eitaa logo
پخت و پز اسلامی
5.5هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
236 ویدیو
5 فایل
آشپزی و پخت و پز به روش اسلامی. 🌸کلوا من الطیبات.... <از غذاهای طیب و پاکیزه بخورید>🌸 📬ارتباط با ادمین و نوبت دهی ویزیت طب سنتی و اسلامی: 🆔️ @bakhtiyari_313 تبادل_تبلیغ👆(هزینه تبلیغات صرف امور خیر برای ایتام میشود)
مشاهده در ایتا
دانلود
😋 🔸ابتدا چهار عدد سیب زمینی را آبپز میکنیم و از صافی رد کرده یا رنده میکنیم اجازه میدیم تاخنک بشه سپس سه ق غ جعفری خرد شده و دوقاشق پودر نان خشک و یک عدد زرده ی تخم مرغ و ادویه (پودرسیر پودرپیاز نمک دریا و فلفل و زردچوبه) نیز مخلوط کرده ورز میدهیم ؛ برای داخل توپک ها میتوانید از گوشت چرخ کرده و... استفاده کنید ازمواد به اندازه ی یه نارنگی کوچک برداشته هربار دست را کمی خیس کرده و خمیررا کف دست پهن میکنیم و از مواد میانی داخل سیب زمینی ها گذاشته و هرطور که خواستیم شکل میدیم میتونید به شکل توپکای کوچولوهم فرمشون بدین سپس داخل سفیده تخم مرغ زده شده میزنیم بعدش آرد سفید دوباره سفیده تخم مرغ و نهایتا آرد سوخاری میغلطانیم و دوساعت داخل یخچال قرار میدهیم سپس در روغن ارده کنجد سرخ میکنیم 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🥮 😋 ▫️ 4 عدد تخم مرغ محلی ▫️ 1 لیوان شکر نیشکر ▫️ 1 لیوان روغن ارده کنجد ▫️ 1 لیوان شیر ▫️ 1 بسته وانیل5گرمی ترک یا (کمی وانیل ایرانی) ▫️ 1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر) ▫️ 2ونیم لیوان آرد سبوسدار ▫️ 1 لیوان کشمش 🔸 ابتدا تخم مرغ ها با شکر ووانیل با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وکرمرنگ شود . روغن وشیر را به نوبه اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد ، بیکینگ پودر الک شده را به مایه مخلوط اضافه و با همزن دستی و یا لیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود .. بیش از نیمی از کیک را در قالب چرب شده ریخته ، کشمش های شسته و خشک شده را آغشته به آرد کرده و بریزید و مابقی مایه کیک را ریخته و وقالب را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 35 ~ 40 دقیقه تا بپزید. با خلال چوبی تست کنید وبعد 10 دقیقه کیک را از قالب جدا کنید. وبه دلخواه با پودر قند تزئین کنید 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خوراک پیاز شکم پر😄😋😋 حتما امتحانش کنید پشیمون نمیشید🌸 . مواد لازم 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک گوشت گوسفندی چرخ شده به اندازه نیاز 1 قاشق غذاخوری رب نسترن یا گوجه 1 فنجان کوچک رب انار و نمک دریا و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید. این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید
🥧حلوایی که در سرد تنی مردان و زنان به آن زیاد اشاره شده است حلوای چهار مغز است 🖍 حلوای چهار مغز به این صورت درست می‌شود؛ ۵۰ گرم مغز گردو، ۵۰ گرم مغز فندق، ۵۰ گرم مغز بادام، ۵۰ گرم نارگیل، ۵ گرم تخم هویج، ۵ گرم تخم زردک، ۵ گرم دارچین، ۵ گرم زنجبيل، ۵ گرم جوز هندی و مقداری روغن زیتون و مقداری نبات( ۵۰ گرم نبات زعفرانی بهتر است) ۱۰۰ گرم آرد نخود بو داده نخودچی) 🥣طرز تهیه چهار مغز را بکوبید و پودر کنید، بعد تخم هویج و زردک و دارچین و زنجبيل و جوزهندی و بقیه را نرم بسابید اضافه کنید و با آرد مخلوط کنید و بعد در ظرف ريخته و روغن زیتون را روی آن‌ها ريخته، روی حرارت ملایم بپزد و نبات را که پودر کرده و نرم سابیده‌اید کم کم به آن اضافه کرده و حلوا درست می‌شود 🖍 روزی ۶ قاشق یعنی سه وعده و هر وعده دو ق غ خوری میل کنند به شدت محرک باه برای زنان و مردان است 🖍نکته: مغزها جدا جدا کوبیده شود 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
