#پلو_زعفرانی_چابهار
🥙مواد لازم برای ۶ نفر:
🍛۱ عدد مرغ
🍛۵ پیمانه برنج
🍛۲ /۱ پیمانه زعفران دمکرده
🍛۱ ق چ زیره و میخک
🍛۱ عدد فلفل دلمهای قرمز
🍛۲ عدد پیاز نگینی خرد شده
🍛۲ حبه سیر نگینی خرد شده
🍛نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم
🍗دستور تهیه 🍗
۱ مرغ را با یک عدد پیاز نگینی شده در یک قابلمه حاوی مقداری آب ،بگذارید تا بپزد. ۲٫ برنج را خیس کنید. ۳٫ در قابلمه مناسبی یک پیاز را نگینی خرد کنید و با زردچوبه تفت دهید. ۴٫ سیرهای نگینی شده را با زیره و میخک به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. ۵٫ فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید و به بقیه موادتان اضافه کنید. ۶٫ مرغ پخته شده را بدون آب به پیاز و سیر اضافه کنید وکمی تفت دهید. ۷٫ حالا برنج را که از قبل خیس کردهاید به موادتان اضافه کنید. ۸٫ در آخر زعفران، نمک و فلفل را بریزید. وقتی آب برنج کم شد آن را دم کنید و بعد از ۴۵ دقیقه از روی حرارت بردارید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئینات زیبا با بادکنک🎈🎈🎈
@razkadbanoo
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی لاکچری😍😍😍
@razkadbanoo
#طرز_تهیه_کشک_کدو💕💕
مواد لازم برای دونفر
کدو سبز: ۴ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
کشک: به میزان لازم
گردوی آسیاب شده : مقداری
نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
روغن مایع سرخ کردنی : به مقدار لازم
کدوها را پوست گرفته، خرد کرده و سرخ میکنیم. البته کسانی که رژیم غذایی با محدودیت سرخ کردن دارند، میتوانند کدوها را بخارپز کنند. (همچنین میتوانید کدوهای خرد
یک عدد پیاز و دو حبه سیر را خرد کرده به طور جداگانه سرخ میکنیم. بخشی از پیاز سرخ شده را به کدو سرخ شده اضافه میکنیم.
در این مرحله کدوها را با کمک گوشتکوب له کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم. سپس مقدار کمی آب به ماهیتابه اضافه و اجازه می دهیم کدوها به خوبی پخته و نرم شوند.
در آخرین مرحله کشک به اندازه دلخواه به کدوها اضافه میکنیم. اجازه میدهیم تا کشک و کدو برای چند دقیقه بجوشد. پودر گردو را هم اضافه می کنیم کشک کدوی ما آماده سرو است. برای تزیین از سیرداغ، پیاز داغ و نعناع داغ آماده شده استفاده کنید
نکته: اگر از سرخ کردن غذا پرهیز دارید تمام موارد سرخ کردنی را حذف وآب پز را جایگزین نمایید و نوش جان کنید
@razkadbanoo
#ترفند
برای ازبین بردن گرفتگی فاضلاب 👇👇👇
🔻ترکیب جوش شیرین و سرکه از قدرتمندترین محلول های خانگی برای گرفتگی فاضلاب هست،اول ۱/۲فنجان جوش شیرین را داخل چاه بریزید ،بعد ۱فنجان سرکه روی ان بریزید ،وقتی واکنش نشان داد روز ان آب گرم بریزید و بشویید
@razkadbanoo
#ترفند
خانومه خونه📣📣📣📣📣
اگر غذاتون سوخت و چسبید به ته قابلمه
کافیه قابلمه رو پراب کنید بزارید بجوشه یدونه پیاز نصف کنید بزارید داخلش
درست میشه👌👌👌
@razkadbanoo
خوشبو کردن یخچال
هیچ کاری نداره یه کمی برنج رو با یه پیمونه قهوه و یه قاشق چایخوری وانیل خوب باهم مخلوط کنید و بذارید توی یخچال
حالا هی برید در یخچالتون رو بازو بسته کنید عطرش تا وسط سالنتون میپیچه همچیین که از بوی خوب یخچالتون حالتون جا اومد هی یاد من بییفتیین😁
@razkadbanoo
سرخ کردن بادمجون
بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر میکنیم تا زهرش کشیده بشه.
بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو میکشیم.
من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه
@razkadbanoo