال بگذارید و حداقل ۲ ساعت صبر کنید. سپس آن را روی بشقاب سرو برعکس کنید.
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°