🍔#موچی مواد لازم : کره ۴۰ گرم توت فرنگی نشاسته ذرت ½ لیوان آرد برنج گلوتینوس ۱ و ⅓ لیوان فیلینگ کاملا سلیقه‌ای پودر قند ½ لیوان کمی خامه قنادی شیر ۱ لیوان @razkadbanoo

#کته_کباب مواد لازم : گوجه ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم رب گوجه ½ ق غ نمک، فلفل سیاه برنج ۳ پیمونه پودر سماق کره @razkadbanoo

کاپ کیک رژیمی🧁 مواد لازم: دو عدد موز دو عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم پرک جوی دوسر ۲۰۰ گرم ماست نصف ق غ بکینگ پودر @razkadbanoo

دیپ پیاز😋 یعنی بهتر از این نداریم😍 @razkadbanoo

#آبدوغ_خیار😍😋 تواین هوای گرم خیلی میچسبه👌 خیار ٣ عدد پیازچە،نعناع و تربچە خورد شدە ١ پیمانە کشمش ١ پیمانە گردو نصف پیمانە ماست ١ پیمانە نعناع خشک ١ ق م نمک ١ ق چ دوغ ١ لیتر نون خشک بە میزان لازم گل محمدی خشک مقداری یخ مقداری تمام مواد رو با هم مخلوط کردەو دوغ رو بهش اضافە کنیدو خوبە خوب هم بزنید. در آخر توی ظرف مورد نظر سرو کنیدو داخلش نون خشک بریزیدو نوش جان کنید♥️ @razkadbanoo

بال مرغ با سس سیر و گوجه🍗 @razkadbanoo

مرغ اسفناج پهلو متفاوت و خوشمزه😀 از خوردنش سیر نمیشی😋🤌 @razkadbanoo

فلافل 🥙 مواد لازم: پودر جوز هندی نصف واحد فلفل سیاه یک واحد پودر انبه ۱ واحد پودر تخم گشنیز نصف واحد زیره سیاه نصف واحد زردچوبه یک واحد بیکینگ‌پودر نصف واحد نمک ۳ واحد من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم @razkadbanoo

#موس_پسته_ای 🍨 ▫️شیرعسلی نصف پیمانه ▫️شیر 4پیمانه ▫️خامه صبحانه 100 گرم ▫️پودرپسته 1فنجان ▫️زرده تخم مرغ 3 عدد ▫️پودرژلاتین 3/5 ق غ ▫️شکر 1/2پیمانه ▫️وانیل نوک ق چ 🔸پودر ژلاتین رو به مقداری شیر سرداضافه میکنیم و 5 دقیقه کنار میزاریم بعد شیرعسلی رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت میزاریم، زرده های تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه یه ملاقه یه ملاقه از شیر گرم رو بهش اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم بعد به قابلمه ی شیر اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم درحدمخلوط شدن، از روی حرارت برمیداریم ومیزاریم کنار تا از حرارت بیافته وقتی خنک شد خامه وپودر پسته رو هم اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه ، ( به دلخواه دو قطره رنگ خوراکی سبز هم میتونید اضافه کنید)توی قالب چرب شده میریزیم به مدت 6تا 8 ساعت توی یخچال قرارمیدیم تا ببنده. @razkadbanoo

#شيرينى_ملکه_بادام #اسلایس_ملکه_بادام آرد يک و دو سوم پيمانه پودر قند 50 گرم کره 100 گرم تخم مرغ يک عدد وانيل کمى خامه 25 گرم بکينگ پودر نصف ق چ مواد براى رويه ى شيرينى عسل 100 گرم خلال بادوم 100 گرم کره 50 گرم خامه 25 گرم زعفران کمى پودر قند رو با کره و تخم مرغ با همزن می زنیم سپس خامه و مواد خشک رو اضافه می کنیم. داخل فر دماى 170 درجه 10 يا 15 دقيقه مى گذاريم. مواد رويى را با هم مخلوط مى کنيم و 5 دقيقه مى جوشانيم روى خمير نيمه آماده می ريزيم. با دماى 160 درجه حدود 20 تا 30 دقيقه مى پزيم و بعد از خنک شدن برش مى ديم. @razkadbanoo