ایده_صبحانه @razkadbanoo

#تاکوی_مکزیکی @razkadbanoo

#كالباس_خونگى مرغ چرخ شده نيم كيلو سير ٣ حبه زرده تخم مرغ ١ عدد روغن مايع ١ ق غ هويج پخته و خورد شده ١ عدد قارچ پخته و خورد شده ٢ عدد پسته مقدارى آرد ذرت ١ ق فلفل سياه ١ ق م نمك ١ ق چ پودر هل نصف ق چ پودر زنجبيل نصف ق چ اول سير رو تو مرغ رنده كنيد، بعد آردذرت و ادويه ها رو با هم الك كنيد و روى مرغ بريزيد و خوب ورز بديد، حالا نوبت تخم مرغ و روغن و اگه هم خواستيد هويج و قارچ و پسته اس، اونها رو هم اضافه كنيد و خوب ورز بديد تا يه خمير يك دست درست بشه، كيسه فريز رو باز كنيد و خميرو توش استوانه اى شكل بريد و رول كنيد و عين شكلات ببنديد. حالا با فويل آلومينيومي دوباره دور خمير و ببنديد. اگه بخار پز داريد كه ١/٥ ساعت بخار پز كنيد اگه ندارين يه آبكش فلزى رو روى يك قابلمه بذاريد طوريكه ته آبكش چندسانت بالاتر از ته قابلمه باشه تا زير آبكش و آب كنيد بذاريد جوش بياد كالباس و تو آبكش بذاريد و درش و ببنديد تا بخارپز بشه، مستقيم هم ميشه تو آب انداخت و پخت اما بايد حسابى بپيچينش كه آب داخلش نفوذ نكنه و اين روش پخت ١ ساعت زمان ميبره. بعد همونجورى با نايلون چند ساعت يا يك شب داخل يخچال قراربده. @razkadbanoo

#عدس_رشته برای 6 نفر هر پرس: 70 گرم کالری هر پرس:232 مواد لازم: 🔛عدس.....1 لیوان 🔛رشته آش....100 گرم 🔛پیاز.....1 عدد 🔛رب گوجه.....1 قاشق غذاخوری 🔛روغن مایع.....1 قاشق غذاخوری 🔛نمک و فلفل ....به مقدار لازم طرز تهیه: 📌عدس ها را همراه آب بپزید تا کاملا نرم شوند . در ظرفی پیاز خرد شده را تفت دهید تا سبک شود و بعد رب گوجه را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم . سپس 4 لیوان آب داغ را افزوده ، عدس و رشته آش را به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزد. @razkadbanoo

با این ترفند فنجوناتو برق بنداز👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

واسه هرنفر اینقدر اندازه ست👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فینگرفود_خوشمزه @razkadbanoo

♻️گلاب (قسمت اول ) 🔸گلاب يكي از نوشيدنيهاي پرمصرف در طب سنتی است و طبع ميانه تا حدودي رو به خنكي دارد. 🌺مصرف گلاب براي اكثر افراد توصيه مي‌شود و عارضه خاصي ندارد. ✅طرز تهيه گلاب: 🌸مقداري گل محمدي را در ظرف در بسته خاصي كه بهتر است سفالي باشد ريخته همراه مقادیری آب با شعله ملايم مي‌پزند. بخارات حاصل از جوشيدن را در ظرف دیگری خنک کرده (با روش ميعان)، جمع آوري مي‌كنند. ماده حاصله گلاب و اسانس مي‌باشد. در صورتي كه داخل گلاب حاصل، مجددا گل ريخته و جوشانده شود،اصطلاحا گلاب دو آتشه بدست مي‌آيد كه ماده موثره بيشتر و طعم و بوی تندتري دارد. 🌺گلاب براي معده و مخصوصا دهانه معده مفيد است، بنابراين مي‌تواند در رفع نفخ يا ريفلاكس موثر باشد. 🌺گلاب نرم كننده و لينت دهنده مجاري هوايي و گلو و حلق است. بخصوص براي افرادي كه در شغلشان زياد از حنجره خود استفاده مي‌كنند نظير مداحان و خوانندگان، آموزگاران، قاریان و امثالهم مفيد است. 🌺يكي از دلايلي كه در مراسم عزاداري و سوگواری اموات از گلاب استفاده مي‌كنند اين است كه مزاج افراد مصیبت دیده که معمولا دچار استرس، بی خوابی و پر فعالیتی و لذا حرارت بالا شده اند را رو به خنکی و تعدیل برده؛ بوي آن براي قلب و مغز مفید، آرام بخش و تسکین دهنده است؛ طعم آن مورد پسند ذائقه و گوارا بوده، اشتها را که معمولا در هنگام بروز استرس و غم مختل می شود تحریک نموده؛ باعث تسكين حلق و حنجره وصدا نیز مي‌شود. گلاب خوارکی_ها @razkadbanoo

#شیرینی_پفی_گردویی @razkadbanoo

این غذای خوشمزه رو تو ۱۰ دقیقه آماده کن همه هم دوسش دارند یه نون لواش بردارید روش سس مورد علاقتون(کچاپ،مایونز،خردل،سس سیر) بریزید ورقه های ژامبون و پنیر گودا یا چدار یا موتزارلا یا پنیر پیتزا روش بریزید رولش کنید بعدم به اندازه های مساوی کات کنید و میتونید در آخر پنیر پیتزا روش بریزید و بزارید تو فر ۱۸۰ درجه بمدت ۵ دقیقه تا پنیر طلایی بشه درآخرم روش گشنیز خرد شده یا پیازچه بریزید و نوش جونتون🤍 @razkadbanoo