✅ #شیره_انگور 🍇
🥤 شیره انگور، بسیار مقوی و مغذی و بهترین جایگزین انواع مرباها است که غالبا با شکر صنعتی درست می شوند و مضر می باشند.
👌 همچنین انگور و شیره آن برای مادران شیردهی که شیرشان کم است بسیار مفید است
🔸خونساز
🔸ملین
🔸تقویت کننده بدن
🔸حاوی ویتامین آ،ب،ث
🔸شیرافزا
🔸درمان ضعف های قاعدگی
🔸درمان افسردگی
🔸کمک به درمان ام اس
🔸مناسب برای وزن گرفتن بچه های لاغر و ضعیف و شامل فاکتورهای اصلی رشد کودک است
✅طرز تهیه #شیره_انگور
پس از چيدن انگور و دست چين نمودن آنها و جدا كردن انگور هاي سالم از انگورهاي بيمار و آفت زده بهتر است كليه انگور ها را در داخل يك گوني تمیز ريخته و درب گوني را بسته در داخل حوض يا محيطي مناسب شروع به له كردن انگورها نماييم.
در صورت خروج آب انگور يك آبكش ريز جلوي آن قرارداده تا در صورت خروج حبه انگور آنها را گرفته و مجدد براي آبگيري به داخل گوني بريزيم پس از كسب اطمينان از اينكه آب انگور به طور كامل خارج شده است ؛
شيرابه را در داخل بشكه اي يا ظروف با دهانه تنگ و ارتفاع بلندريخته كه براي هر 3جعبه انگور (معادل 60كيلو) يا حدودا 50ليتر شيرابه حدود 2 كيلو خاك سفيد مخصوص شيرابه و يا خاك قرمز (رس) مي ريزيم وخوب هم مي زنيم تا كاملا در شيرابه حل شود كه دليل استفاده از خاك گرفتن خلط هاي موجود در شيرابه است
همچنين خاك سفيد یا خاک شیره (نوعی خاک آهکی زرد) یا گرد شیره سبب شفاف شدن دوشاب مي شود.لذا بايد حدود 10الي 12 ساعت به همان شكل بماند تااصطلاحا صاف شود.
بعد از سپري شدن زمان مذكور خلطي موجود در شيرابه ته نشين شده و آب صاف آن در بالاي ظرف مي ماند دراين زمان به آرامي آب انگور را از بالاي ظرف برداشته و به ديگ منتقل مي كنيم كه براي هر 20ليتر شيرابه ؛ يك سفيده تخم مرغ را به آن اضافه مي كنيم .
علت استفاده از سفيده تخم مرغ براي خوب كف كردن در هنگام جوشيدن است زيرا هرچه در زمان جوشيدن بهتر و بيشتر كف كند شيره شفاف تري به دست مي آيد .
شعله اجاق گاز در اوايل بايد بالا باشد تا آب انگور زود به جوش آيد بعد از جوشيدن خود به خود كف هايي به رنگ گردوخاك بالا مي آيد كه آنها را با كفگير آرام برمي داريم تا زماني كه كفهاي چرك تمام شود .
بعد از اين مرحله كفهاي سفيد و تميزي ايجاد مي شودكه اين كفها را نيز برداشته تا زماني كه ديگر هيچ كفي ايجاد نشود بعد از اين مرحله شيره زرد رنگ يا قرمزي ظاهرمي شود كه نياز به مراقبت بيشتري دارد تا ته نگيرد واصطلاحا نسوزد امااين مرحله نياززيادي به هم زدن ندارد و بعداز 1-2 ساعت جوشيدن شيره ما آماده مي شود.
براي تست كردن كمي از آن رادر پياله ريخته وبعداز سرد شدن در صورت كش آمدن كه اصطلاحا قوام آمدن نام دارد شيره كاملا آماده شده است.
قابل ذكر است اگر بيش از حد جوشيده شود شيره سفت شده و اصطلاحا از حد خود رد شده است .
🌸🍃
🍃
👈 چند قانون مهم غذا خوردن
🌹 تا گرسنه نشده اید غذا نخورید.همیشه بهترین غذا رابخورید، وقتی گرسنه هستید نان بدون کباب هم بهترین غذاست.
🌹 قبل از سیر شدن دست از غذا خوردن بکشید ، هیچگاه چاق نمیشوید.
🌹 هر لقمه حداقل سی بار جویده شود
🌹 همراه غذا آب یا نوشانه نخورید .
🌹 از مواد کارخانه ای و تنقلات غیر طبیعی پرهیز کنید.
🌹قبل و بعد از غذا کمی نمک_دریا بخورید
🌹 در حالت نشسته غذا بخورید.
🌹 غذای طیب بخورید.
