#سالاد_بلغور_و_سبزیجات😍 ببینیم چیا میخواد : بلغور ریز ۱ لیوان جعفری ۲۰۰ گرم کاهو ۵،۶ برگ درشت نعنا تازه لیمو ترش تازه گوجه ۲ عدد پیازچه ۳ ،۴ ساقه درشت آبلیمو ترش نمک #سالاد #آشپزی @razkadbanoo

آموزش #کمپوت @razkadbanoo

دسر خوشمزه و ساده با بیسکوییت ساقه طلایی😀😀 @razkadbanoo

‌‌ آموزش امروز یک پیراشکی سبزیجات فوق العاده خوشمزه و اقتصادیه😍 پیراشکی قارچ و اسفناج‌که طعمش محشرهههههه و یک گزینه عالی برای فینگرفود و مدرسه بچه هاست‌چون خیلی هم راحت و سریع آماده میشه✨ مواد اولیه خمیر پیراشکی: تخم مرغ ۱ عدد روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری شکر ۴ قاشق چایخوری شیر یا آب ۱ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری آرد ۳ لیوان برای درست کردن خمیر، ابتدا خمیر مایه فوری را با ۱ قاشق چایخوری شکر و آب ولرم مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه بهش استراحت میدین تا عمل و پف کنه برای تهیه خمیر داخل کاسه تمام مواد اولیه رو به جز آرد باهم مخلوط کنین و بهش خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنین. آرد رو با الک در چند مرحله به مواد اضافه کنین و هم بزنین و در آخر با دست ۲/۳ دقیقه خمیر رو ورز بدین و روش رو بپوشونین و بزارین در جای گرم ۱:۳۰ ساعت استراحت کنه. مواد لازم برای ۱۵ عدد پیراشکی: قارچ ۲۰۰ گرم اسفناج نیم کیلو پیاز ۱ عدد پنیر خامه ای ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه ‌ @razkadbanoo

#شامي_پوك رشتي #شامی #کتلت #غذای_محلی گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد لپه: 250 گرم مغز گردو: 75 گرم سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم تخم مرغ: 5 تا 6 عدد روغن مایع: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و ادويه كاري : به میزان لازمگوشت، پیاز و لپه را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل،ادويه كاري زعفران و تخم مرغ را به آن اضافه و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. اين مقدار مواد براي شيش نفره. @razkadbanoo

🍆شام خوشمزه و جدید🍆🥙 ترکیب عجیب و خوشمزه با بامجون و فلافل @razkadbanoo

🥗🥗سوپ خوشمزه معجزه سرماخوردگی الان که فصل سرماخوردگیه هیچی مثل یه سوپ مقوی و خوشمزه نمیتونه حالتون رو خوب کنه😍این سوپ هم کاملا مناسب همین حال و هواست☂️ @razkadbanoo

ناهار خوشمزه و متفاوت🥩🤔🥘 گوشت ( میتونین از مرغ و‌ سبزیجات هم استفاده کنین)نون تست ، پیاز، رب سیر ( تازه یا له شده یا پودر سیر) فلفل دلمه ، قارچ هویج ( به دلخواه) ادویه»» نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن برای سس بشامل⬇️ آرد ۱ ق غ ، کره ۲۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان ادویه»» نمک، فلفل سیاه و آ‌ویشن @razkadbanoo

🌸 🌸 #کیک با_پایه_ی_بیسکویت مواد لازم ؛ برای پایه؛ -3 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده) -2 بسته بیسکویت جو دوسر (یا هر بیسکوییت دیگه ای که دارین) -4 قاشق غذاخوری پودر فندق یا یادام مواد لازم برای محلبی؛ 1 لیتر شیر -1 پیمانه شکر -1 پیمانه آرد سمولینا (همون ایرمیک) -1 پیمانه پودر نارگیل -1 بسته وانیل (5گرم) مواد لازم برای تزیین؛ -پودر پسته گیلاس و یا آلبالو ‌ ‌ ‌ طرز تهیه؛ بیسکوییتا رو با دست خرد میکنیم کره ذوب شده و پودر فندق رو اضافه و مخلوط میکنیم. مواد رو داخل قابب میریزیم و با ته استکان شیشه ای روش فشار میاریم تا منسجم و صاف بشه بعد 40 دقیقه میزاریمش داخل یخچال تا استراحت کنه. برای تهیه ی محلبی ، همه ی مواد بجز وانیل رو میریزیم توی یه قابلمه و میزاریمش روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلظتش مثل فرنی بشه بعد وانیل را به محلبی اضافه می کنیم و برای آخرین بار مخلوط می کنیم ، سپس از روی حرارت برش میداریم. بعد محلبی رو روی پایه ی بیسکوییتیمون میریزیم و 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه ، سپس با پسته و گیلاس تزیینش میکنیم. . @razkadbanoo

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت از لاستیک های فرسوده به عنوان قاب آینه استفاده کنید😍👍 @razkadbanoo