#باقلوا_شعیریه
مواد لازم: یک بسته رشته شعیریه، نصف قوطی شیر عسلی، ۵۰ گرم کره، ۱۰۰ گرم خامه، مقداری هل، دارچین، زنجبیل و زعفران دم کرده، مغز گردو، پسته، بادام، فندق یا هر نوع دیگه.
طرز تهیه: ابتدا رشته ها رو خرد و تو ظرف دیواره دار(به دلیل جلوگیری از ریختن رشته ها به بیرون ظرف) تفت میدهیم تا کمی طلایی بشه٬ سپس کره و بعد از آن بترتیب ادویه ها، خامه و شیر عسلی و مغزهای نیم کوب شده رو اضافه میکنیم تا با هم مخلوط شوند. بعد باقلوا رو تو ظرف مورد نظرمون می ریزیم و به مدت ۶-۷ ساعت یا بیشتر درون یخچال قرار میدهیم تا کاملا خنک بشه.
@razkadbanoo
#پفک_خونگی
۳ عدد سیبزمینی متوسط
نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
۲ ق غ خ روغن مایع
نمک ۱ ق غ خ
فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ
🔷سیب زمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها)رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن.
حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم
@razkadbanoo
#خلاق_باشیم ❣
طرز رنگ زدن و وسايل مورد نياز :
١_ رنگ مولتي سورفيس كه ضد اب و حرارت هست و رنگ بندي داره و از مغازه هايي كه وسايل گرافيك يا هنري دارن تهيه كنين.
٢_ حلال رنگ مولتي سورفيس
٣_ كتري و قوريِ روحي
٤_ تامپون يه وسيله ي ابر مانند براي زدن رنگ هست كه بجاي قلمو استفاده ميشه و باعث ميشه رد قلمو روي وسيله نيوفته
وسيله ي مورد نظرتونو بشوريد و با الکل تمیز کنید بعد رنگ مولتي سورفيسو به نسبت ٤به١با حلالش توي يه ظرف بريزيدوخوب هم بزنيد(مثلا٤قاشق مربا خوري رنگ ١قاشق حلال) تامپونو توي رنگ بزنيد در حدي كه اندازه ي يه بندانگشت روي تامپون رنگ باشه ن بيشتر كه شره نكنه يا يه جا كم تر يه جا بيشتررنگ نشه
رنگو با تامپون بايد به ظرف مورد نظر بكوبونين تقريبا ٤يا ٥دست رنگ بزنين بذارين خشك شه و دوباره بزنيد
@razkadbanoo
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دنبال یه حلوای راحت و خوشمزه میگردی پیشنهاد من فقط همین حلوا زعفرانی هستش🤩👌🏻
مواد لازم :
آب ۲ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
هل ۱ ق چ
پودر زعفران ۱ ق چ
روغن مایع نصف پیمانه
روغن جامد نصف پیمانه
کره ۱۰۰ گرم