📚ارتباط مسایل معنوی و
تغذیه در طب اسلامی ایرانی
* #رفع ترس=با خوردن به -اسپند -کرفس
* #قساوت قلب=با پرخوری ،زیاد خوردن گوشت
* #جلای ونورانیت دل=با خوردن گلابی ترنج -خوردن تلبینه-به ، سرکه
* #رفع بخل=با خوردن به
* #آرامش قلب=با خوردن به
* #دوری از کبر=با خوردن عدس
* #صبر=با خوردن به
* #رفع خشم=با خوردن آب
* #استحکام عقل=خوردن چغندر ،سرکه
* #خوش اخلاقی=خوردن کدو ،بعد از نماز صبح نان خوردن
* #کاهش خشم=خوردن مویز
* #ایجاد محبت و مودت=خوردن به
* #ایمنی از وسوسه=شستشوی با خطمی
* #خوش اخلاقی فرزند= خربزه،پنیر و خربزه ،کدو خوردن مادر
* #دوری شیطان=خوردن انار-زینت سفره به سبزی
* #شجاعت فرزند=کندر خوردن مادر
* #رفع غم و اندوه=شستن دست قبل غذا
* #جنون=ترک نمک خوردن
* #رقت قلب=خوردن عدس
* #کثرت اشک=خوردن عدس
* #آزار ملایکه=ترک مسواک
* #زیادی عقل= با خوردن هلیله -سداب -کرفس -خرفه –انجام حجامت
* #رفع غم و اندوه=شستن سر با سدر ،شستن لباس
* #طول سجده=سرمه کشیدن
* #سستی در نماز=سیری شکم
* #رفع اندوه=خوردن انگور
* #قرائت قرآن=کاهش بلغم
* #رفع وسوسه شیطان=خوردن به
* #ایجاد محبت=ماساژ دادن
* #رفع سحر = خرما-خوردن سیب -سویق
دمنوش مفید زنجبیل برای مقابله با بیماری در پاییز👇
توجه داشته باشید این دمنوش اثر فوق العاده ای برای دل درد و کمر درد دارد،این دمنوش کاهش دهنده نگرانی و استرس است و به هضم غذا کمک میکند ،این دمنوش به عنوان دافع سموم بدن بسیار کارآمد است.در گردش بهتر خون موثر است ، التهابات بدن را کاهش میدهد و مشکلات تنفسی را بهبود میبخشد
مواد مورد نیاز👇
🌱زنجبیل تازه
🌱آب
🌱عسل
طرز تهیه دمنوش زنجبیل👇
ابتدا پوست زنجبیل را بتراشید و بعد آن را به صورت ورقه های نازک برش بزنید.آب را داخل کتری بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد ورقه های زنجبیل را داخل آب بریزید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید.به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه اجازه دهید ورقه های زنجبیل داخل آب جوش با حرارت کم بمانند سپس دمنوش را صاف کنید و داخل فنجان بریزید و با عسل یا به تنهایی میل نمائید.
♦️♦️♦️♦️♦️
🔻| ما را دنبال کنید🔻
لینک کانال
@paykah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 کارشناس ضد ایرانی در شبکه بیبیسی: خیلی دردناک است که ما در یک بن بست سیاسی قرار داریم و آلترناتیوی وجود ندارد.
♦️ در ادامه کارشناس بیبیسی در مورد تغییر نظام در ایران از او پرسید که جواب داد: موهایم سفید خواهد شد و تغییری در جمهوری اسلامی نخواهم دید.
|🌈✨|
سلاح اصلے
شهامت و غیرت شان بود؛
دشمـن از همین میترسیـد ...‼️
#گمنام_چون_مصطفی
گمنام
#شهدا_دوسِتْ_دارن
🔹همین که بر مزارشان ایستاده ای
🔸یعنی تو را به #حضور طلبیده اند...
🔹همین که اشـــکهایت روان میشود
🔸یعنی #نگاهت میکنند...
🔹همین که دست میگذاری بر مزارشان
🔸یعنی #دســــتت را گرفته اند...
🔹همین که سبک میشوی از ناگفته های غـــمبارت ، 🔸یعنی #وجودت را خوانده اند...
🔹همین که قول مردانه میدهی
🔸یعنی تو را به #هم_رزمی قبول کرده اند...
باور کن #شهدا_دوسِتْ دارن
که میان این شلوغی های دنیا، هنوز گوشه ی خلوتی برای دیدار #نگاه معنویشان داری...
🌺اللهم الرزقنا توفیق شهادت فی سبیلک🌺
سرداران شهید مصطفی ردانی پور
حاج حسین خرازی
حاج احمد کاظمی
نثار روح همه شهدا صلواتی بفرستید
#الّلهُمَّ_صَلِّ_عَلَی_مُحَمَّدٍ_وَآلِ_مُحَمَّدٍ وَ_عَجِّلْ_فَرَجَهُمْ
🌷﷽🌷
موضوع نشست :
تقوی_درفضای_مجازی
سخنران : جناب استادمهندس قاسمی
کارشناس_فرهنگی_آموزش_پرورش
ومربی_سوادرسانه
⏰ ساعت :۱۹
🗓 زمان: سه شنبه ۱۳۹۹/۰۷/۱۵
🌍 مکان : کانال فاطمه زهرا (سلام الله علیها)
لینک کانال👇
╭─┅══❀🌸✨🌸❀══┅─╮
@paykah
╰─┅══❀🌸✨🌸❀══┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه کردن بچههای باصفای حشد الشعبی در بین الحرمین
#سنزور_بالنيابه_عنكم