eitaa logo
رسانه بهداشت اصفهان
2.5هزار دنبال‌کننده
7.7هزار عکس
504 ویدیو
46 فایل
رسانه بهداشت اصفهان با هدف اطلاع رسانی به موقع از آخرین اخبار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان راه اندازی شده است . روابط عمومی معاونت بهداشت استان اصفهان
مشاهده در ایتا
دانلود
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 خطرات مصرف بیش از حد روغن ها و چربی های خوراکی ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ 🌐 روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان 🌐 رسانه بهداشت اصفهان ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @rasanebehdasht
سیمنارهای ۱۲ گانه آموزش 🛫تیکاف ۱۰ باموضوع: علم بهتر است یا ثروت؟! با ارائه 🎙 حسین طاهری پژوهشگر اقتصاد رفتاری و کارآفرینی 🎙اشکان حریت مدرس سبک زندگی و با اجرای 🎤محمدرضا حاج رسولیها 📆شنبه ۲۴ آذرماه 🕟از ساعت ۱۶ الی ۲۰ 📍محل برگزاری: سالن همایش‌های اتاق بازرگانی اصفهان 📥تهیه بلیت Gisheh8.com ↖️به همت اتاق بازرگانی استان اصفهان ↖️و به نفع مجمع خیرین بهداشت و سلامت استان اصفهان امام هادی(علیه السلام) کلیه درآمد حاصل از بلیت فروشی به مجمع خیرین بهداشت و سلامت استان اصفهان (صندوق حمایت از سالمندان بیمار و نیازمند) اختصاص می یابد. ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ 🌐 روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان 🌐 رسانه بهداشت اصفهان ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @rasanebehdasht
🔰 پیام های تغذیه ای روغن زیتون: 1-مصرف روغن زیتون خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و عوارض مرتبط با آن را کاهش می دهد . روغن زیتون سطح گلوکز خون پس از غذا را بهبود می بخشد و اثر ضد آترواسکلروتیک (ضد گرفتگی عروق) دارد. 2-روغن زیتون به ویژه نوع بکر و فرابکر آن به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ترکیبات پلی فنلی و ویتامین E، بتاکاروتن و نیز مقایر بالای اسید اولئیک (حدود 70درصد) یک روغن ممتاز است. 3-استفاده از نوع بکر و فرابکر روغن زیتون به دلیل نقطه دود پایین برای سرخ کردنی ممنوع میباشد و صرفا امکان استفاده در پخت و پز و سالاد را دارد. 4- هر دو روغن زیتون بکر و فرابکر تصفیه نشده هستند. هر دو میزان بالایی از ترکیبات آنتی اکسیدانی و اسید چرب امگا 9 دارند که برای قلب و عروق و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند. 5- برای انتخاب نوع روغن زیتون از نظر خواص تغذیه ای به ترتیب روغن زیتون فرابکر، روغن زیتون بکر و روغن زیتون تصفیه شده مناسب است. 6- روغن زیتون تصفیه شده یکی دیگر از انواع روغن های زیتون است و به گونه‌ای فرآوری می شود که بی‌بو است و درجه حرارت بیشتری را نسبت به روغن زیتون بکر تحمل می‌کند. روغن زیتون تصفیه‌شده علاوه بر پخت‌وپز و سالاد، برای سرخ کردنی سطحی نیز مناسب است. این روغن به دلیل تصفیه شدن، بو و مزه تندی ندارد و برای کسانی که به بو و مزه روغن زیتون بکر علاقه‌ای ندارند مناسب است. روغن زیتون تصفیه‌شده برای تفت دادن بسیار مناسب است؛ ولی بهتر است این کار با شعله کم و مدت زمان کوتاه‌تر صورت بگیرد. ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @
⭕️ پنجمین و ششمین کارگاه آموزش و بازآموزی کارشناسان تغذیه 🔹 این نشست با حضور کارشناسان تغذیه شاغل در ستاد و محیط شهرستانها در روزهای شنبه و یکشنبه ۱۷و۱۸ آذرماه ۱۴۰۳ در سالن عافیت مرکز بهداشت استان و‌سالن اجتماعات مرکز بهداشت اصفهان ۲ برگزار گردید. 🔹 جلسه آموزشی با حضور دکتر ضیائی استاد یار دانشکده تغذیه و علوم غذایی در خصوص موارد مرتبط با انواع رژیم در کاهش وزن را به طور کامل و کاربردی برگزار گردید. 📌 ادامه مطلب ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ 🌐 روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان 🌐 رسانه بهداشت اصفهان ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @rasanebehdasht
26.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دعوت استاد حسن اکلیلی عضو هیئت امنا مجمع خیرین بهداشت و سلامت استان اصفهان امام هادی (ع) به سمینار 🛫تیکاف ۱۰ باموضوع: علم بهتر است یا ثروت؟! با ارائه 🎙 حسین طاهری پژوهشگر اقتصاد رفتاری و کارآفرینی 🎙اشکان حریت مدرس سبک زندگی و با اجرای 🎤محمدرضا حاج رسولیها 📆شنبه ۲۴ آذرماه 🕟از ساعت ۱۶ الی ۲۰ 📍محل برگزاری: سالن همایش‌های اتاق بازرگانی اصفهان 📥تهیه بلیت Gisheh8.com ↖به همت اتاق بازرگانی استان اصفهان ↖و به نفع مجمع خیرین بهداشت و سلامت استان اصفهان امام هادی(علیه السلام) کلیه درآمد حاصل از بلیت فروشی به مجمع خیرین بهداشت و سلامت استان اصفهان (صندوق حمایت از سالمندان بیمار و نیازمند) اختصاص می یابد. ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ 🌐 روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان 🌐 رسانه بهداشت اصفهان ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @rasanebehdasht
🗓| دوشنبه ۱۹ آذر ۱۴۰۳ @rasanebehdasht
🔰پیام های تغذیه ای : روغن کنجد: 1- روغن کنجد حاوی برخی ترکیبات بسیار مفید همچون گاما -توکوفرول، لیگنان هایی مانند سزامول، سزامولین و سزامین و سایر مشتقات فنلی است که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. 2- روغن کنجد علی رغم درجه غیر اشباع بالا، در مقایسه با سایر روغن های گیاهی ماندگاری طولانی دارد، حتی زمانی که در دمای محیط نگهداری می شود، این امر به آنتی اکسیدان های آن که شامل γ-توکوفرول، لیگنان هایی مانند سزامول، سزامولین و سزامین و سایر مشتقات فنلی هستند نسبت داده می شود. 3- مطالعات نشان داده اند که مصرف روغن کنجد می تواند سلامت انسان را بهبود بخشد و فوایدی از جمله اثرات ضد التهابی و ضد سرطانی، ضد فشار خون بالا و اثرات کاهش دهنده چربی سرم، مهار رشد ملانوم بدخیم و تکثیر سلول های سرطان روده بزرگ انسانی را دارد. 4-برای مصرف روغن کنجد بهتر است روغن ارده کنجد را انتخاب کنید زیرا میزان مواد مغذی در روغن ارده کنجد بیشتر از روغن کنجد است. 5-روغن کنجد دارای اسیدهای چرب امگا 6 و امگا9 به میزان مساوی، ویتامین های A و D و E، فیتواسترول ها، آنتی اکسیدان های طبیعی، مقاومت بالا در برابر اکسیداسیون و حرارت می باشد. ✾ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ✾ @rasanebehdasht