7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_کشمشی
مواد لازم
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
آرد ۳۰۰ گرم
رنده لیمو یا پرتقال اختیاری
کره ۳۰ گرم
نمک یک پین
برای کرم داخل نان
شیر ۴۵۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۱۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۷۰ گرم
وانیل کمی
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
کشمش مقداری برای روی نان
@razkadbanoo
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساده ترین کیک اسفنجی شکلاتی 🍰🍫
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : ۱۰۰ گرم
آرد : ۱۰۰ گرم
شیر : ۷۵ میلی لیتر
کاکائو : ۵۰ گرم
روغن : ۵۰ میلی لیتر
وانیل مایع : ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
نمک : نوک قاشق چایخوری
ترافل شکلاتی و کاکائو برای تزئین
@razkadbanoo
#نان_لقمه_ای_فوری 🥯
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه)
▫️آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم)
▫️بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک : نوک قاشق چایخوری
ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم.
نکته:
خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید
@razkadbanoo
ترفندآشپزی
برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید.
@razkadbanoo
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این نکات سریع سبزیجات را برش دهید و پوست بگیرید!
آیا میدانستید؟🤔
@razkadbanoo
21.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦 نان پیتا🍞
🐦برای ۵ عدد نان پیتای ۱۰۰ گرمی
🐦آرد نان فانتزی ۲۱٪ ۳۰۰ گرم
🐦اب اسفناج ۱۸۰ گرم
🐦نمک، خمیرمایهیفوری و شکر ۶ گرم
🐦کره ۲۰ گرم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با یه قلم مواد این کره رو درست کن 👌
@razkadbanoo
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_سبزیجات
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای ۳ عدد
بادمجان ۲ عدد
کدو ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
🔹برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از ۴۰ دقیقه خوراک حاضر است
@razkadbanoo
14.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_شکلاتی👌
اینم یک دستور عالی
@razkadbanoo
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_پنیر_و_سبزی
مواد لازم :
پنیر لبنه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۰ گرم
گردو خرد شده ۲،۳ ق غ
نعنا و تره ۲٫۳ ق غ
@razkadbanoo