۱. شلغم برای سلامت قلبی و عروق مناسب است. ۲.کلسیم موردنیاز برای تقویت استخوان و ماهیچه ها را تامین می‌کند. ۳.شلغم برای دستگاه گوارش مفیداست. ۴.برای تقویت سیستم ایمنی مناسب است.  ۵.اسیدهای چرب امگا 3 که خاصیت ضد التهابی شلغم را بالا می‌برد. ۶.شلغم برای بهبود سلامتی ریه عالی است. ۷.شلغم منبع عالی برای چشمانی سالم است. چون مقدار زیادی ویتامین A است. ۸.شلغم برای افزایش گردش خون مفیداست. ۹.شلغم برای جلوگیری از تصلب شریان عملکرد خوبی دارد. ۱۰.شلغم مفید برای سلامت تنفسی است. ۱۱.شلغم برای جلوگیری از سرطان ۱۲.شلغم برای تقویت سلامتی پوست چون حاوی یکی از منابع اصلی ویتامین C و A17 است. ۱۳.شلغم برای تقویت موها ست. مو های  خودرا برای حدود 10 دقیقه در مخلوط شلغم و آب جوشیده کنید.
😋 ▫️2 عد کدو سبز رنده شده ▫️2 عدد هویج زردک رنده شده ▫️10_12 عدد پیازچه ▫️1 دسته جعفری ▫️1/2 تا 1 لیوان پنیر ▫️3 عدد تخم مرغ محلی ▫️4 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار ▫️1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (5 گرم) ▫️نمک دریا ،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه 🔸ابتدا هویج و کدو را پوست گرفته و رنده کنید، سپس کمی نمک را روی آن بپاشید و مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا آب بندازند سپس آب اضافی را با دست بگیرید و دور بریزید،در کاسه بزرگ بریزید و تمام مواد دیگر پیازچه و جعفری ریز خرد شده،پنیر فتا،تخم مرغ،آرد، بیکینگ پودر،نمک،فلفل و ادویه را اضافه کنید و کامل با هم مخلوط کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس در ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت گذاشته تا گرم شود، با قاشق به طور یه اندازه از مواد کوکو بردارید و کف ماهیتابه شکل دهید و اجازه دهید تا دو طرف کوکو ها طلایی و پخته شود نوش جان 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
😋 2 پيمانه برنج 1 پيمانه لپه چند عدد آلو زرشک مقداری 1 پیمانه سبزی دلمه رب آلو یا رب به 4 تا 5 عدد فلفل دلمه 🔸ابتدا برنج رو آبکش کردم. لپه رو پختم و پیازداع کردم. لپه و زرشک رو اضافه کردم و رب زدم. برنج و سبزی اضافه کردم بعد تو فلفلها رو پر کردم از مواد. سس درست کردم گذاشتم توسس تا بپزه. البته توی سسم آلو ریختم. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
رسول خدا (ص)👇👇 خوردن به، رنگ صورت را صاف می کند. امام صادق(ع)👇👇 به؛ صورت را زیبا می کند.☺️ 📚الکافی. ج ۶.ص۳۵۷ خوردن به در زنان باردار صبر بچه را افزایش می‌دهد. به ویار بارداری را نیز کنترل می‌کند.
هدایت شده از پخت و پز اسلامی
شروع یک صبح زیبا با صلوات برمحمد و آل محمد(ص) 🌸🌸🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸🌸